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初冬時(shí)節(jié)柑紅香飄滿僑都,，“中國(guó)陳皮之鄉(xiāng)”江門市新會(huì)區(qū)14萬(wàn)畝新會(huì)柑迎來(lái)“大紅柑”成熟采摘期,。11月25日，第六屆新會(huì)陳皮文化節(jié)在新匯大融城隆重啟幕,，以“新會(huì)陳皮?道地臻品”為主題,，圍繞新會(huì)陳皮道地性保護(hù)傳承議題，全面展示新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)價(jià)值,、文化內(nèi)涵,、發(fā)展前景，全力凝聚新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破五百億元,、邁向“中國(guó)陳皮之都”智慧能量,！

第六屆新會(huì)陳皮文化節(jié)在新匯大融城隆重啟幕,。

這是一場(chǎng)文化盛會(huì)。開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)中國(guó)工程院院士,、光學(xué)專家莊松林,，中國(guó)工程院院士、食品工程專家單楊分別就新會(huì)陳皮道地性依據(jù)進(jìn)行闡釋,，中國(guó)工程院院士,、國(guó)醫(yī)大師張伯禮通過(guò)視頻連線從“藥食同源”角度點(diǎn)明新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

這是一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)盛會(huì),。開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成產(chǎn)銷簽約和項(xiàng)目投資額超50億元,，其中新會(huì)柑（陳皮）產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資總額達(dá)38億元，系列新會(huì)陳皮采購(gòu)意向折合人民幣超12億元,，新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)與湖北,、云南、湖南三省四市達(dá)成項(xiàng)目合作意向,。

第六屆新會(huì)陳皮文化節(jié)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),。

唯一的新會(huì)陳皮

院士領(lǐng)銜道地性論證

新會(huì)是中國(guó)著名陳皮之鄉(xiāng),，陳皮生產(chǎn)有近千年歷史。新會(huì)陳皮“一兩陳皮一兩金,，百年陳皮勝黃金”美譽(yù),，源自“新會(huì)種（zhǒng）、新會(huì)種（zhòng）,、新會(huì)陳”的道地性,。

新會(huì)陳皮品質(zhì)與新會(huì)柑的品種基因,、“三水融通”的水土、獨(dú)特的炮制技藝,、深厚的歷史底蘊(yùn)源自新會(huì)獨(dú)特的自然人文環(huán)境,。近十年來(lái)諸多科研院所用現(xiàn)代科技手段研究測(cè)定不同產(chǎn)地陳皮的各項(xiàng)化學(xué)成分，均證明“陳皮以新會(huì)產(chǎn)者為佳”這一道地性來(lái)源,。

新會(huì)陳皮系列產(chǎn)品展示,。

莊松林院士分享了太赫茲光譜技術(shù)賦能新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展及新會(huì)陳皮道地性保護(hù)應(yīng)用,。他表示，新會(huì)陳皮太赫茲指紋數(shù)據(jù)庫(kù)的建立,，不僅保護(hù)了陳皮的道地性,，為地方政府和產(chǎn)業(yè)留下寶貴的數(shù)據(jù)資產(chǎn)，更為大灣區(qū)高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持與核心競(jìng)爭(zhēng)力,，“江門新會(huì)做為中國(guó)太赫茲應(yīng)用創(chuàng)新第一城,，是科技應(yīng)用發(fā)展的里程碑，更是國(guó)家糧食及食品安全原始創(chuàng)新的成果,。”

中國(guó)工程院院士、光學(xué)專家莊松林介紹太赫茲光譜技術(shù)賦能新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展及新會(huì)陳皮道地性保護(hù)應(yīng)用,。

單楊院士闡釋了新會(huì)陳皮道地屬性具體內(nèi)涵。一是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，宋代新會(huì)人就種柑取皮,；二是地域特色鮮明，新會(huì)陳皮“唯一性”在于只有用產(chǎn)于新會(huì)當(dāng)?shù)氐男聲?huì)柑（茶枝柑）經(jīng)炮制,，并在新會(huì)陳化的陳皮才叫新會(huì)陳皮,；三是用途廣泛，除新會(huì)陳皮外,，新會(huì)發(fā)展出眾多新會(huì)柑,、新會(huì)陳皮衍生品。

單楊表示：“新會(huì)陳皮立足于道地藥材根基,，發(fā)揮出‘和藥之首’的魅力,，傳承創(chuàng)新出越來(lái)越多食養(yǎng)俱佳的產(chǎn)品，這與我們對(duì)美好生活品質(zhì)的追求是緊密契合的,，也是新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的源源動(dòng)力,?！?/p>

中國(guó)工程院院士,、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任單楊點(diǎn)評(píng)陳皮產(chǎn)業(yè)道地臻品屬性,。

“人民英雄”國(guó)家榮譽(yù)稱號(hào)獲得者、中國(guó)工程院院士,、國(guó)醫(yī)大師張伯禮認(rèn)為新會(huì)陳皮歷經(jīng)近千年歷史傳承,，形成了內(nèi)涵豐富、價(jià)值獨(dú)特,、影響深遠(yuǎn)的陳皮文化,，如今的小陳皮做成了大產(chǎn)業(yè)，聞名海內(nèi)外,。

