編者按：三產(chǎn)融合推動產(chǎn)業(yè)興旺，品牌賦能實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,。廣東是畜禽養(yǎng)殖與消費大省,，擁有眾多特色畜禽品牌，在國內(nèi)畜牧業(yè)中占據(jù)重要地位,。為強化廣東畜禽特色品牌系列宣傳推介,，由廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心主辦的“粵味天下 豬香萬家”等廣東特色農(nóng)業(yè)品牌系列宣傳推介活動正火熱推進中，南方農(nóng)村報,、南方+參與發(fā)起“廣東特色畜禽品牌宣傳推介”直播活動,，擦亮廣東特色畜禽品牌，助力廣東畜禽產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。 

走進廣東德興食品股份有限公司（以下簡稱“德興股份”）總部,，一座清新、帶著歐式簡易風(fēng)的小房子格外吸引觀光者的眼球,。這是一座存欄100頭母豬的“縮小版德興北歐農(nóng)場”——現(xiàn)代家庭農(nóng)場,，它既是一種理念，更是德興股份初心不改的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實踐,。

近日,，廣東特色畜禽品牌宣傳推介直播活動邀請德興股份董事長姚輝德分享《建設(shè)現(xiàn)代家庭農(nóng)場，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興》的精彩報告,。本次活動由廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟與農(nóng)民合作促進中心（省農(nóng)業(yè)展覽館）主辦,、南方農(nóng)村報社承辦。

德興股份董事長姚輝德

德興北歐農(nóng)場的中國實踐

德興股份始創(chuàng)于1996年,，現(xiàn)已成長為種豬繁育,、豬苗培育、肉豬生產(chǎn),、豬場建設(shè),、飼料生產(chǎn)、農(nóng)旅文創(chuàng),、科教培訓(xùn)和屠宰加工等業(yè)務(wù)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)牧企業(yè),。姚輝德介紹，公司在全國擁有養(yǎng)殖基地超20個,，年出欄生豬近100萬頭,。

2016年，汕頭德興北歐農(nóng)場落地,，其后逐步在廣東廣州,、山西、吉林等國內(nèi)不同地區(qū)推廣,。發(fā)源汕頭,，示范廣東，推廣全國,，德興北歐農(nóng)場備受行業(yè)關(guān)注,。

姚輝德表示，與行業(yè)平均水平相比,，德興北歐農(nóng)場在豬舍建設(shè),、用水用電、折舊,、人力等成本上都具有顯著優(yōu)勢,。依托智能設(shè)備減少人工，北歐農(nóng)場滿足豬場的環(huán)境控制、減少環(huán)境應(yīng)激,，同時完善生物安全與環(huán)保體系,。姚輝德認(rèn)為，人才培養(yǎng)是養(yǎng)豬業(yè)的重要保障,，為此德興打造德興國際養(yǎng)豬學(xué)院,，每年也組織員工到丹麥、荷蘭等地區(qū)學(xué)習(xí),。

廣州市北歐農(nóng)場農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司鳥瞰圖

產(chǎn)業(yè)平臺建設(shè)帶動家庭農(nóng)場振興

當(dāng)代中國養(yǎng)豬業(yè)有一大議題：大企業(yè)和家庭農(nóng)場孰優(yōu)孰劣,？對此，行業(yè)中普遍認(rèn)為,，適度規(guī)模的家庭農(nóng)場在未來仍然具有較強的生命力,，但必須插上現(xiàn)代化的翅膀。德興股份正是發(fā)展現(xiàn)代家庭農(nóng)場的推動者和實踐者,。

據(jù)了解,，德興現(xiàn)代家庭農(nóng)場是按照德興北歐農(nóng)場模式建設(shè)的適度規(guī)模農(nóng)場，采用“公司+農(nóng)戶”模式,，依托現(xiàn)代養(yǎng)殖優(yōu)勢平臺,，支撐家庭農(nóng)場健康持續(xù)發(fā)展。姚輝德分析,，現(xiàn)代化的家庭農(nóng)場擁有4大優(yōu)勢,。

首先是節(jié)約用地，利于環(huán)保,。建設(shè)家庭農(nóng)場僅需5至7畝土地,，符合農(nóng)村碎片化土地利用需求，符合國家發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營的導(dǎo)向,。以歐式標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)豬場,，家庭農(nóng)場可達到精準(zhǔn)通風(fēng)，對廢氣排放收集進行生物處理,，廢水全量利用,；

其次是科技與專業(yè)人才支撐?；谛畔⒒?、智能化設(shè)備完善家庭農(nóng)場管理，通過健全的培訓(xùn)體系對生產(chǎn)人員進行專業(yè)培訓(xùn),，服務(wù)生產(chǎn),；

此外是專業(yè)化的物流、市場體系建設(shè),。打造家庭農(nóng)場聯(lián)合體,，生產(chǎn)物資集團化采購降本保質(zhì),，采用專業(yè)化物流配送體系降低疫病風(fēng)險，同時統(tǒng)一對接集團銷售平臺,，讓農(nóng)戶養(yǎng)豬不愁賣,；

最后是產(chǎn)業(yè)平臺帶動集體經(jīng)濟發(fā)展。通過建設(shè)股份制平臺,，依托德興股份集團化科技優(yōu)勢搭建家庭農(nóng)場發(fā)展平臺,，帶動集體經(jīng)濟發(fā)展，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興,。

始創(chuàng)于2016年的汕頭德興北歐農(nóng)場

聚力生豬育種核心技術(shù)攻關(guān)

豬業(yè)要發(fā)展,，良種要先行,。對養(yǎng)豬企業(yè)而言,，育種無疑是企業(yè)長青的重要工作。德興股份不僅在模式上實現(xiàn)創(chuàng)新,，在育種上也打造出優(yōu)質(zhì)種豬品牌,。

姚輝德介紹，德興股份長期堅持開展種豬育種工作,，2011年公司被遴選為國家生豬核心育種場,。通過與美國謝福種豬基因育種有限公司、美國國家種豬登記協(xié)會（NSR）進行同步育種合作,，德興股份成功培育出德興配套系種豬,。

在產(chǎn)學(xué)研合作方面，德興股份還與廣東農(nóng)科院,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和廣州艾佩克形成產(chǎn)學(xué)研共同體,，聚力生豬育種核心技術(shù)攻關(guān)，聯(lián)合打造具有國際先進水平的生豬種業(yè)創(chuàng)新高地,。

據(jù)了解,，2022年，德興股份被遴選為國家畜禽種業(yè)陣型企業(yè),。2023年,，德興長白種豬被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧總站遺傳指數(shù)評估為全國第二名。未來,，德興股份將持續(xù)推進生豬種業(yè)振興,，為行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展貢獻一份力量。

【記者】劉鑫

【來源】南方農(nóng)村報  南方+

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