“現(xiàn)在我們這邊的荔枝,大部分發(fā)往珠三角,。雖然今年增產(chǎn)了,,但批發(fā)價(jià)沒(méi)受影響,每天都是‘爆單’狀態(tài),?!迸R近當(dāng)?shù)乩笾ξ布?,茂名市高州市根子?zhèn)柏橋農(nóng)創(chuàng)園園長(zhǎng)林常珍仍忙著與物流對(duì)接,將一批批包裝好的桂味荔枝發(fā)往全國(guó),。
“受豐產(chǎn)年影響的多是品質(zhì)較差的荔枝,。從四月底開(kāi)始,高州荔枝的銷(xiāo)售一直在高位運(yùn)行,,大家都忙得不可開(kāi)交,。”林常珍說(shuō),。
目前,,湛江荔枝季基本結(jié)束,茂名荔枝銷(xiāo)售超過(guò)95%,,陽(yáng)江,、東莞、惠州等產(chǎn)區(qū)進(jìn)入上市高峰期,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,今年廣東荔枝總體銷(xiāo)售已過(guò)半,中晚熟荔枝接棒登場(chǎng),。
廣東荔枝,四海皆知,。
茂名荔枝均價(jià)比以往豐產(chǎn)年高20%
今年我國(guó)各大荔枝主產(chǎn)區(qū)普遍豐產(chǎn),,廣東荔枝產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)179萬(wàn)噸,比去年增長(zhǎng)22%,。有媒體報(bào)道廣東荔枝“普遍增產(chǎn)兩到三成,,一些果園甚至增產(chǎn)六成”。加上東南亞地區(qū)的進(jìn)口荔枝進(jìn)入市場(chǎng),,今年市民可實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”,。
但并非所有荔枝產(chǎn)區(qū)都實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。廣州市增城區(qū)的荔枝上市時(shí)間分早期,、中期,、晚期,每期間隔在一周左右,,據(jù)當(dāng)?shù)胤N植大戶藍(lán)梅欽介紹,,今年其種植的300多畝中期荔枝在花期遭遇暴雨,減產(chǎn)幅度約三成,。廣州市從化區(qū)的荔枝今年在開(kāi)花前期連遇陰雨,,影響授粉,,產(chǎn)量也有所下降。
茂名市高州市根子鎮(zhèn)何建和果蔬專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)何建和表示,,每逢豐產(chǎn)年,,荔枝價(jià)格確實(shí)會(huì)有波動(dòng),但近年來(lái),,高州市推行“田頭小站”冷鏈保鮮技術(shù),,提升果肉品質(zhì)的同時(shí),也延長(zhǎng)了銷(xiāo)售周期,?!跋衿焚|(zhì)較高的糯米糍,批發(fā)價(jià)還是12元一斤,,受到采購(gòu)商青睞,。換個(gè)角度說(shuō),雖然今年價(jià)格有波動(dòng),,但整體產(chǎn)量提高,,銷(xiāo)量也在同步提高?!?/p>
廣東多措并舉,發(fā)力全鏈營(yíng)銷(xiāo)實(shí)“荔”出圈,。
“茂名荔枝迎來(lái)豐產(chǎn)年,,但無(wú)論從產(chǎn)量還是價(jià)格上看,荔農(nóng)們普遍迎來(lái)了豐收年,?!?/strong>某知名商超的采購(gòu)商表示,茂名不斷推動(dòng)荔枝品種更新?lián)Q代,,不斷提升荔枝品質(zhì),為豐產(chǎn)年的銷(xiāo)售提供更多品質(zhì)保障,。
據(jù)了解,,今年茂名產(chǎn)區(qū)荔枝價(jià)格較穩(wěn),精選優(yōu)品果開(kāi)市價(jià)格賣(mài)至22元/斤,,目前白糖罌收購(gòu)價(jià)約7元/斤,,白蠟、妃子笑收購(gòu)價(jià)約4元/斤,,桂味收購(gòu)價(jià)約8元/斤,。
在其它粵西產(chǎn)區(qū)中,,湛江徐聞是廣東荔枝最早上市的地方。今年四月底五月初當(dāng)?shù)乩笾ι鲜?,價(jià)格在9~12元/斤,。“價(jià)格較去年偏低,,但價(jià)錢(qián)比往年平穩(wěn),,荔枝銷(xiāo)路也更廣。我們合作社計(jì)劃擴(kuò)種300至400畝,?!毙炻効h陸南果菜種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄧林偉表示。
