從化的盛夏,，最艷麗的莫過于那一抹紅荔枝紅，特別是那串井崗紅……

盛夏六月，太平鎮(zhèn)井崗村綠樹成蔭,，荔枝紅熟,、碩果累累,。采摘荔枝的農(nóng)民，掂量著手上一串串又圓又大的果實,，臉上笑開了顏,。

井崗紅糯

井崗紅糯，荔枝新貴,，是近10年來從化區(qū)聯(lián)合國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團隊進行荔枝大小年技術(shù)攻關(guān)的結(jié)晶,，最大特點是穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，曾獲全國優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺賽金獎,。集糯米糍和桂味的肉質(zhì)優(yōu)點,，但同樹齡又比糯米糍產(chǎn)量高出3倍，價格較糯米糍高30%以上,，是從化創(chuàng)匯之星——連年出口新加坡,、加拿大、荷蘭,、英國等國家,。

目前，從化是井崗紅糯品種原產(chǎn)地及主產(chǎn)區(qū),，占全國種植面積的八成以上,。今年，預(yù)計全區(qū)產(chǎn)量7000噸,，6月下旬開始少量上市,。井崗紅糯集合糯米糍和桂味的肉質(zhì)優(yōu)點，且耐貯藏商品性好,，成熟期較桂味遲7-10天,。

井崗紅糯選育人之一、廣州從化華隆荔枝產(chǎn)業(yè)研究院院長歐陽建忠介紹,，從化區(qū)的井崗紅糯掛果面積約10000畝,，延續(xù)了果皮鮮紅、果肉厚,、裂果少的優(yōu)良特性,，豐產(chǎn)期的果園畝產(chǎn)達到了2000斤以上。

井崗紅糯集合糯米糍和桂味的肉質(zhì)優(yōu)點,，它的果皮鮮紅,、核小、清甜,，同樣樹齡的該品種荔枝比糯米糍產(chǎn)量高出3倍多,，且耐貯藏商品性好，銷售價格較糯米糍等優(yōu)質(zhì)荔枝高30%以上,。正因其“內(nèi)外兼修”,，十分耐儲存,，井崗紅糯成為了最宜出口的荔枝品種。

井崗紅糯

井崗紅糯集合糯米糍和桂味的肉質(zhì)優(yōu)點，它的果皮鮮紅,、核小,、清甜。

廣州市從化華隆果菜保鮮有限公司銷售總監(jiān)曾發(fā)超稱,，相比普通荔枝,，今年井崗紅糯價格保持穩(wěn)定，不愁銷路,。曾發(fā)超說：“今年井崗紅糯的市場價是每公斤80元,。”

一直以來,，廣州市通過荔枝季前優(yōu)化荔枝品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域分布,，品種結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化，全市中晚熟優(yōu)質(zhì)品種占93.2%,，其中桂味,、糯米糍、井崗紅糯,、仙進奉,、流溪紅荔等5大優(yōu)良品種約38.4萬畝，占全市荔枝面積68.1%,。荔枝產(chǎn)區(qū)突出優(yōu)勢錯位發(fā)展,，如從化區(qū)重點推廣井崗紅糯和流溪紅茘，形成了突出的新品種區(qū)域優(yōu)勢品牌,。

【作者】陳振興

【來源】南方農(nóng)村報,、南方+