豬糧安天下，良種鑄基石,。6月17日,，南方農(nóng)村報、農(nóng)財寶典,、新牧網(wǎng)主辦的2023第三屆中國匠心種豬高峰論壇在山東青島盛大舉辦,，為中國種豬行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展賦能。
大會現(xiàn)場
全國豬業(yè)一線專家學(xué)者,、重點企業(yè)齊聚一堂,，共同探討育種體系建設(shè)，種豬育種技術(shù)路徑以及疫病凈化,、豬場健康管理等熱點話題,。
政策激活市場，種業(yè)風(fēng)云變幻
我國是畜禽消費和養(yǎng)殖大國,，也是全球最大的畜禽種業(yè)市場,。
2022年，我國建立瘦肉型品種國家種豬核心育種場92家,、地方品種國家核心育種場5 家,、國家核心種公豬站6家，國家核心育種場核心群母豬平均存欄達到16.8萬頭,，成為全球最大的種豬核心群,。以正常能繁母豬保有量4100萬頭，35%的更新率計算,，全國種豬總市場容量至少可達270億元,。
全國畜牧總站副站長,、中國獸藥協(xié)會副會長兼秘書長楊勁松
全國畜牧總站副站長、中國獸藥協(xié)會副會長兼秘書長楊勁松在會上致辭,，他對論壇的舉辦表示祝賀,。他談到，2022年,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深入貫徹落實中央種業(yè)振興行動決策部署,，扎實推進五大行動，匯聚資源,、集中攻關(guān),、重點突破，健全體系、創(chuàng)新機制,、強化政策,，種質(zhì)資源保護利用取得新成效，畜禽資源面上普查如期完成,，畜禽改良計劃持續(xù)推進,，遂選發(fā)布國家種業(yè)陣型企業(yè)270家，畜禽核心育種場站達到262家,，供種保障率提升到75%以上,，畜禽種業(yè)振興邁出了堅實一步。
南方農(nóng)村報編委、農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)總編輯彭進
南方農(nóng)村報編委,、農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)總編輯彭進代表主辦方為會議開幕致辭,。2023年養(yǎng)豬業(yè)面臨新的機遇和挑戰(zhàn)，他對養(yǎng)豬業(yè)形勢做出三點判斷,。一是短期內(nèi)卷,，中國種豬和能繁母豬已經(jīng)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，高質(zhì)量,、有品牌力對種豬才會受到市場歡迎,；二是效率制勝,，部分頭部企業(yè)種豬PSY達到27,，生產(chǎn)性能已經(jīng)遠(yuǎn)高于全國平均水平，假如全國均達到頭部企業(yè)水平,，那么未來中國可能只需要2800萬頭能繁母豬,，可見養(yǎng)豬效率還有很大提升空間。三是匠心為本,，抱有匠心,、鑄造匠業(yè)將是企業(yè)贏得長期競爭的重要因素。
非洲豬瘟加速養(yǎng)殖端集約化水平提升,，國家戰(zhàn)略支撐將種業(yè)行業(yè)發(fā)展帶入進入全新的高度,。同時，行業(yè)內(nèi)也越來越多地認(rèn)識到種豬對養(yǎng)豬生產(chǎn)效率帶來的影響,。這使得育種不再是人們眼中的“冷板凳”,，轉(zhuǎn)而成為整個養(yǎng)豬行業(yè)近年來最炙手可熱的領(lǐng)域之一。
隨著關(guān)注度不斷提升,，種豬市場被進一步激活,，如今種豬行業(yè)涌現(xiàn)出眾多新的入局者，新的商業(yè)形式，新的育種模式與新的理論觀點,。
攪動一池春水,，掀起行業(yè)風(fēng)云。不難發(fā)現(xiàn),，種豬領(lǐng)域正在面臨一場變革,。體系建設(shè)、育種技術(shù),、種豬營養(yǎng),、疫病凈化等均是變革焦點。
集團搶灘布局,，市場競爭加劇
近年來各大集團紛紛重資投入種豬育種體系,，我國種豬市場呈現(xiàn)向頭部企業(yè)集中的趨勢。2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的種業(yè)陣型企業(yè)名單中種豬企業(yè)25家,，總資產(chǎn)額達2330億元,，其中上市企業(yè)10家。根據(jù)《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)統(tǒng)計,，前20強豬企種豬年外銷量約240萬頭,，占全國市場比例17.7%，占全國外銷市場比例35.4%,。
新希望六和股份有限公司養(yǎng)豬研究院數(shù)據(jù)與算法實驗室主任張興
許多觀點認(rèn)為,，集團公司建立育種體系或?qū)I(yè)種豬企業(yè)配套商品群，有利于更好地發(fā)揮育種價值,。大型企業(yè)建立金字塔式的種豬繁育結(jié)構(gòu),，可實現(xiàn)原種純種到終端商品的反饋機制。本屆論壇上,，新希望六和股份有限公司養(yǎng)豬研究院數(shù)據(jù)與算法實驗室主任張興分享新希望的育種之道,，揭秘集團企業(yè)種豬體系發(fā)展路徑。