湛江遂溪是廣東荔枝早熟產(chǎn)區(qū),,今年當(dāng)?shù)氐摹跋善防蟆币猿?0元/斤價(jià)格開(kāi)市,,4~7元/斤價(jià)格收官。烏塘鎮(zhèn)黨委書(shū)記梁李興介紹,,“全鎮(zhèn)荔枝已于6月1日售完,,核心區(qū)域‘仙品荔’畝利潤(rùn)在7000~8000元,基本與去年持平,。全鎮(zhèn)荔枝銷(xiāo)售額2億元,,比去年增加三成,實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)年增收目標(biāo),?!?/p>
陽(yáng)江市也是廣東荔枝優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一,目前當(dāng)?shù)?span style="text-align: justify; text-wrap: wrap;">妃子笑收購(gòu)價(jià)在3~5元/斤,,已基本售罄,,桂味收購(gòu)價(jià)約7元/斤,已銷(xiāo)售8成,,糯米糍收購(gòu)價(jià)超10元/斤,,已銷(xiāo)售5成,玉荷包收購(gòu)價(jià)3元/斤,,暫未大量上市,。日前陽(yáng)西縣荔枝北上北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),北京采購(gòu)商反饋“北京市民吃完陽(yáng)西的荔枝都說(shuō)特別好吃,,以后合作的機(jī)會(huì)特別多”,。
整體上看,在全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)荔枝大量集中重疊上市的壓力下,,粵西產(chǎn)區(qū)荔枝收購(gòu)價(jià)格堅(jiān)挺,。目前粵西產(chǎn)區(qū)荔枝銷(xiāo)售已接近尾聲,其中,,茂名產(chǎn)區(qū)荔枝已銷(xiāo)售95%以上,,收購(gòu)均價(jià)與以往豐產(chǎn)年相比高20%以上,。
遂溪“仙品荔”上市早,營(yíng)銷(xiāo)早,,荔農(nóng)畝利潤(rùn)在7000~8000元,。
銷(xiāo)售旺年走貨呈現(xiàn)三大特點(diǎn)
“廣東各地的荔枝經(jīng)過(guò)批發(fā)市場(chǎng)分銷(xiāo),可以去到全國(guó)各地,?!睆V東省商品交易市場(chǎng)協(xié)會(huì)的執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)劉中偉表示,,目前廣東荔枝主要通過(guò)線下批發(fā)市場(chǎng)分銷(xiāo),。南方農(nóng)村報(bào)記者采訪發(fā)現(xiàn),今年的廣東荔枝產(chǎn)區(qū)走貨呈現(xiàn)出幾個(gè)新特點(diǎn),。
電商銷(xiāo)售不斷升溫,。電商在荔枝銷(xiāo)售中的作用日益重要,占比不斷增大,,荔枝銷(xiāo)往全國(guó)各地,。廣東一人一畝田網(wǎng)絡(luò)科技公司副總經(jīng)理劉志嘉介紹,目前一畝田有4600萬(wàn)注冊(cè)用戶,,其中3000萬(wàn)都是各類(lèi)采購(gòu)商,,荔枝供應(yīng)商有2000多家,覆蓋全國(guó)所有荔枝產(chǎn)區(qū),。
惠州鎮(zhèn)隆是我省較早開(kāi)展荔枝電商銷(xiāo)售的地區(qū),,現(xiàn)有超過(guò)500個(gè)電商團(tuán)體、個(gè)人從事荔枝銷(xiāo)售,,全鎮(zhèn)電商銷(xiāo)售占比超過(guò)五成,。鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)荔枝生產(chǎn)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)宏美春介紹,鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)荔枝生產(chǎn)協(xié)會(huì)與順豐物流達(dá)成協(xié)作,,為轄區(qū)合作社,、荔農(nóng)人發(fā)放優(yōu)惠卡,給出不同等級(jí)的優(yōu)惠幅度,。折合下來(lái),今年的物流費(fèi)用相比往年能節(jié)省15%~30%,。
