5月24日,，由佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的廣東佛山名特優(yōu)水產(chǎn)品牌全國推介會（上海站）在上海寶山區(qū)成功舉辦,。推介會旨在強(qiáng)化佛山水產(chǎn)品牌建設(shè)，促進(jìn)水產(chǎn)品消費，推進(jìn)佛山市水產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

本次活動以“佛山水產(chǎn) 粵品粵鮮”為主題,，順德鰻魚、加州鱸魚,、皇帝魚,、水產(chǎn)預(yù)制菜等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為主線。佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李建能,、上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委漁業(yè)管理處副處長曹世娟,、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所處長劉峰、上海市水產(chǎn)研究所漁業(yè)檢驗監(jiān)測科科長張玉平,、中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會執(zhí)行會長葛錦海,、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長王成、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會副秘書長邵建華,、上海市廣東商會水產(chǎn)分會秘書長鄭珊珊,、上海江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司總經(jīng)理助理丁治國、上海江陽水產(chǎn)品交易市場經(jīng)營管理有限公司副總經(jīng)理徐凱,、上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司經(jīng)理張尊炳等出席推介會,。

李建能在致辭中表示，“中國漁業(yè)看廣東,，廣東漁業(yè)看佛山”,。這是佛山水產(chǎn)首次集體亮相大上海，作為廣東最大的淡水魚養(yǎng)殖基地,，佛山市2022年全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)53.5萬畝,，其中優(yōu)質(zhì)魚養(yǎng)殖面積為22.3萬畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)77.28萬噸,，占廣東省水產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的18%,。他還表示要加強(qiáng)上海與佛山兩地的水產(chǎn)市場連接，推動佛山優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品搶灘上海,，進(jìn)而輻射長三角,。

曹世娟在致辭中表示，上海龐大的消費市場,，非常歡迎佛山名特優(yōu)水產(chǎn)品進(jìn)入,，希望豐富上海人民的“菜籃子”。

在各方的見證下,，廣東省鰻魚業(yè)協(xié)會,、佛山市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會,、中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會,、上海市廣東商會水產(chǎn)分會共同簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,；佛山市順德區(qū)樂從供銷集團(tuán)有限公司、佛山市鼎昊冷鏈物流有限公司,、上海市澤鮮水產(chǎn)品有限公司,、上海新榮記酒樓有限公司共同簽訂意向合作協(xié)議。

“進(jìn)軍長三角,，佛山名特優(yōu)水產(chǎn)品怎樣在滬地悅銷越旺,？”在沙龍環(huán)節(jié)，來自中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)商貿(mào)分會的秘書長袁道亮現(xiàn)場發(fā)問,。參會嘉賓圍繞佛山名特優(yōu)水產(chǎn)品的特點,、上海水產(chǎn)市場現(xiàn)狀、上海餐飲行業(yè)對佛山水產(chǎn)品的認(rèn)識等方面進(jìn)行了多維度剖析,。

本次活動邀請了佛山多家品牌企業(yè)前來推介,，包括佛山保利食品、佛山東龍烤鰻,、廣東均健,、佛山樂從、廣東品珍,、佛山新雨潤,、佛山喬拜恩、佛山粵香,、佛山劉氏,、佛山三水合洋、佛山漁江匯,、廣東勁農(nóng),、廣東勇記、廣東何氏,、廣東海昌沅,、佛山鼎昊冷鏈、佛山漁融,、佛山恒建和,、廣東圣土農(nóng)場、佛山然進(jìn)食品,、廣東一樹山食品等企業(yè),。其中廣東何氏水產(chǎn)有限公司銷售經(jīng)理翟明強(qiáng)、佛山市喬拜恩食品有限公司銷售總監(jiān)黃金慶,、佛山市三水區(qū)合洋水產(chǎn)有限公司上海江蘇區(qū)域負(fù)責(zé)人李傳毅,、廣東海昌沅國通食材有限公司品牌運營經(jīng)理李海峰、佛山劉氏水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長劉貽羨,、廣東勇記水產(chǎn)有限公司銷售經(jīng)理程錚錚分別推介了旗下酸菜魚,、水產(chǎn)品預(yù)制菜,、佛跳墻、加州鱸魚,、燉湯、黑魚片等相關(guān)水產(chǎn)加工品,。

推介會同期舉辦了佛山水產(chǎn)品美食品鑒會,，推介環(huán)節(jié)與品鑒緊密聯(lián)動，現(xiàn)場嘉賓品鑒并紛紛點贊,，體驗了一把舌尖上的美味,。推介會上，在場嘉賓對產(chǎn)品也十分感興趣,，與現(xiàn)場供應(yīng)商展開熱烈交流,。

【來源】 南方農(nóng)村報