隨著大型農(nóng)牧集團將目光瞄向種豬市場,，可以預(yù)計,，未來種豬企業(yè)的競爭將更加激烈。同時,，當(dāng)前行業(yè)處在去產(chǎn)能階段,，市場對種豬量的需求整體走弱，但對質(zhì)的需求卻更加凸顯,。
史記生物首席科學(xué)家傅衍
在此背景下,，種豬企業(yè)打造核心競爭力和做好品牌輸出變得至關(guān)重要。論壇上,，史記生物首席科學(xué)家傅衍詳細(xì)闡述生豬產(chǎn)業(yè)未來核心競爭力,，江西加大集團有限公司副總裁吳燦文講述如何用高品質(zhì)種豬服務(wù)客戶，通過強化用戶體驗樹立好口碑。
中山大學(xué)劉小紅研究員
生豬種業(yè)發(fā)展與繁育體系建設(shè)密不可分,。本次論壇上與會嘉賓圍繞種豬繁育體系建設(shè)相關(guān)話題進行了精彩分享和熱烈探討,。中山大學(xué)劉小紅研究員從宏觀層面詳細(xì)講述生豬產(chǎn)業(yè)化過程中的育種體系建設(shè)，益生股份管理總監(jiān)祝永華則從企業(yè)實踐角度分享了高產(chǎn)種豬育種模式與經(jīng)驗,。
益生股份管理總監(jiān)祝永華
江西加大集團有限公司副總裁吳燦文
聚焦疫病凈化,，打造健康種源
種源健康是豬業(yè)健康的前提，但疾病長期以來都是制約我國生豬種業(yè)發(fā)展的重要因素,。本次論壇上,，中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心李曉成研究員從整體層面數(shù)據(jù)化解讀了我國養(yǎng)豬業(yè)疾病的流行現(xiàn)狀。山東省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所吳家強研究員還將從方法的角度詳述了種豬主要疾病防控,。
中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心李曉成研究員
山東省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所吳家強
疾病影響下，種豬無法發(fā)揮其基因潛力,，既對育種工作帶來影響,，也對養(yǎng)豬生產(chǎn)效益造成損失，國家提出要求在2025年之前所有種豬場完成特定種類疫病凈化,。如今,，疫病凈化既是政策要求，也是行業(yè)發(fā)展需求,。
江西博美萊生物科技有限公司總經(jīng)理張淵魁
本屆論壇上,，種豬疫病凈化也成為一大重點。江西博美萊生物科技有限公司總經(jīng)理張淵魁在會上深入探討了免疫凈化藍耳病的方法,，還有勃林格殷格翰全國資深技術(shù)服務(wù)經(jīng)理唐閆利同樣聚焦藍耳病,，分享種豬場藍耳病凈化與生物安全管理方法,。天康制藥高級技術(shù)服務(wù)經(jīng)理王楊博士則關(guān)注種豬場豬瘟的控制和凈化,，向與會嘉賓介紹了豬瘟凈化的新思路與新實踐。此外,，還有青島蔚藍生物股份有限公司首席科學(xué)家徐宏軍博士分享豬場腹瀉類疫病的系統(tǒng)化綜合防控,。
勃林格殷格翰全國資深技術(shù)服務(wù)經(jīng)理唐閆
嘉吉動物營養(yǎng)中國豬料技術(shù)應(yīng)用經(jīng)理蔣輝
除了疾病，種豬營養(yǎng)也是保持良好性能的重要因素,。行業(yè)在育種上選擇高產(chǎn)母豬的同時也要關(guān)注養(yǎng)好高產(chǎn)母豬,。嘉吉動物營養(yǎng)中國豬料技術(shù)應(yīng)用經(jīng)理蔣輝在會上高產(chǎn)母豬營養(yǎng)方案，助力種豬高產(chǎn)性能充分發(fā)揮,。
勃林格殷格翰全國資深技術(shù)服務(wù)經(jīng)理唐閆
本屆大會設(shè)置圓桌論壇環(huán)節(jié),，包括中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院教授、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)豬學(xué)分會理事長王楚端，史記生物首席科學(xué)家傅衍,，北京順鑫農(nóng)業(yè)小店種豬分公司常務(wù)副經(jīng)理潘永杰,，環(huán)山集團育種總監(jiān)惠春暉，瑞東農(nóng)牧運營總監(jiān)段連茂在內(nèi)的行業(yè)精英在會上同臺探討品牌種豬企業(yè)的道與術(shù),。
匠人,、匠心、匠業(yè),，本屆論壇既有高屋建瓴的思想交流,，又有腳踏實地的方法探索，為與會嘉賓呈現(xiàn)豐富內(nèi)容,，也為種業(yè)發(fā)展的未來提供參考,。
【來源】南方農(nóng)村報 農(nóng)財寶典 新牧網(wǎng)
【作者】王之嫻