小滿節(jié)氣前后,“仙品荔”便開始成熟上市,。眼下,,遂溪縣烏塘鎮(zhèn)的荔園中,串串綠色的荔枝掛滿枝頭,,日漸膨大,,還有些“心急”的荔枝已經開始轉紅。
早在花期,,湛江川河谷荔枝專業(yè)合作社社長黃民軍便關注著村里及周邊的荔枝園,。“今年荔枝花多,產量有所增加,,早熟批次的已經少量上市,,十多天后就全面開摘了?!?nbsp;
每天,,荔農們保持著忙碌,甚至更忙了,。除了果實成熟期的防蟲,、肥水管理外,聯系訂果的電話也接不斷,。“有老客戶跟蹤生長情況,,了解進場時間的,也有新客戶打來問果的,,每天都有,,一年比一年多?!秉S民軍開心道,。
“仙品荔”肉厚飽滿,,十分誘人
富硒之荔
烏塘鎮(zhèn)毗鄰北部灣海岸,湛川河橫貫南北,終年流淌不絕,。
每當漲潮,,大量海水涌入湛川河,咸淡水交匯,,為河谷兩岸的土壤添加更多有機質,。優(yōu)質水源、赤泥黏土和黑色沙土結合的肥沃土質,、適量降雨的氣候,,令烏塘湛川,在荔枝生產上天賦異稟,。
黃民軍介紹,,在荔枝坐花坐果階段,遂溪一帶的均溫在25度左右,,非常適合生長,。“溫度再低,會影響上市時間,,太高時,,長出的荔枝會黑皮?!?/strong>
仙品荔特指種植于遂溪烏塘鎮(zhèn)河谷地帶的荔枝,,是廣東省農業(yè)農村廳重點打造的示范性區(qū)域公用品牌。
湛川河谷荔枝主要品種有白糖罌,、妃子笑等,,擁有數百年種植歷史。
作為廣東最早上市的品種之一,,烏塘生長的仙品荔皮薄肉厚,,顆顆飽滿,不僅甜度高,、口感好,,而且除了維生素等營養(yǎng)物質,富含硒元素,,食用價值更高,。
據了解,硒對肌體代謝活動中產生的過氧化物具有消解和還原作用,可以保護細胞膜結構免受過氧化物損害,。多吃含硒的食物有保護修復細胞,、提高殺菌能力等益處。
甜蜜之荔
青紅相間的外殼連著枝葉,,一枝上就幾顆成串,。摘下一顆,捏住荔枝的“美人線”,。輕輕一捏,,荔枝殼就沿線開裂,晶瑩剔透的果肉呈現眼前,。
“紅顆珍珠誠可愛,白須太守亦何癡”“日啖荔枝三百顆,,不辭長作嶺南人”“炎方每續(xù)朱櫻獻,,皆是嶺南貢荔枝”。古典詩詞讓關于荔枝的故事廣為流傳,。明清時期,,荔枝更是常常作為地方特產進貢朝廷。
遂溪縣的農民祖祖輩輩以種植業(yè)為主,,與荔枝打交道,。據湛川村林氏家譜記載,民國二十三年,,他們的祖輩就引進荔枝種植一直傳承至今,。
“每年的荔枝季,樹上的果子個大又甜,,壓得枝條都快到地上了,。”黃民軍今年已經45歲,,他回憶,,自記事以來,村里種的都是荔枝樹,?!霸谖倚r候,大人們常說,,別讓豬從圈里跑出去,,會吃到樹枝上垂下來的荔枝?!?/p>
烏塘鎮(zhèn)作為遂溪河谷荔枝的核心產區(qū),,荔枝種植面積約達15000畝,以白糖罌、妃子笑,、桂味等優(yōu)質荔枝品種為主,。烏塘鎮(zhèn)書記梁李興介紹,荔枝已成為許多荔農的致富果,,近3年種植面積增長了5000畝,,增幅約50%。
廣東澤豐園農產品有限公司經理林波與荔枝結緣已有40年,,銷區(qū)從中國遍及加拿大,、美國、澳大利亞等國家,。仙品荔火了,,他專程去遂溪烏塘查看果園、果品,。“河谷地帶特有氣候,,令仙品荔上市時間較早,口感,、糖度也比較高,。”
