位于廣東省西北部的肇慶懷集,，貫通粵桂湘,，輻射大西南,，地處嶺南交通要道,，是嶺南蔬菜重要的生產(chǎn)地和集散地,。

每天凌晨,，一輛輛滿載蔬菜的專車便開始由這里駛向粵港澳大灣區(qū)的核心區(qū)域,。全程冷鏈倉儲保鮮、加工和運輸配送,，當天便可從懷集的田間地頭送到廣州,、東莞、香港等地消費者的餐桌,。

眼下,，懷集縣貫徹落實“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”步履鏗鏘，高水平打造粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地,，創(chuàng)建“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”,，力爭到2025年底建成懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系,、經(jīng)營體系,，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所（下稱“蔬菜所”）所長謝大森在接受南方農(nóng)村報記者專訪時表示,，懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)既有一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，又有區(qū)位因素的加持，具有打造“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢條件,。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長、博士,、研究員謝大森

優(yōu)勢加持,，錨定發(fā)展

懷集縣地處亞熱帶季風氣候區(qū)，夏日漫長，雨水充沛,，氣候宜人,，適合農(nóng)作物生長，霜期集中在12月底至次年2月,。地質(zhì)條件優(yōu)越,，以紅壤土和沙質(zhì)土壤為主，有利于規(guī)?；B片種植,。河流以“一江四河八水”著稱，泉水遍布全縣,，給農(nóng)作物的灌溉提供充足養(yǎng)分,。

在自然條件的加持下，懷集所產(chǎn)的綠色農(nóng)副產(chǎn)品豐富多樣,，主要種植菜心,、芥藍、結(jié)球甘藍,、普通白菜,、茄子、節(jié)瓜,、苦瓜,、絲瓜、甜玉米,、芋頭,、韭菜等，可謂是天然的“菜籃子”,。目前,，懷集縣蔬菜年種植面積約24萬畝，產(chǎn)量68萬噸,，其中規(guī)模性蔬菜生產(chǎn)基地2萬多畝,，主要分布在冷坑、馬寧,、梁村、大崗等鎮(zhèn),。

“韭菜花,、菜心、芥蘭以及很有地方特色的‘六十日’黃菜都是懷集典型的蔬菜產(chǎn)品,?！敝x大森表示，蔬菜所將通過科技賦能懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)，深入挖掘懷集代表特色蔬菜產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),。

得天獨厚的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,，讓懷集這一大灣區(qū)城市中面積最大的縣域肩負重任?！痘浉郯拇鬄硡^(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出,，高水平打造肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地，也使懷集成為唯一一個被寫入其中的縣級城市,。

懷集還是嶺南蔬菜重要的交易窗口和中樞流轉(zhuǎn)站點,，坐擁粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地農(nóng)產(chǎn)品交易中心，物流運輸渠道暢通,，方便快速融入珠江三角洲一個半小時經(jīng)濟圈,，集聚輻射全國的區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚。對此,，謝大森建議,，要牢牢把握這一地理優(yōu)勢：“懷集連接廣西、云南,、貴州等地,，還在外地蔬菜進珠三角的過程中處在很重要的位置，有利于建立蔬菜標準發(fā)布平臺,?！?/p>

科技賦能，未來可期

近年來,，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院相關(guān)專業(yè)研究所專家團隊組成的“智囊團”為懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)把脈問診,，篩選優(yōu)質(zhì)品種，提升品種品質(zhì),。蔬菜所羅劍寧研究員告訴記者,，近年來懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，科技賦能效果得以初步展現(xiàn),。

相關(guān)專家團隊連續(xù)為懷集縣蔬菜省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和肇慶市懷集縣稻蔬省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（擴容提質(zhì)）建設(shè)提供科技支撐,，參與制訂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并在企業(yè)建立廣東省農(nóng)科院專家工作站,，與企業(yè)共建懷集縣蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園協(xié)同創(chuàng)新中心,，根據(jù)產(chǎn)業(yè)需求實時動態(tài)調(diào)整生產(chǎn)方案。

羅劍寧介紹說,，團隊還對懷集當?shù)胤N植的有棱絲瓜,、菜心、苦瓜,、“六十日”黃菜等特色蔬菜品種進行篩選,，成功獲得多個商品率高,、市場競爭力強的品種。目前該系列成果已在相關(guān)企業(yè)轉(zhuǎn)化應(yīng)用,，取得了良好的效益,。

今年4月，在“高層次人才賦能高質(zhì)量發(fā)展”主題論壇上,，懷集縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與蔬菜所簽訂了《強化科技支撐推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,。雙方通過簽約將建立長期結(jié)對、產(chǎn)研融合,、發(fā)展共贏的關(guān)系,，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

圖片來源：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

謝大森表示,，下一步,，蔬菜所將多點發(fā)力探索懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)未來的高質(zhì)量發(fā)展路徑。不僅要扎實懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),、挖掘特色蔬菜產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì),，更要著力制定發(fā)布產(chǎn)品標準，建立篩選基地,、打造信息發(fā)布平臺,，幫助懷集從蔬菜產(chǎn)業(yè)的“運動員”向“裁判員”過渡，以高質(zhì)量,、高站位,、高水平唱響“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”的發(fā)展之歌。

懷集縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示,，懷集將牢牢把握中國蔬菜流通協(xié)會授予懷集“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”榮譽的機遇,，加強區(qū)域公共品牌認證和宣傳力度，著力做好好宣傳推廣,，提升品牌價值,，擦亮金字招牌，讓懷集蔬菜更快地走出廣東,、享譽全國,。

【記者】魏鈺

【來源】南方農(nóng)村報 南方+