2023年廣東荔枝采購(gòu)導(dǎo)圖。
品質(zhì)要求越來(lái)越高,。市場(chǎng)挺在生產(chǎn)前,,以賣(mài)好促種好,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),、品牌溢價(jià)效應(yīng)進(jìn)一步顯現(xiàn),。“采收時(shí)要保證成熟度和甜度,,消費(fèi)者對(duì)荔枝的品質(zhì)與日俱增,。”“果實(shí)會(huì)經(jīng)過(guò)挑選,,品質(zhì)有保障,,不會(huì)受到低價(jià)果傾銷(xiāo)的影響?!辈簧倮筠r(nóng)在接受采訪時(shí)向記者強(qiáng)調(diào)品質(zhì)的重要性,。
不久前廣州舉行2023增城荔枝高端果禮新品發(fā)布會(huì)。廣州創(chuàng)鮮農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)劉淑芬表示,,“通過(guò)高種植標(biāo)準(zhǔn),、強(qiáng)有力的品牌營(yíng)銷(xiāo)和高端的視覺(jué)設(shè)計(jì)打造增城高端荔枝品牌,把高端品種仙進(jìn)奉荔枝銷(xiāo)出國(guó)門(mén),?!眹?guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳厚彬贊賞增城荔枝打造“高端果禮”的做法,“增城優(yōu)質(zhì)品種眾多,,果農(nóng)種植荔枝標(biāo)準(zhǔn)高,、要求高,品質(zhì)做得好,?!?/p>
物流運(yùn)輸速度更快。由于物流快遞發(fā)展迅速,,今年的荔枝發(fā)貨速度更快,,能在短時(shí)間內(nèi)送達(dá)目的地。今年五月,,順豐航空,、中國(guó)郵政航空等全貨機(jī)專(zhuān)線在湛江吳川機(jī)場(chǎng)正式投入運(yùn)營(yíng),“機(jī)場(chǎng)出發(fā),,半日抵達(dá)”有效保障了田間地頭的第一口“甜”,,為早熟荔枝走向全球提供“加速度”。
“除了增加航空運(yùn)能為茂名荔枝保駕護(hù)航,在陸運(yùn)冷鏈直發(fā)方面,,茂名郵政開(kāi)通12條汽車(chē)?yán)滏溨边\(yùn)專(zhuān)線,,包括北京、山東,、陜西等,,并承諾48小時(shí)送達(dá)?!敝袊?guó)郵政集團(tuán)有限公司茂名市分公司副總經(jīng)理廖翼民表示,。在其他路向的運(yùn)輸方面,單一路向可申請(qǐng)專(zhuān)車(chē)?yán)滏溨边\(yùn),。距離茂名2000公里以內(nèi)的省份,,48小時(shí)內(nèi)到達(dá)目的省份的全部市、縣城,、鎮(zhèn)區(qū)范圍,。
中晚熟產(chǎn)區(qū)接棒“賣(mài)荔”信心足
隨著粵西荔枝季結(jié)束,廣東荔枝營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)已轉(zhuǎn)移至珠三角,、粵東產(chǎn)區(qū),,其中優(yōu)質(zhì)荔枝占比更高。6月1日,,2023年廣東荔枝營(yíng)銷(xiāo)工作推進(jìn)會(huì)暨產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)在廣州市增城區(qū)召開(kāi),,現(xiàn)場(chǎng)30家企業(yè)簽訂荔枝產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接合作協(xié)議。盒馬鮮生,、錢(qián)大媽,、首衡集團(tuán)、中荔集團(tuán),、浙江嘉興果易得,、廣州順豐速運(yùn)(集團(tuán))等分別找到了優(yōu)質(zhì)荔枝供應(yīng)商。
上海某生鮮超市負(fù)責(zé)人表示,,廣州,、惠州等產(chǎn)區(qū)荔農(nóng)的種植管理更加精細(xì),荔枝品質(zhì)更好,,受到市場(chǎng)歡迎,。
