“論顆賣(mài)的荔枝，第一次見(jiàn)。今天看了,、吃了這么多不同品種的荔枝,，真是大開(kāi)眼界,?！痹谡憬贾?，一場(chǎng)別開(kāi)生面的推介會(huì)吸引了眾多杭州市民駐足,。“最讓我印象深刻的就是那個(gè)觀音綠,，很特別,。”市民王女士告訴記者,。

東莞荔枝

6月19日至21日,，“南品北上 北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)浙江（杭州）宣傳推介系列活動(dòng)在杭州舉行。東莞攜桂味,、觀音綠,、冰荔、唐夏紅,、嶺豐糯,、莞香荔等優(yōu)質(zhì)“莞荔團(tuán)”來(lái)到杭州推介展示。讓眾多市民直呼特別,、沒(méi)見(jiàn)過(guò)的荔枝,，正是東莞帶來(lái)的觀音綠。 

東莞荔枝緣何在佳“荔”云集的廣東荔枝天團(tuán)中占據(jù)一席之地,？這和東莞不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局和形態(tài),，全方位樹(shù)立“高端荔枝出東莞”區(qū)域品牌形象分不開(kāi)。

東莞荔枝生產(chǎn)歷史悠久,，早在唐朝已有成片的“荔園”“荔枝山”出現(xiàn),。到清代中前期，東莞已初步形成荔枝收購(gòu),、加工,、交易一條龍的完整產(chǎn)業(yè)鏈，逐漸成為百姓賴以生存的基礎(chǔ),。經(jīng)過(guò)世代傳承和不斷發(fā)展,，時(shí)至今日，荔枝成為東莞市本土種植面積最大,、品種特色最鮮明,、區(qū)域優(yōu)勢(shì)最明顯的水果。目前東莞全市有28個(gè)鎮(zhèn)街種植荔枝,，其中,，2個(gè)鎮(zhèn)被評(píng)為國(guó)家級(jí)荔枝示范鎮(zhèn)，7個(gè)鎮(zhèn)被評(píng)為省級(jí)荔枝專業(yè)鎮(zhèn)。

東莞得天獨(dú)厚的氣候,、光照與土壤條件成為莞荔優(yōu)異品質(zhì)的基礎(chǔ),。從古至今，東莞荔枝的品質(zhì)廣獲贊譽(yù),。明代天順年間《東莞縣志》載:“荔枝色如渥丹,，味甘如飴，其種不一,，蓋嶺南之佳品也”。在16世紀(jì)-17世紀(jì),，福建荔枝專家徐餑在《客惠紀(jì)聞》中有一段記載：荔枝……至東莞,，漸多漸佳?！薄吨袊?guó)果樹(shù)志·荔枝卷》記載：“東莞是本區(qū)也是全省,、全國(guó)最著名的荔枝產(chǎn)區(qū)”。當(dāng)代著名美食家,、《舌尖上的中國(guó)》總顧問(wèn)蔡瀾曾親至東莞,，并盛贊莞荔:“吃了嶺南各個(gè)地方的荔枝，挑來(lái)挑去始終是東莞的最好”,。

東莞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)盧達(dá)明告訴記者,，東莞作為世界級(jí)的高端制造城市，有著扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基因,，能夠像柳州工業(yè)賦能螺螄粉一樣,，為東莞荔枝的“品牌化、產(chǎn)業(yè)化”發(fā)展提供扎實(shí)的基礎(chǔ),。此外,，東莞還有大批致力于荔枝品種改良、對(duì)品質(zhì)有著嚴(yán)格要求的荔農(nóng),?！拔覀兲翉B的劉遠(yuǎn)昌、厚街的黃志強(qiáng),，都是種了幾十年荔枝的老荔農(nóng)了,，很有匠人精神?！?/p>

東莞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)盧達(dá)明

此外,，東莞優(yōu)質(zhì)荔枝品種眾多，種質(zhì)資源豐富,。據(jù)了解,，東莞優(yōu)質(zhì)荔枝品種占比超過(guò)80%，廣東省主推的十大荔枝品種中有4種都在東莞選育。2017年,，莞荔被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品和全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,，2020年，東莞荔枝種植系統(tǒng)成功入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),，2021年,，莞荔再次入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。2022年,，東莞荔枝產(chǎn)量1.77萬(wàn)噸,，銷(xiāo)售額約8.5億元。今年,，東莞荔枝種植面積達(dá)15.58萬(wàn)畝,，預(yù)計(jì)2023年?yáng)|莞荔枝產(chǎn)量在1.6萬(wàn)—2萬(wàn)噸。

近年來(lái),，東莞不斷打造荔枝特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),，圍繞地方荔枝特色品種，謀劃做大做強(qiáng)厚街“冰荔”,、樟木頭“觀音綠”,、大嶺山“嶺豐糯”、大朗“糯米糍”,、謝崗“桂味”五大荔枝優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),，引導(dǎo)打造5個(gè)萬(wàn)畝省級(jí)荔枝專業(yè)鎮(zhèn)，凸顯規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益,。

同時(shí),，東莞還擇優(yōu)選取10個(gè)荔枝主產(chǎn)村（社區(qū)），通過(guò)聚焦重點(diǎn),、聚合力量,，培育催生一批主產(chǎn)荔枝的家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社,、專業(yè)戶,、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體，引導(dǎo)打造10個(gè)千畝省級(jí)荔枝專業(yè)村,，使之從“小特產(chǎn)”升級(jí)為“大產(chǎn)業(yè)”,。

在市場(chǎng)拓展方面，東莞荔枝瞄準(zhǔn)高端市場(chǎng),，走進(jìn)北京,、上海、長(zhǎng)沙等大中城市開(kāi)展高端荔枝品牌推介,，與京東集團(tuán),、盒馬鮮生,、首衡集團(tuán)、紅星全球農(nóng)批中心等大型采購(gòu)商,、電商平臺(tái)達(dá)成戰(zhàn)略合作,，莞荔市場(chǎng)半徑不斷加大，大江南北將有更多消費(fèi)者享受到高端莞荔的美味,。

東莞深諳“人靠衣裝馬靠鞍”的道理,，在包裝上設(shè)計(jì)高端產(chǎn)品線，高端禮盒,，對(duì)應(yīng)高端渠道及禮品市場(chǎng),，以高端快消品的視覺(jué)方向設(shè)計(jì)品牌形象。在2022年,，東莞荔枝全面開(kāi)啟“天團(tuán)”模式,，創(chuàng)意打造由8個(gè)優(yōu)質(zhì)荔枝品種組成的“莞荔天團(tuán)”，打造獨(dú)一無(wú)二的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域IP,。2023年，東莞荔枝持續(xù)綻放新精彩,，形式新穎的莞荔天團(tuán)IP走進(jìn)公交,、邁上地鐵、踏上高鐵,，“高端荔枝出東莞”品牌漸入人心,。“土特產(chǎn)”變成了“潮文化”,，不僅是荔枝周邊IP,，眾多別開(kāi)生面的荔枝文化節(jié)活動(dòng)也為東莞荔枝走出廣東、走向全國(guó)和世界注入了新動(dòng)能,。

下一步,，東莞將從建設(shè)示范區(qū)、做強(qiáng)優(yōu)產(chǎn)區(qū),、壯大經(jīng)營(yíng)戶,、培育示范園、開(kāi)拓新市場(chǎng),、挖掘好故事等六個(gè)方面推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，把荔枝果打造成為豐產(chǎn)增收的“幸福果”“致富果”。

【記者】唐瑞謙

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào) 南方+