“人民英雄”國(guó)家榮譽(yù)稱號(hào)獲得者,、中國(guó)工程院院士、國(guó)醫(yī)大師 張伯禮,。

為凝聚產(chǎn)業(yè)從業(yè)者合力保護(hù)新會(huì)陳皮道地要素,，開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，新會(huì)柑種業(yè)聯(lián)盟宣讀《優(yōu)質(zhì)新會(huì)柑種苗供應(yīng)宣言》,，新會(huì)柑種植專家委員會(huì)成立,。新會(huì)區(qū)人大常委會(huì)主任鄭祖材，歐洲自然科學(xué)院外籍院士,、中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授,、博士生導(dǎo)師蘇薇薇，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授徐娟,，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所所長(zhǎng)曾繼吾受聘為新會(huì)柑種植專家委員會(huì)委員,。

新會(huì)區(qū)人大常委會(huì)主任鄭祖材,，歐洲自然科學(xué)院外籍院士、中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授,、博士生導(dǎo)師蘇薇薇,，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授徐娟，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所所長(zhǎng)曾繼吾受聘為新會(huì)柑種植專家委員會(huì)委員,。

新會(huì)柑種業(yè)聯(lián)盟宣讀《優(yōu)質(zhì)新會(huì)柑種苗供應(yīng)宣言》,。

為彰顯天賦沃土之利,，新會(huì)區(qū)新會(huì)陳皮核心產(chǎn)區(qū)之一的崖門鎮(zhèn)獲頒“天然富硒土地”認(rèn)證證書(shū)，以支持該鎮(zhèn)持續(xù)育好富硒農(nóng)產(chǎn)品,，發(fā)展好富硒產(chǎn)業(yè),。

產(chǎn)業(yè)的新會(huì)陳皮

項(xiàng)目培植產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能

眼下，也是新會(huì)陳皮采購(gòu)?fù)?。開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)10家采購(gòu)商采購(gòu)新會(huì)陳皮折合人民幣超12億元,。

近年來(lái)，新會(huì)區(qū)委,、區(qū)政府高度重視鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，成功創(chuàng)建新會(huì)陳皮國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，用“一個(gè)柑”“一塊皮”撬動(dòng)百億陳皮三產(chǎn)融合發(fā)展,，形成集柑橘種苗繁育,、陳皮深加工與開(kāi)發(fā)利用等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)值從2010年不足1億元,，飆升至2022年190億元！

今年以來(lái),，新會(huì)陳皮頻頻亮相國(guó)家重要場(chǎng)合,、熱播影劇、廣東地標(biāo),，熱度“狂飆”,，持續(xù)擦亮了新會(huì)陳皮區(qū)域公用品牌。目前,，新會(huì)陳皮廣泛應(yīng)用于中藥制劑,、食品調(diào)味,、茶飲、保健品等領(lǐng)域,，位居“中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)TOP100”首位,，成了“富民增收”的大產(chǎn)業(yè)，收獲眾多殊榮,。今年,，全區(qū)新會(huì)柑種植面積超14萬(wàn)畝，帶動(dòng)超7萬(wàn)人就業(yè),，人均增收超2.2萬(wàn)元,，預(yù)計(jì)總產(chǎn)值將創(chuàng)新高。

開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng),，新會(huì)區(qū)獲授“中國(guó)陳皮文化博物館”,、“陳皮茶之都”、“新會(huì)陳皮·氣候生態(tài)優(yōu)品”農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家氣候標(biāo)志認(rèn)證等榮譽(yù)牌匾,；中國(guó)陳皮交易中心建設(shè),、新會(huì)陳皮公用品牌共建、新會(huì)陳皮太赫茲指紋數(shù)據(jù)庫(kù)三大項(xiàng)目啟動(dòng),，助力新會(huì)打造粵港澳大灣區(qū)城鄉(xiāng)融合發(fā)展示范中心,。

中國(guó)陳皮交易中心建設(shè)項(xiàng)目啟動(dòng)儀式,。

新會(huì)陳皮公用品牌共建項(xiàng)目啟動(dòng)儀式,。

“共建中國(guó)陳皮之都,，全面打造中國(guó)（新會(huì)）陳皮大健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)”戰(zhàn)略合作項(xiàng)目啟動(dòng)儀式,。

本著“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共謀發(fā)展”的原則,，新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)還與恩平市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),、湖北省紅安縣花生產(chǎn)業(yè)、云南省勐?？h普洱茶產(chǎn)業(yè),、湖南省安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)等四地特色產(chǎn)業(yè)分別達(dá)成合作簽約，積極拓展新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效新空間,。

產(chǎn)業(yè)合作簽約儀式。

此外,，第二批新會(huì)陳皮公共監(jiān)管倉(cāng)創(chuàng)建單位獲授牌,，一批新會(huì)陳皮（新會(huì)柑）產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投建簽約，金額達(dá)38億元,！新會(huì)陳皮核心產(chǎn)區(qū)鎮(zhèn),、街道均有斬獲。其中圭峰會(huì)城與江門市新會(huì)陳皮村市場(chǎng)股份有限公司合作的陳皮村陳皮產(chǎn)業(yè)中心投資額達(dá)10億元,，將匯聚新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)源,。

