“論顆賣的荔枝,，第一次見,。今天看了,、吃了這么多不同品種的荔枝,，真是大開眼界,?！痹谡憬贾荩粓鰟e開生面的推介會吸引了眾多杭州市民駐足,?！白钭屛矣∠笊羁痰木褪悄莻€觀音綠，很特別,?！笔忻裢跖扛嬖V記者。

東莞荔枝

6月19日至21日,，“南品北上 北品南下”省際交流合作暨廣東名特優(yōu)新農產品走進浙江（杭州）宣傳推介系列活動在杭州舉行,。東莞攜桂味、觀音綠,、冰荔,、唐夏紅、嶺豐糯,、莞香荔等優(yōu)質“莞荔團”來到杭州推介展示,。讓眾多市民直呼特別、沒見過的荔枝,，正是東莞帶來的觀音綠,。 

東莞荔枝緣何在佳“荔”云集的廣東荔枝天團中占據(jù)一席之地？這和東莞不斷優(yōu)化產業(yè)空間布局和形態(tài),，全方位樹立“高端荔枝出東莞”區(qū)域品牌形象分不開,。

東莞荔枝生產歷史悠久，早在唐朝已有成片的“荔園”“荔枝山”出現(xiàn),。到清代中前期,，東莞已初步形成荔枝收購、加工,、交易一條龍的完整產業(yè)鏈,，逐漸成為百姓賴以生存的基礎。經(jīng)過世代傳承和不斷發(fā)展,，時至今日,，荔枝成為東莞市本土種植面積最大,、品種特色最鮮明,、區(qū)域優(yōu)勢最明顯的水果。目前東莞全市有28個鎮(zhèn)街種植荔枝,，其中,，2個鎮(zhèn)被評為國家級荔枝示范鎮(zhèn),，7個鎮(zhèn)被評為省級荔枝專業(yè)鎮(zhèn)。

東莞得天獨厚的氣候,、光照與土壤條件成為莞荔優(yōu)異品質的基礎,。從古至今，東莞荔枝的品質廣獲贊譽,。明代天順年間《東莞縣志》載:“荔枝色如渥丹,，味甘如飴，其種不一,，蓋嶺南之佳品也”,。在16世紀-17世紀，福建荔枝專家徐餑在《客惠紀聞》中有一段記載：荔枝……至東莞,，漸多漸佳,。”《中國果樹志·荔枝卷》記載：“東莞是本區(qū)也是全省,、全國最著名的荔枝產區(qū)”,。當代著名美食家、《舌尖上的中國》總顧問蔡瀾曾親至東莞,，并盛贊莞荔:“吃了嶺南各個地方的荔枝,，挑來挑去始終是東莞的最好”。

東莞市農業(yè)農村局副局長盧達明告訴記者,，東莞作為世界級的高端制造城市,，有著扎實的產業(yè)化發(fā)展基因，能夠像柳州工業(yè)賦能螺螄粉一樣,，為東莞荔枝的“品牌化,、產業(yè)化”發(fā)展提供扎實的基礎。此外,，東莞還有大批致力于荔枝品種改良,、對品質有著嚴格要求的荔農?！拔覀兲翉B的劉遠昌,、厚街的黃志強，都是種了幾十年荔枝的老荔農了,，很有匠人精神,。”

東莞市農業(yè)農村局副局長盧達明

此外,，東莞優(yōu)質荔枝品種眾多,，種質資源豐富。據(jù)了解,，東莞優(yōu)質荔枝品種占比超過80%,，廣東省主推的十大荔枝品種中有4種都在東莞選育,。2017年，莞荔被認定為國家地理標志登記保護產品和全國名特優(yōu)新農產品,，2020年,，東莞荔枝種植系統(tǒng)成功入選中國重要農業(yè)文化遺產，2021年,，莞荔再次入選全國名特優(yōu)新農產品,。2022年，東莞荔枝產量1.77萬噸,，銷售額約8.5億元,。今年，東莞荔枝種植面積達15.58萬畝,，預計2023年東莞荔枝產量在1.6萬—2萬噸,。

近年來，東莞不斷打造荔枝特色優(yōu)勢產區(qū),，圍繞地方荔枝特色品種,，謀劃做大做強厚街“冰荔”、樟木頭“觀音綠”,、大嶺山“嶺豐糯”,、大朗“糯米糍”、謝崗“桂味”五大荔枝優(yōu)勢產區(qū),，引導打造5個萬畝省級荔枝專業(yè)鎮(zhèn),，凸顯規(guī)模生產經(jīng)營效益。

同時,，東莞還擇優(yōu)選取10個荔枝主產村（社區(qū)）,，通過聚焦重點、聚合力量,，培育催生一批主產荔枝的家庭農場,、合作社、專業(yè)戶,、農業(yè)企業(yè)等新型經(jīng)營主體,，引導打造10個千畝省級荔枝專業(yè)村，使之從“小特產”升級為“大產業(yè)”,。

在市場拓展方面,，東莞荔枝瞄準高端市場，走進北京,、上海,、長沙等大中城市開展高端荔枝品牌推介，與京東集團、盒馬鮮生,、首衡集團,、紅星全球農批中心等大型采購商,、電商平臺達成戰(zhàn)略合作,，莞荔市場半徑不斷加大，大江南北將有更多消費者享受到高端莞荔的美味,。

東莞深諳“人靠衣裝馬靠鞍”的道理,，在包裝上設計高端產品線，高端禮盒,，對應高端渠道及禮品市場,，以高端快消品的視覺方向設計品牌形象。在2022年,，東莞荔枝全面開啟“天團”模式,，創(chuàng)意打造由8個優(yōu)質荔枝品種組成的“莞荔天團”，打造獨一無二的農產品區(qū)域IP,。2023年,，東莞荔枝持續(xù)綻放新精彩，形式新穎的莞荔天團IP走進公交,、邁上地鐵,、踏上高鐵，“高端荔枝出東莞”品牌漸入人心,?！巴撂禺a”變成了“潮文化”，不僅是荔枝周邊IP,，眾多別開生面的荔枝文化節(jié)活動也為東莞荔枝走出廣東,、走向全國和世界注入了新動能。

下一步,，東莞將從建設示范區(qū),、做強優(yōu)產區(qū)、壯大經(jīng)營戶,、培育示范園,、開拓新市場、挖掘好故事等六個方面推動荔枝產業(yè)高質量發(fā)展,，把荔枝果打造成為豐產增收的“幸福果”“致富果”,。

【記者】唐瑞謙

【來源】南方農村報 南方+