10月30日，連州菜心“12221”市場體系建設座談會在廣州召開,。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責同志,、清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負責同志、連州市委市政府有關(guān)負責同志,、連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局代表,、農(nóng)業(yè)專班成員代表、媒體代表等齊聚一堂,，共商連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計,，助力連州菜心走出連州、走進灣區(qū),、走向全國,，推動連州菜心產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

連州市副市長,、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長何永鋒介紹,，近年來，在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的關(guān)心與支持下,，連州深入開展連州菜心“12221”市場體系建設，推動連州菜心產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)階段性發(fā)展,。2022年連州全市菜心種植面積達8萬畝,，同比增長33%，與往年相比畝增產(chǎn)約1000斤,；菜心銷售額從往年的6億元增長到12億元,，農(nóng)民種植收入實現(xiàn)翻番；菜心田頭采購比例從往年的10%提高至45%,，采購均價從1.2元/斤提升至3元/斤,，銷售單價達到歷史最高峰的5.5元/斤，每畝增收約7000元,，實現(xiàn)了量價齊升目標,，有效推動產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民致富,、地方發(fā)展,，為創(chuàng)建連州菜心百億產(chǎn)業(yè)開好了局、起好了步,。今年,，清遠市預計將實現(xiàn)連州菜心種植面積達16萬畝、綜合產(chǎn)值超17億元的建設目標,。

10月12日，連州菜心啟動大播種,，機械化種植水平不斷提升,，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系逐步構(gòu)建,。

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,，標準是關(guān)鍵。據(jù)清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長,、連州市委副書記謝振權(quán)介紹,，今年5月12日，《連州菜心》《連州菜心生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》兩項標準成功通過國家市場監(jiān)督管理總局備案,，在“地方標準信息服務平臺”正式發(fā)布,，這使得連州菜心在品種、種植,、采摘,、等級、物流等各環(huán)節(jié)擁有了執(zhí)行標準并落地實施,。10月12日,，連州舉辦了連州菜心“兩項標準”宣貫培訓，進一步提高了連州菜心種植主體對“兩項標準”的認知度與各環(huán)節(jié)執(zhí)行過程的標準化,，以保障連州菜心的優(yōu)良品質(zhì),。

推動連州菜心產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不僅要讓菜心產(chǎn)量高,、品質(zhì)優(yōu),，還要賣得好、效益好,。連州市委副書記,、市長戴少枚指出，抓市場,、抓渠道是連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點工作,，通過多渠道擴展菜心銷售，可以進一步帶動生產(chǎn)種植,，促進農(nóng)民增收致富,?！敖酉聛恚B州菜心將瞄準粵港澳大灣區(qū)市場,，擴大銷售半徑,、打通市場，讓連州菜心走出連州,、走向更遠的地方,。”

連州市委副書記、市長戴少枚（右）,，清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長,、連州市委副書記謝振權(quán)（左）。

針對近一年來連州菜心產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成效,，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳分管領導給予了充分肯定,。他表示，接下來清遠連州要發(fā)展好連州菜心百億級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，通過加強連州菜心“12221”市場體系建設,，讓連州菜心融入灣區(qū)，走向世界,，努力把清遠連州建設成為中國菜心產(chǎn)業(yè)的“陽澄湖”,。

一是要培養(yǎng)打造連州菜心人才隊伍，大力培育挖掘種植,、銷售,、加工等方面的人才，包括孵化一批本地電商直播帶貨人才,，以人才建設帶動菜心產(chǎn)業(yè)銷售與市場發(fā)展,。

二是要加強連州菜心“12221”市場體系建設，拓寬連州菜心銷售市場,，吸引,、培養(yǎng)一批會做生意的連州菜心人才，興旺菜心產(chǎn)業(yè)交易，努力把清遠連州建設成為中國菜心產(chǎn)業(yè)的“陽澄湖”,。同時進一步開拓京津冀,、長三角及粵港澳大灣區(qū)的銷售市場。

三是要強化連州菜心品牌建設,，加大力度做好品牌打造及品牌維護,，策劃開展百名大廚推介連州菜心等系列宣傳，通過好策劃,、好創(chuàng)意,，多渠道宣傳推介連州菜心，制造話題熱點和流量,，為連州菜心賦能增值,。

四是要用工業(yè)化思維抓產(chǎn)業(yè)，通過開發(fā)連州菜心預制菜,、深加工食品等,，以工業(yè)化、食品化,、節(jié)慶化手段,，將連州菜心轉(zhuǎn)化為生活必需品,，提高連州菜心產(chǎn)品附加值,，布局全產(chǎn)業(yè)鏈，形成產(chǎn)業(yè)生態(tài),。

五是要緊抓連州菜心種業(yè)研發(fā),，做好連州菜心新優(yōu)品種的研發(fā)與推廣，打造能夠真正代表連州菜心品種的種子,，進一步提高連州菜心品種辨識度,。

六是要探索菜心發(fā)展的“連州模式”，總結(jié),、宣傳連州菜心“12221”市場體系建設的創(chuàng)新舉措與突出成效,，探索打造百億菜心產(chǎn)業(yè)的可復制可推廣模式。

【見習記者】曹童童

【來源】南方農(nóng)村報