在廣州增城,廣州騰飛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種有700畝荔枝,,95%為桂味,,還種了觀音綠、仙進(jìn)奉等高端品種,。公司負(fù)責(zé)人藍(lán)梅欽表示,,這兩天果園開(kāi)始少量出貨,,每天在一兩千斤。為了迎接即將到來(lái)的端午假期,,果園工人加班加點(diǎn)采收,,通過(guò)線上銷(xiāo)售發(fā)往全國(guó)?!摆s早上市價(jià)格能好一點(diǎn),目前收購(gòu)價(jià)在9元左右,,較去年同期有下降,。”
整個(gè)珠三角產(chǎn)區(qū),,目前增城桂味,、糯米糍已開(kāi)始集中上市,仙進(jìn)奉將在端午節(jié)后上市,,增城區(qū)仙村鎮(zhèn)荔枝協(xié)會(huì)發(fā)布2023年仙進(jìn)奉荔枝銷(xiāo)售價(jià)格:實(shí)行A,、B、C三個(gè)等級(jí)銷(xiāo)售,,售價(jià)分別每公斤200元,、160元、120元,。
廣州從化荔枝已逐步上市,,銷(xiāo)售期將到8月初,,品種包括流溪桂味、雙殼槐枝,、井崗紅糯,、錢(qián)崗糯米糍、流溪桂味等,。6月20日廣州從化荔枝新品推介暨荔枝保鮮與加工新技術(shù),、新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在上海舉行,向廣大市民推介從化荔枝新品,。目前,,流溪桂味約15~20元/斤,井崗紅糯約40~50元/斤,。從化荔香果園種植專(zhuān)業(yè)合作社1200多畝荔枝自6月18日開(kāi)始采收,,合作社負(fù)責(zé)人葉優(yōu)群表示,今年受減產(chǎn)影響,,目前桂味收購(gòu)價(jià)在12~15元/斤,,較去年的10元/斤高出不少。后續(xù)上市的糯米糍、井岡紅糯等品種價(jià)格會(huì)更高,。
東莞荔枝已于上周進(jìn)入集中上市期,,銷(xiāo)售期預(yù)計(jì)到7月中旬,以糯米糍,、桂味為主,。目前,東莞荔枝的收購(gòu)價(jià)比全省平均價(jià)格高50%~100%,,糯米糍30~40元/公斤,,桂味20元/公斤,冰荔,、觀音綠等高端特色品種賣(mài)出高價(jià),。
除了珠三角,其他荔枝中晚熟產(chǎn)區(qū)也陸續(xù)迎來(lái)集中上市期,,價(jià)格均較平穩(wěn),。羅定荔枝集中上市,銷(xiāo)售期預(yù)計(jì)到七月中下旬,,以糯米糍,、桂味為主,田頭收購(gòu)價(jià)在5~6元每斤,,比去年高2.5元,。粵東產(chǎn)區(qū)的汕尾荔枝,,目前妃子笑的銷(xiāo)售進(jìn)度已超2/3,,鳳山紅燈籠、糯米糍,、桂味將集中在6月22日至7月上旬上市,。
今年全省深入貫徹落實(shí)黨的二十大和習(xí)近平總書(shū)記視察廣東重要講話、重要指示精神,,做好荔枝“土特產(chǎn)”文章,,持續(xù)推進(jìn)“12221”市場(chǎng)體系建設(shè),全力實(shí)現(xiàn)荔枝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)門(mén)紅,。在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的統(tǒng)籌下,,全省統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一協(xié)調(diào),、一盤(pán)棋,,各荔枝主產(chǎn)區(qū)以“12221”為抓手,做好策劃宣傳,,積極組織各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),,將采購(gòu)商引進(jìn)基地,,組織供應(yīng)商走進(jìn)銷(xiāo)區(qū),產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接成效明顯,。目前廣東荔枝整體銷(xiāo)售向好,,呈現(xiàn)出市場(chǎng)穩(wěn)、信心足,、行動(dòng)早,、營(yíng)銷(xiāo)活、成效好的特點(diǎn),。
廣東荔枝暢銷(xiāo)全球,。
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)
【記者】張植宏 陳迎 韓安東 陶磊 陳靜 王俊濤 卓倩 袁雪燕 鄭鎮(zhèn)瑩
【攝影】吳秒衡