第二批新會(huì)陳皮公共監(jiān)管倉(cāng)創(chuàng)建單位獲授牌,。

新會(huì)陳皮（新會(huì)柑）產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投建簽約,。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉表示，希望新會(huì)區(qū)以節(jié)為媒,，進(jìn)一步開(kāi)拓思路,、創(chuàng)新舉措，在強(qiáng)龍頭,、補(bǔ)鏈條,、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌上狠下功夫,，大力推進(jìn)新會(huì)陳皮道地臻品品牌打造,，依托科技創(chuàng)新、溯源平臺(tái),、數(shù)字營(yíng)銷等手段,，不斷提升新會(huì)陳皮知名度和美譽(yù)度。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉。

文化的新會(huì)陳皮

盛會(huì)賦能僑鄉(xiāng)大品牌

新會(huì)陳皮是中國(guó)僑都享譽(yù)世界的“土特產(chǎn)”,，據(jù)今年1-10月新會(huì)海關(guān)數(shù)據(jù),，轄區(qū)企業(yè)出口新會(huì)陳皮、陳皮制品數(shù)額同比增長(zhǎng)89.45%,。另?yè)?jù)剛發(fā)布的《2023中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌聲譽(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告》，新會(huì)陳皮分別入選中國(guó)地標(biāo)品牌聲譽(yù)前10位,、品牌感知力前10位,，居全國(guó)地標(biāo)中藥材類首位,。

自2011年開(kāi)始，新會(huì)柑豐收季新會(huì)區(qū)每2年舉辦一屆新會(huì)陳皮文化節(jié),，從初期的文化搭臺(tái),、經(jīng)濟(jì)唱戲，到如今的文化賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，已是新會(huì)一張“城市名片”和“文化標(biāo)識(shí)”,。

新會(huì)陳皮主題歌伴舞表演《陳皮香飄萬(wàn)里》,。

“有新會(huì)人的地方就有新會(huì)陳皮”。本屆文化節(jié)受到了美國(guó),、加拿大,、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等國(guó)家,、地區(qū)的五邑華僑同胞的關(guān)注和支持,，他們攜手新會(huì)品牌企業(yè)代表，通過(guò)打call視頻等形式推介新會(huì)陳皮,，助新會(huì)陳皮出圈,。

近年來(lái)，為進(jìn)一步有效保護(hù)新會(huì)陳皮的道地性,、可溯源性,，新會(huì)區(qū)創(chuàng)新實(shí)施新會(huì)陳皮數(shù)字化保護(hù)工程，應(yīng)用推廣新會(huì)陳皮數(shù)字化溯源管理系統(tǒng),，實(shí)施新會(huì)陳皮生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程溯源管理,、電子身份證溯源、皮數(shù)字化交易,，品牌擦亮推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)全面開(kāi)花,。

開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)，首次啟動(dòng)了新會(huì)陳皮區(qū)域公用品牌建設(shè),。新會(huì)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，歷經(jīng)千年傳承，新會(huì)人家家戶戶懂陳皮,、制陳皮,、用陳皮。希望通過(guò)“政府搭臺(tái),、企業(yè)唱戲,、多方受益”的共贏模式，不斷挖掘新會(huì)陳皮的經(jīng)濟(jì)效益、文化魅力,、健康價(jià)值,，讓更多的人認(rèn)識(shí)新會(huì)陳皮、喜歡新會(huì)陳皮,，持續(xù)提升新會(huì)陳皮品牌影響力和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,。

新會(huì)區(qū)委副書(shū)記,、區(qū)長(zhǎng)劉兵推介新會(huì)陳皮,。

本屆文化節(jié)持續(xù)至11月27日。作為新會(huì)區(qū)貫徹落實(shí)黨中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,、省委“1310”具體部署和“百千萬(wàn)工程”,，扎實(shí)做好嶺南“土特產(chǎn)”大文章，推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,，會(huì)期新會(huì)陳皮品牌企業(yè)“天團(tuán)”攜手展銷道地新會(huì)陳皮藥食茶健,、金融和文旅等六大類100余種“新會(huì)陳皮+”特色產(chǎn)品，還打造新會(huì)陳皮主題夜市,，展現(xiàn)新會(huì)夜市經(jīng)濟(jì)魅力,。

新會(huì)柑造型擺件吸睛無(wú)數(shù),。

同期，新會(huì)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”成果展,、“陳皮新力量”——新會(huì)陳皮新農(nóng)人風(fēng)采攝影作品展,、慢享陳皮時(shí)光——新會(huì)陳皮主題音樂(lè)節(jié)、“新會(huì)好物”直播推介等活動(dòng)亮點(diǎn)紛呈,，有效實(shí)現(xiàn)“1+1>2”效果,，展現(xiàn)新會(huì)獨(dú)特僑鄉(xiāng)魅力。

【記者】陳志深  陳靜

【攝影】馬炳華  李卓然

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)