土生土長的遂溪人林海云做荔枝代辦多年,。“仙品荔的品質好賣價也高,,河谷種出的荔枝田頭價比周邊地區(qū)每斤要多2、3塊錢,?!?/strong>如今,林海云在江西等地開有荔枝檔口,,每年客戶都在變多,,日子如荔枝一樣紅紅火火。
品牌之荔
樹大根深,,枝繁葉茂,。在湛川村口面積近千畝的荔枝森林公園中,擁有6棵百年古荔,,其中樹齡最長的一棵已有330年的歷史,,是遂溪河谷荔枝的發(fā)源之樹。
湛川荔枝森林公園中的百年古荔樹。
有品質,,才能論品牌,。
梁李興介紹,,為助力荔枝產業(yè)高質量發(fā)展,當地政府通過扶持荔枝專業(yè)合作社,、試點建設智慧果園等方式,,進一步整合資源,推動荔枝科學規(guī)?;N植,,初步實現仙品荔"農機+農藝"和"大機+信息化"雙融合種植管理式,并在湛川村建立了容量600立方米的田頭小站冷鏈中心,。
湛川河谷荔枝種植專業(yè)合作社與當地荔農共同約定了“仙品荔”品質保障承諾“十條”,,涉及綠色生產、嚴把質量,、以質論價,、做優(yōu)服務等。據了解,,近年來,,合作社組織種植戶到湛江廉江荔枝主產區(qū)、茂名高州等地學習荔枝種植和管理技術,,同時,,當地駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊也邀請華南農業(yè)大學等高校的專家來實地指導技術工作,。
一顆荔枝能做成什么,?在“仙品荔”云銷售中心,不僅展覽了各類新鮮荔枝,,還有荔枝紅茶,、荔枝酒、荔枝飲料,、荔枝干,、荔枝罐頭等各種加工品。多樣化的產品,,在延長鮮果壽命同時,,也滿足著消費者多元化需求。
“仙品荔”云銷售中心展示的荔枝產品。
黨政重“荔”,,除了打造云端銷售平臺,,促進產銷對接外,也在積極培養(yǎng)電商人才,,并推動文商旅融合,。駐烏塘鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊隊員鄧興德表示,,從荔枝開花、采摘到銷售的日子里,,通過荔枝產業(yè)帶動鄉(xiāng)村旅游,,幾個景點串點成線,為當地發(fā)展注入新動能,。
2022年,,湛川荔枝獲全國“名特優(yōu)新”農產品稱號,“湛川美荔”被授予遂溪縣“紅情綠意藍韻古色”八大美景評選活動《最佳自駕游目的地》,。湛川村于2020年被廣東省農業(yè)農村廳評為“一村一品,、一鎮(zhèn)一業(yè)”荔枝專業(yè)村,2022年又被評為“粵字號”農業(yè)品牌示范基地,。
去年6月初,,烏塘湛川的1.5萬畝河谷荔枝,僅用10天時間不到,,便已全部售完,,總產值1.5億元的收官成績,令500多戶荔農心中樂開了花,。
今年習近平總書記來到茂名市柏橋村考察荔枝產業(yè),,給了無數荔枝人莫大鼓舞。“產業(yè)越來越好了,,荔枝是我們一輩子的事,,我對廣東荔枝走向世界充滿信心?!绷植ㄕf,。
5月10日,湛江遂溪將在烏塘鎮(zhèn)舉辦一場集銷售簽約,、新包裝展示,、分選線試運行于一體的2023廣東遂溪“仙品荔”上市發(fā)布會,線上線下一同見證來自中國大陸最南端的海水之荔,、富硒之荔,。以“湛川仙品 荔爭上游”為主題,助力仙品荔賣遠,、賣好,、賣出品牌,推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展,,為廣東“百千萬工程”實施貢獻產業(yè)力量,。
撰文:陳迎
來源:南方農村報