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快評(píng)丨從賣荔枝到賣風(fēng)景,,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的正確打開方式_南方+_南方plus

6月荔枝大量上市,又有不少旅客趁著荔枝季來(lái)柏橋村參觀,。柏橋村位于茂名高州市,,單獨(dú)說起柏橋村,大家可能會(huì)感到陌生,,但如果將之與“中國(guó)荔枝博物”“無(wú)人知是荔枝來(lái)”聯(lián)系起來(lái),,恐怕很多人都會(huì)豎起大拇指了,。

今年夏天,,荔枝火了,,荔枝主題旅游火了,歷史悠久的柏橋村也火了,。這里不僅有建自隋唐年間的古荔園,,還圍繞它建設(shè)了中國(guó)荔枝博覽館、國(guó)家荔枝種質(zhì)資源圃等旅游景點(diǎn),,連接起荔枝產(chǎn)業(yè)的千年古今,。柏橋村打好了差異化發(fā)展的牌,深挖與荔枝共同的歷史,,與其他村落的民風(fēng)民俗相區(qū)別,,脫離了走馬觀花、“千村一面”的情況,。以文促旅,,將荔枝文化寓于旅游路線之中,感受古荔枝的魅力,,讓更多游客愿意來(lái)感受荔枝文化,。

目前,中國(guó)荔枝博物館每天都有三四千游客入館參觀,,最高時(shí)每天達(dá)到1.2萬(wàn)人,,而古荔園甚至能達(dá)到三四萬(wàn)人,要做到讓游客盡興而歸沒有捷徑可走,,唯有多花點(diǎn)力氣,,提前做好各項(xiàng)安全、管理,、服務(wù)工作,,才能從容應(yīng)對(duì)大客流。農(nóng)創(chuàng)園中以荔枝為主題開發(fā)關(guān)于荔枝的文創(chuàng)產(chǎn)品,,不論是荔枝鮮果,、荔枝干、還是荔枝“茶寵”都受到不同年齡層游客的歡迎,,更是隨處可見荔農(nóng)銷售荔枝,,冷鏈運(yùn)輸荔枝,以旅游的方式助推荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,,以文化手段帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,。

柏橋村的荔枝樹各有故事,有專門讓游客體驗(yàn)老樹荔枝而留下來(lái)的百年荔枝樹,,也有“2023我在‘中國(guó)荔鄉(xiāng)’有棵荔枝樹”活動(dòng)中認(rèn)養(yǎng)的第一批定制荔枝樹,。在荔枝樹上做文章,讓游客們?cè)诓烧⑵穱L新鮮荔枝時(shí),,可以得到不一樣的感受,。除了百年荔枝樹的新鮮感之外,認(rèn)養(yǎng)荔枝樹的專屬感也大大刺激了游客們,,即使荔枝隨處可見,,也想前去柏橋村體驗(yàn)定制化荔枝的特殊之處。

目前,,高州全市定制認(rèn)養(yǎng)的荔枝樹有1.7萬(wàn)棵,。通過認(rèn)養(yǎng)荔枝樹的手段定制化銷售,刺激消費(fèi)者們前來(lái)柏橋村旅游,,體驗(yàn)摘荔枝,,同樣也為農(nóng)民上了一層保險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)天然具有不確定性,,產(chǎn)量太低荔農(nóng)難以回本,,產(chǎn)量太高又擔(dān)心“果賤傷農(nóng)”。而通過認(rèn)養(yǎng)荔枝樹的形式,,將一部分的荔枝預(yù)售出去,,就可以為荔農(nóng)新一年的收入托底。

如果說“賣荔枝”是營(yíng)銷的初級(jí)階段,,那么“賣風(fēng)景”“賣體驗(yàn)”則是高級(jí)階段,。將得天獨(dú)厚的自然資源資源合理的開發(fā)與利用,既能讓游客們體驗(yàn)到有當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的住宿,、美食,、采摘等特色項(xiàng)目,還能讓游客們感受鄉(xiāng)村田園的恬靜安逸,,滿足人們的多樣化需求,。鄉(xiāng)村旅游的賣點(diǎn)是“鄉(xiāng)村”的內(nèi)涵,在建設(shè)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)時(shí),,應(yīng)要深挖自身的鄉(xiāng)土文化,,將當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗與特色主題相結(jié)合,積極建設(shè)純樸真誠(chéng)的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情,,藉鄉(xiāng)村旅游拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,,為當(dāng)?shù)鼐用裰\幸福。

認(rèn)養(yǎng)荔枝,、采摘荔枝,、冷鏈運(yùn)輸、荔枝旅游,、荔枝文創(chuàng),,當(dāng)前的柏橋村已成功把荔枝變成甜蜜果、幸福果。未來(lái),,要想繼續(xù)打好荔枝產(chǎn)業(yè)牌,,就得繼續(xù)堅(jiān)持特色化發(fā)展柏橋村旅游業(yè),不斷提升餐飲,、住宿、衛(wèi)生和交通條件,,走好文化傳播這條路,,為荔枝銷售拓寬渠道,推動(dòng)荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展,。

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)

【作者】實(shí)習(xí)生 王子涵

編輯 王猛