從化的盛夏,，最艷麗的莫過于那一抹紅荔枝紅，特別是那串井崗紅……

盛夏六月,，太平鎮(zhèn)井崗村綠樹成蔭,，荔枝紅熟、碩果累累,。采摘荔枝的農民,，掂量著手上一串串又圓又大的果實，臉上笑開了顏。

井崗紅糯

井崗紅糯,，荔枝新貴,，是近10年來從化區(qū)聯(lián)合國家荔枝龍眼產業(yè)技術體系專家團隊進行荔枝大小年技術攻關的結晶，最大特點是穩(wěn)產豐產,，曾獲全國優(yōu)質荔枝擂臺賽金獎,。集糯米糍和桂味的肉質優(yōu)點，但同樹齡又比糯米糍產量高出3倍,，價格較糯米糍高30%以上,，是從化創(chuàng)匯之星——連年出口新加坡、加拿大,、荷蘭,、英國等國家。

目前,，從化是井崗紅糯品種原產地及主產區(qū),，占全國種植面積的八成以上。今年,，預計全區(qū)產量7000噸,，6月下旬開始少量上市。井崗紅糯集合糯米糍和桂味的肉質優(yōu)點,，且耐貯藏商品性好,，成熟期較桂味遲7-10天。

井崗紅糯選育人之一,、廣州從化華隆荔枝產業(yè)研究院院長歐陽建忠介紹,，從化區(qū)的井崗紅糯掛果面積約10000畝，延續(xù)了果皮鮮紅,、果肉厚,、裂果少的優(yōu)良特性，豐產期的果園畝產達到了2000斤以上,。

井崗紅糯集合糯米糍和桂味的肉質優(yōu)點,，它的果皮鮮紅、核小,、清甜,，同樣樹齡的該品種荔枝比糯米糍產量高出3倍多，且耐貯藏商品性好,，銷售價格較糯米糍等優(yōu)質荔枝高30%以上,。正因其“內外兼修”，十分耐儲存,，井崗紅糯成為了最宜出口的荔枝品種,。

井崗紅糯

井崗紅糯集合糯米糍和桂味的肉質優(yōu)點,，它的果皮鮮紅,、核小、清甜,。

廣州市從化華隆果菜保鮮有限公司銷售總監(jiān)曾發(fā)超稱,，相比普通荔枝，今年井崗紅糯價格保持穩(wěn)定,，不愁銷路,。曾發(fā)超說：“今年井崗紅糯的市場價是每公斤80元?！?/p>

一直以來,，廣州市通過荔枝季前優(yōu)化荔枝品種結構和區(qū)域分布，品種結構明顯優(yōu)化,，全市中晚熟優(yōu)質品種占93.2%,，其中桂味、糯米糍,、井崗紅糯、仙進奉,、流溪紅荔等5大優(yōu)良品種約38.4萬畝,，占全市荔枝面積68.1%。荔枝產區(qū)突出優(yōu)勢錯位發(fā)展,，如從化區(qū)重點推廣井崗紅糯和流溪紅茘,，形成了突出的新品種區(qū)域優(yōu)勢品牌。

【作者】陳振興

【來源】南方農村報,、南方+