繁忙的工作日告一段落,泡上一壺香氣寧人的熱茶,,舒緩緊繃的神經(jīng),與茶友談聲說(shuō)笑,感受愜意的生活,,這便成為都市白領(lǐng)隔絕喧囂的一種良方。
恰逢茶香四溢的美好時(shí)節(jié),,由廣州市嶺頭投資有限公司,、黃埔區(qū)文沖街文沖經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社,、南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)南方優(yōu)品及萬(wàn)科商業(yè)事業(yè)部廣州城市單元共同承辦的“走進(jìn)幸福里,品茗黃埔紅黃埔紅茶社·幸福里館開(kāi)業(yè)儀式”,,將在百城聯(lián)動(dòng)的521國(guó)際茶日當(dāng)天舉行,。活動(dòng)將通過(guò)線上線下的方式推介品質(zhì)上乘的“黃埔紅”紅茶,,加速黃埔紅香飄萬(wàn)家,,讓鄰里居民領(lǐng)略“黃埔紅”的獨(dú)特魅力。
屆時(shí),,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將舉辦宋代古風(fēng)集市,,集中展示展銷(xiāo)茶葉、花卉,、大米,、飲品、粽子等產(chǎn)品,,并為大家獻(xiàn)上舞獅,、茶藝、古箏伴奏等精彩表演,。同時(shí),,還給各位愛(ài)茶人士準(zhǔn)備了驚喜好禮,現(xiàn)場(chǎng)辦理“黃埔紅”系列產(chǎn)品會(huì)員的嘉賓,,可領(lǐng)取禮品一份,,數(shù)量有限,先到先得,。
黃埔紅茶,,入口留香。黃埔紅嶺頭紅茶又稱“黃埔紅”,,作為黃埔區(qū)農(nóng)業(yè)金字招牌,,是六七十年代引進(jìn)的云南大葉種,得益于嶺頭本土古茶基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)和資源稟賦,,使茶葉具有天然的花果香,。“黃埔紅”條索壯實(shí),,烏澤有光,,湯色紅亮,內(nèi)質(zhì)豐富,,滋味醇厚,,甘甜飽滿,符合高品質(zhì)紅茶五大要素“安全,、好看,、好喝,、健康、有文化”的標(biāo)準(zhǔn),,是品質(zhì)極佳的紅茶,。
新時(shí)代下,茶的一端連著千萬(wàn)茶農(nóng),,另一端,,連著億萬(wàn)消費(fèi)者。近年來(lái),,廣東厚植自然生態(tài)優(yōu)勢(shì),,發(fā)展“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”特色經(jīng)濟(jì),,聚力建設(shè)茶葉品牌,,讓粵茶飄香海內(nèi)外。
成立于1958年的廣州市國(guó)營(yíng)嶺頭農(nóng)場(chǎng),,曾始創(chuàng)“晨雞牌”紅茶,,名盛一時(shí)。上世紀(jì)六七十年代,,知青們上山下鄉(xiāng),,深耕嶺頭大山,開(kāi)墾了千畝農(nóng)園,。嶺頭公司續(xù)承當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)制茶工藝,,保持嶺頭紅茶“山野氣韻”的自然特質(zhì),以嶺頭農(nóng)場(chǎng)50年茶葉種植及紅茶制作歷史文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ),,對(duì)嶺頭紅茶資源及本地其他資源深入挖掘,,著眼于948畝紅茶資源,通過(guò)景觀改造,、雜灌清理、茶樹(shù)補(bǔ)植,、茶樹(shù)品種優(yōu)化等微改造,,把茶山打造成具有生產(chǎn)、科研,、文旅,、拓展、研學(xué)等多功能的黃埔紅(嶺頭)紅茶文化產(chǎn)業(yè)園,,建立“黃埔紅”嶺頭紅茶原生態(tài)茶生產(chǎn)基地,。
據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,黃埔紅茶社·幸福里館選址在廣州幸福里歷史文化街區(qū),,旨在推動(dòng)茶品牌與文旅產(chǎn)業(yè)雙向發(fā)展,,以“一片葉子”和“一條街”高質(zhì)量做強(qiáng)做大“黃埔紅”茶產(chǎn)業(yè),,把“黃埔紅”打造成黃埔區(qū)重要的文化符號(hào)和靚麗名片,擦亮廣東又一粵茶品牌,,讓茶香氤氳經(jīng)久不散,。
據(jù)了解,廣州市黃埔區(qū)文沖街道幸福里歷史文化街區(qū)占地面積約13000㎡,,包含文沖陸氏大宗祠和文沖炮樓2個(gè)市級(jí)文物保護(hù)單位,、13個(gè)區(qū)級(jí)文物保護(hù)單位、1座歷史建筑和2座傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑等共35處古建筑,,是廣州最大的古村落保留地之一,。
穿越百年歷史的風(fēng)煙,從城市記憶的“檔案保護(hù)”到“活化傳承”,,幸福里和永慶坊一樣,,都成為老百姓詮釋鄉(xiāng)愁與幸福、書(shū)香與精神,、更新與凝神,、經(jīng)典與魅力的精神坐標(biāo)“打卡點(diǎn)”。
【記者】溫志勇
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)