為深入貫徹落實粵黔東西部協(xié)作,，不斷強化科技對“三農(nóng)”工作的支撐作用,，助推畢節(jié)市畜禽養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，8月24日至27日,，廣州市農(nóng)村科技特派員,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)院研究所鄧盾,、田志梅、劉志昌一行到貴州省畢節(jié)市開展地源性農(nóng)業(yè)廢棄物飼料化,、畜禽養(yǎng)殖源頭減排,、養(yǎng)殖環(huán)境控制與廢棄物資源化利用等技術(shù)的示范推廣工作。
畢節(jié)市科技局與局黨組成員阮培均,、科技人才科科長楊伸妮,，市畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所所長王明進、副所長宋德榮,、科長陳澤林等開展座談,。副研究員鄧盾博士向科技局介紹了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所在科技創(chuàng)新和服務(wù)三農(nóng)方面的整體情況，并以百香果果皮飼料化利用和畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理環(huán)節(jié)的降本增效為例介紹了團隊在生態(tài)養(yǎng)殖與環(huán)境控制方面開展的技術(shù)研究與示范推廣工作,。
阮培均表示,，隨著三農(nóng)政策的細化落實，鄉(xiāng)村振興的深入推進,，畢節(jié)市畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,，養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)?；潭炔粩嗵岣撸殡S而來的是畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理利用的難度大大增加,。畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用關(guān)系到畜產(chǎn)品有效供給,、城鄉(xiāng)居民生產(chǎn)生活環(huán)境以及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。希望市畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所與特派員團隊加強溝通交流合作,，共同推動畢節(jié)市畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用,，實現(xiàn)種養(yǎng)循發(fā)展。
隨后特派員一行到赫章柯樂豬保種育種基地,、貴州新烏蒙生態(tài)牧業(yè)發(fā)展有限公司和納雍縣新華牧業(yè)有限公司探討?zhàn)B殖場如何根據(jù)畢節(jié)市獨特的地理環(huán)境與自然資源,，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，采取農(nóng)牧結(jié)合,、種養(yǎng)循環(huán)等模式,，積極開展畜禽糞污治理和資源化利用工作，形成可復(fù)制推廣的綠色循環(huán)發(fā)展模式,。
刺梨為貴州省政府重點扶持的產(chǎn)業(yè)之一,，刺梨渣中所含成分種類與刺梨的相似，具有很高的飼用價值,。但由于產(chǎn)業(yè)鏈的不完善,，大量刺梨渣未能被有效利用，一直作為廢棄物堆放,。廣州市農(nóng)村科技特派員田志梅將利用動科所已有的技術(shù),，與畢節(jié)市農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司展開合作,，利用微生物發(fā)酵技術(shù)改善刺梨渣營養(yǎng)結(jié)構(gòu)及品質(zhì),，提升刺梨渣營養(yǎng)價值，構(gòu)建刺梨渣發(fā)酵作為畜禽優(yōu)質(zhì)飼料資源開發(fā)利用技術(shù)方案,，為刺梨特色農(nóng)業(yè)廢棄物資源深度開發(fā)與利用提供了新思路,，提升了刺梨產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新與附加值。
新華牧業(yè)有限公司總經(jīng)理劉呂表示,，特派員項目實施期間,，鄧盾博士曾多次微信、電話和親自到公司指導(dǎo)蛋雞的養(yǎng)殖環(huán)境控制,、糞污處理和有機肥發(fā)酵,，提供除臭和有機肥發(fā)酵菌劑100kg以上，改善了雞舍養(yǎng)殖環(huán)境,，幫助形成了一套糞污發(fā)酵技術(shù),，提高有機肥發(fā)酵質(zhì)量，促進糞污資源化利用效率,。下一步公司將全部重心落在蛋雞銷售上,，聯(lián)系專業(yè)公司操作，希望公司優(yōu)質(zhì)的雞蛋能進一步暢銷到珠三角、長三角地區(qū),，從而更好地讓村民在家門口就業(yè),，帶動更多村民脫貧致富。
廣州市農(nóng)村科技特派員在畢節(jié)開展技術(shù)服務(wù),，是廣州市科技局全面落實《廣州市加強東西部協(xié)作工作的實施方案》,，著力搭建人才交流平臺，加強技術(shù)人才支援的工作縮影,。近年來,，廣州市科技局充分發(fā)揮廣州農(nóng)業(yè)科技資源優(yōu)勢，支持廣州市農(nóng)村科技特派員以科技幫扶項目對接服務(wù)方式與貴州省精準(zhǔn)對接合作,。據(jù)統(tǒng)計,，廣州市科技局已累計派遣78批次、200余人次的農(nóng)業(yè)專家團隊趕赴幫扶協(xié)作地區(qū),，開展了有針對性的技術(shù)培訓(xùn),，共進行了技術(shù)培訓(xùn)56場次，培訓(xùn)人員6000余人,，派發(fā)科技資料6000余冊,。
【來源】廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所
【通訊員】劉志昌、鄧盾,、田志梅