位于廣東省西北部的肇慶懷集,，貫通粵桂湘,，輻射大西南，地處嶺南交通要道,，是嶺南蔬菜重要的生產(chǎn)地和集散地,。

每天凌晨,，一輛輛滿載蔬菜的專車便開始由這里駛向粵港澳大灣區(qū)的核心區(qū)域,。全程冷鏈倉儲(chǔ)保鮮、加工和運(yùn)輸配送,，當(dāng)天便可從懷集的田間地頭送到廣州,、東莞、香港等地消費(fèi)者的餐桌,。

眼下,，懷集縣貫徹落實(shí)“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”步履鏗鏘，高水平打造粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地,，創(chuàng)建“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”,，力爭(zhēng)到2025年底建成懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系,、經(jīng)營(yíng)體系,，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所（下稱“蔬菜所”）所長(zhǎng)謝大森在接受南方農(nóng)村報(bào)記者專訪時(shí)表示,，懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)既有一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，又有區(qū)位因素的加持，具有打造“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢(shì)條件,。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長(zhǎng),、博士、研究員謝大森

優(yōu)勢(shì)加持,，錨定發(fā)展

懷集縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),，夏日漫長(zhǎng)，雨水充沛,，氣候宜人,，適合農(nóng)作物生長(zhǎng)，霜期集中在12月底至次年2月,。地質(zhì)條件優(yōu)越,，以紅壤土和沙質(zhì)土壤為主，有利于規(guī)?；B片種植,。河流以“一江四河八水”著稱，泉水遍布全縣,，給農(nóng)作物的灌溉提供充足養(yǎng)分,。

在自然條件的加持下，懷集所產(chǎn)的綠色農(nóng)副產(chǎn)品豐富多樣,，主要種植菜心,、芥藍(lán)、結(jié)球甘藍(lán),、普通白菜,、茄子、節(jié)瓜,、苦瓜,、絲瓜、甜玉米,、芋頭,、韭菜等，可謂是天然的“菜籃子”,。目前,，懷集縣蔬菜年種植面積約24萬畝，產(chǎn)量68萬噸,，其中規(guī)模性蔬菜生產(chǎn)基地2萬多畝,，主要分布在冷坑、馬寧、梁村,、大崗等鎮(zhèn),。

“韭菜花、菜心,、芥蘭以及很有地方特色的‘六十日’黃菜都是懷集典型的蔬菜產(chǎn)品,。”謝大森表示,，蔬菜所將通過科技賦能懷集蔬菜產(chǎn)業(yè),，深入挖掘懷集代表特色蔬菜產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)。

得天獨(dú)厚的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),，讓懷集這一大灣區(qū)城市中面積最大的縣域肩負(fù)重任,。《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出,，高水平打造肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地,，也使懷集成為唯一一個(gè)被寫入其中的縣級(jí)城市。

懷集還是嶺南蔬菜重要的交易窗口和中樞流轉(zhuǎn)站點(diǎn),，坐擁粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地農(nóng)產(chǎn)品交易中心,，物流運(yùn)輸渠道暢通，方便快速融入珠江三角洲一個(gè)半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈,，集聚輻射全國(guó)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚,。對(duì)此，謝大森建議,，要牢牢把握這一地理優(yōu)勢(shì)：“懷集連接廣西,、云南、貴州等地,，還在外地蔬菜進(jìn)珠三角的過程中處在很重要的位置,，有利于建立蔬菜標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布平臺(tái),?！?/p>

科技賦能，未來可期

近年來,，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)專業(yè)研究所專家團(tuán)隊(duì)組成的“智囊團(tuán)”為懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)把脈問診,，篩選優(yōu)質(zhì)品種，提升品種品質(zhì),。蔬菜所羅劍寧研究員告訴記者,，近年來懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，科技賦能效果得以初步展現(xiàn),。

相關(guān)專家團(tuán)隊(duì)連續(xù)為懷集縣蔬菜省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和肇慶市懷集縣稻蔬省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（擴(kuò)容提質(zhì)）建設(shè)提供科技支撐,，參與制訂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并在企業(yè)建立廣東省農(nóng)科院專家工作站，與企業(yè)共建懷集縣蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心,，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整生產(chǎn)方案,。

羅劍寧介紹說，團(tuán)隊(duì)還對(duì)懷集當(dāng)?shù)胤N植的有棱絲瓜,、菜心,、苦瓜、“六十日”黃菜等特色蔬菜品種進(jìn)行篩選,，成功獲得多個(gè)商品率高,、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的品種。目前該系列成果已在相關(guān)企業(yè)轉(zhuǎn)化應(yīng)用,，取得了良好的效益,。

今年4月，在“高層次人才賦能高質(zhì)量發(fā)展”主題論壇上,，懷集縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與蔬菜所簽訂了《強(qiáng)化科技支撐推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,。雙方通過簽約將建立長(zhǎng)期結(jié)對(duì)、產(chǎn)研融合,、發(fā)展共贏的關(guān)系,，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

圖片來源：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

謝大森表示,，下一步,，蔬菜所將多點(diǎn)發(fā)力探索懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展路徑。不僅要扎實(shí)懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),、挖掘特色蔬菜產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì),，更要著力制定發(fā)布產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，建立篩選基地,、打造信息發(fā)布平臺(tái),，幫助懷集從蔬菜產(chǎn)業(yè)的“運(yùn)動(dòng)員”向“裁判員”過渡，以高質(zhì)量,、高站位,、高水平唱響“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”的發(fā)展之歌。

懷集縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，懷集將牢牢把握中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)授予懷集“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”榮譽(yù)的機(jī)遇,，加強(qiáng)區(qū)域公共品牌認(rèn)證和宣傳力度，著力做好好宣傳推廣,，提升品牌價(jià)值,，擦亮金字招牌，讓懷集蔬菜更快地走出廣東,、享譽(yù)全國(guó),。

【記者】魏鈺

【來源】南方農(nóng)村報(bào) 南方+