近日，茂名市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟擴(kuò)容暨高涼菜體驗(yàn)中心揭牌儀式在市區(qū)西粵中路明湖電器城一樓“供銷(xiāo)之家”舉行,。茂名市人民政府副市長(zhǎng)王小慧,、茂名市政協(xié)副廳級(jí)干部董曉璐、茂名市委副秘書(shū)長(zhǎng)楊元師,、廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院黨委書(shū)記朱冰,、佛茂對(duì)口幫扶協(xié)作指揮部副指揮長(zhǎng)、佛山（茂名）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移合作園管委會(huì)主任羅慶曉,，茂名市直和中央,、省駐茂有關(guān)單位，茂名市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟各成員單位領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng),。

茂名市人民政府副市長(zhǎng)王小慧在致辭中強(qiáng)調(diào),，創(chuàng)建和擴(kuò)容鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟是我市深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述及視察廣東、視察茂名重要講話(huà)重要指示精神,，整合各有關(guān)單位資源力量,，助力茂名鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一項(xiàng)舉措。自鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立以來(lái),，產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在服務(wù)“三農(nóng)”,、推廣銷(xiāo)售茂名特色農(nóng)產(chǎn)品、暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道等方面取得了較好的成果,，“小聯(lián)盟”爆發(fā)出了“大力量”,。

“市供銷(xiāo)社要運(yùn)營(yíng)好高涼菜體驗(yàn)中心這個(gè)展銷(xiāo)陣地?！蓖跣』垡?，要以高涼菜推廣為目標(biāo)，把高涼菜體驗(yàn)中心打造成為高涼菜食材采購(gòu),、制作,、配餐,、展示、銷(xiāo)售,、推廣的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)“樣板間”,。要以品牌建設(shè)為亮點(diǎn)，加強(qiáng)與行業(yè)知名餐飲企業(yè)合作,，把我市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品融入高涼菜產(chǎn)品研發(fā),，聯(lián)手打造一批富有茂名特色的高涼菜品牌，推動(dòng)高涼菜品牌進(jìn)城出海,。要以食品安全為重點(diǎn),，發(fā)揮高涼菜體驗(yàn)中心產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)作用，打造“智慧廚房”安全放心餐飲鏈條,，實(shí)現(xiàn)“從種子到餐桌沒(méi)有中間環(huán)節(jié)”的食品安全閉環(huán),，使綠色健康成為茂名農(nóng)產(chǎn)品的閃亮賣(mài)點(diǎn)。

高涼,，作為茂名,、粵西乃至嶺南區(qū)域的文化符號(hào)，至今跨越2132年,，源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。當(dāng)?shù)刂饾u形成具有地方特色的風(fēng)味菜，被稱(chēng)之為“高涼菜”,。近年來(lái)，茂名大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),，打造高涼預(yù)制菜品牌,，全市預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)達(dá)180家，預(yù)制菜主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超55億,。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)廣東有限公司茂名分公司、茂名市廣播電視臺(tái),、廣東煙草茂名市有限責(zé)任公司,、廣東省茂名農(nóng)墾局等十個(gè)單位簽署自愿加入茂名市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟協(xié)議。

中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)廣東有限公司茂名分公司總經(jīng)理林治國(guó)代表新加入產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟單位發(fā)言,。林治國(guó)表示,，茂名移動(dòng)作為新加入的成員單位，將一如既往堅(jiān)持主動(dòng)融入地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局,，充分發(fā)揮創(chuàng)新能力和資源稟賦,，以數(shù)智化賦能千行百業(yè)。作為產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員,，將進(jìn)一步探索數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合,，與產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟各成員單位共同在金融服務(wù),、寄遞物流、跨境電商,、文化推廣,、便民服務(wù)等方面為鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域提供多元化服務(wù)支持，重點(diǎn)聚焦高涼菜品牌建設(shè),，通過(guò)開(kāi)發(fā)數(shù)字化手段提升高涼菜產(chǎn)業(yè)的影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,，助力打造高涼菜系品牌，賦能茂名市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,。

產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟創(chuàng)始單位之一,，中國(guó)郵政集團(tuán)茂名分公司總經(jīng)理林安列表示，自產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立以來(lái),，各成員單位為茂名農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)等提供了信用貸款,、冷鏈物流服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等一系列服務(wù),。在貸款方面,，今年為全市“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”產(chǎn)業(yè)鏈陸續(xù)發(fā)放貸款15億元；在冷鏈物流服務(wù)方面,，利用郵政物流等途徑助力荔枝銷(xiāo)往全國(guó)各地,，銷(xiāo)售荔枝2億元。下一階段15個(gè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位將會(huì)發(fā)揮“1+1大于2”的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)優(yōu)勢(shì),，為農(nóng)民貼心做好鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)服務(wù),。

隨后，茂名市供銷(xiāo)合作聯(lián)社分別與佛茂對(duì)口幫扶協(xié)作指揮部,、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì),、廣東省電子商務(wù)技師學(xué)院等單位簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，推動(dòng)茂名央廚產(chǎn)業(yè)園,、羅非魚(yú)交易中心,、“粵菜師傅”工程（高涼菜）培訓(xùn)基地等項(xiàng)目落地。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還為茂名“供銷(xiāo)農(nóng)場(chǎng)”企業(yè)代表頒發(fā)牌匾并舉行了茂名市高涼菜體驗(yàn)中心揭牌儀式,。高涼菜體驗(yàn)中心是茂名市供銷(xiāo)社聚焦提升農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)水平,，保障人民群眾食品安全，助力農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增值等重點(diǎn)環(huán)節(jié),，按照我市高涼菜系品牌建設(shè)工作要求建設(shè)的高涼菜綜合服務(wù)平臺(tái),。高涼菜體驗(yàn)中心揭牌營(yíng)業(yè)，將為全茂名市民提供服務(wù),，市民群眾既可通過(guò)高涼菜體驗(yàn)中心購(gòu)買(mǎi)“供銷(xiāo)農(nóng)場(chǎng)”出品的最新鮮的高涼菜食材,，又可品嘗到高涼菜食材烹飪出來(lái)的高涼美食，是高涼菜宣傳推廣、文化展示,、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接的重要平臺(tái),。

【記者】趙啟旭

【來(lái)源】中國(guó)郵政集團(tuán)有限公司茂名市分公司