歲至深秋,，柑果飄香,，眼下正逐步進入新會大紅柑采摘上市季。11月3日,，江門市新會區(qū)人民政府組織新會區(qū)有關單位、協(xié)會及企業(yè)代表走進國際級旅游景區(qū),、廣東頭號地標廣州塔,，舉行“新會陳皮·道地臻品”第六屆新會陳皮文化節(jié)活動新聞發(fā)布會，公布第六屆新會陳皮文化節(jié)系列活動相關安排及籌備進展,，16家新會陳皮企業(yè)現(xiàn)場推介陳皮系列產(chǎn)品,。當天晚上，新會陳皮公用品牌登頂廣州塔,，點亮羊城之夜,，誠邀各方赴新會共賞文化盛宴。

“新會陳皮·道地臻品”第六屆新會陳皮文化節(jié)活動新聞發(fā)布會在廣州塔舉行。

全新口號發(fā)布

新會陳皮  道地臻品

新會,，古稱岡州,，被譽為“嶺南三大古州”之一，是中國工業(yè)百強區(qū),，位居全國高質(zhì)量發(fā)展百強區(qū)第40位,。新會氣候宜人、土地肥沃,，孕育出果皮綿厚,、油胞粒大,、油室飽滿的新會柑，而新會陳皮正是以新會柑皮作為原料,，經(jīng)炮制而成的陳年貯藏佳品,。

作為中國著名陳皮之鄉(xiāng)，新會已有近千年的陳皮生產(chǎn)歷史,。新會陳皮藥食同源,、食養(yǎng)俱佳，為歷代名醫(yī)所推崇,，素有“一兩陳皮一兩金,，百年陳皮勝黃金”的美譽，是中國傳統(tǒng)道地藥材,、廣東省嶺南中藥材立法保護品種,、廣東十大道地中藥材之一。

新會陳皮。

“好品質(zhì),，源于好基因,。新會陳皮之所以擁有獨特的品質(zhì)和極高的價值，主要源于三個道地特性,?！?/span> 中共新會區(qū)委副書記、區(qū)長劉兵介紹說,，一是新會種（zhǒng）,。新會柑學名茶枝柑，從野生柑橘品種中馴化而來,，經(jīng)過數(shù)百年“提純復壯”,，發(fā)展成為現(xiàn)在的新會柑，揮發(fā)油,、黃酮,、生物堿、多糖等成分較高,。二是新會種（zhòng）,。“三山環(huán)抱”“三水共融”（“三山”為古兜山脈,、圭峰山脈和牛牯嶺山脈,，“三水”為西江洪水、潭江潮水以及南海海水）的獨特地理環(huán)境，使新會水土富含多種礦物營養(yǎng)成分,。采用“開溝連環(huán)”“生物防治”“園地水利化”“十年一屆,，水旱輪作”等耕作模式，是新會柑道地產(chǎn)區(qū)特有的種植方式,。三是新會陳,。成熟的鮮果皮在新會區(qū)內(nèi)，經(jīng)自然曬制或風干,，自然陳化三年或以上,，方可稱為新會陳皮。

中共新會區(qū)委副書記,、區(qū)長劉兵現(xiàn)場進行主題發(fā)布。

廣陳皮南藥(廣陳皮)產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊首席專家,、華南農(nóng)業(yè)大學原副校長吳鴻從新會區(qū)不同產(chǎn)區(qū)自然條件及果皮營養(yǎng)成分等方面進行了長期研究,，他強調(diào)，土壤理化,、微生物是新會陳皮道地性成因的關鍵因素,，而不同產(chǎn)區(qū)的柑果皮中揮發(fā)油組成存在差異,新會產(chǎn)區(qū)有七種萜烯成分，顯著高于非新會產(chǎn)區(qū),。

廣陳皮南藥(廣陳皮)產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊首席專家,、華南農(nóng)業(yè)大學原副校長吳鴻,。

“新會陳皮可功效、調(diào)味二用,。保健功能與其調(diào)味功能相結(jié)合,，歷代宮廷膳食中均使用陳皮，各種美食菜系也大量使用陳皮,?！敝袊幬幕芯繒睍L、國家藥監(jiān)局高級研修學院客座教授,、中國地區(qū)開發(fā)促進會農(nóng)業(yè)委員會原主任畢文鋼現(xiàn)場分享了新會陳皮藥膳貢品的歷史緣由,，并介紹了陳皮藥食同源、陳皮文化、陳皮方劑等內(nèi)容,。

中國藥文化研究會副會長,、國家藥監(jiān)局高級研修學院客座教授、中國地區(qū)開發(fā)促進會農(nóng)業(yè)委員會原主任畢文鋼,。

陳皮文化節(jié)25日開幕

文化盛宴  重磅預告

自2019年成功舉辦第五屆新會陳皮文化節(jié)后,，時隔四年，該文化節(jié)在新會區(qū)的精心籌備下,，已進入盛會啟幕倒計時,。

本次文化節(jié)新聞發(fā)布會在廣州塔舉辦，旨在借助羊城特殊的歷史地位,、深厚的文化底蘊和輻射全球的影響力,，進一步打響新會陳皮文化節(jié)這一品牌，把新會陳皮這一馳名中外的傳統(tǒng)地方特產(chǎn)更好地推向全世界,。

第六屆新會陳皮文化節(jié)新聞發(fā)布會部分與會領導、嘉賓合照,。

據(jù)介紹,，新會區(qū)將于今年11月至明年3月舉辦第六屆新會陳皮文化節(jié)，其中11月25日將在新會區(qū)舉行開幕式,。舉辦第六屆新會陳皮文化節(jié)是新會區(qū)貫徹落實黨中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,、省委“1310”具體部署和“百千萬工程”，扎實做好嶺南“土特產(chǎn)”大文章,，推動新會陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,。希望通過“政府搭臺、企業(yè)唱戲,、多方受益”的共贏模式,，不斷挖掘新會陳皮的經(jīng)濟效益、文化魅力,、健康價值,，讓更多的人認識新會陳皮,、喜歡新會陳皮，持續(xù)提升新會陳皮品牌影響力和產(chǎn)業(yè)競爭力,。

本屆文化節(jié)有四大亮點,。一是主題突出。以“新會陳皮·道地臻品”為主題,，全面介紹新會柑從種苗選育,、種植生產(chǎn)，到果皮加工倉儲全過程,，突顯新會陳皮“道地臻品”的優(yōu)質(zhì)屬性,。二是內(nèi)容豐富。通過舉辦新會“百千萬工程”成果展,、首屆新會柑花節(jié),、新會陳皮新農(nóng)人風采展示等一系列活動，讓公眾對道地新會陳皮有更全面和深刻的了解,。三是權威專業(yè),。受邀嘉賓既有部、省級相關部門領導,，又有研究新會陳皮領域的院士及專家,，他們將權威解讀新會陳皮的道地屬性，圍繞新會陳皮高質(zhì)量發(fā)展建言獻策,。四是成果豐碩,。開幕式將舉行共建中國陳皮交易中心、產(chǎn)業(yè)對接簽約等重要儀式,，預計達成招商簽約項目不少于10個,，投資額不少于10億元?；顒悠陂g還組織不少于50家企業(yè)開展線上+線下的優(yōu)惠促銷,，讓廣大消費者以最優(yōu)惠的價格買到正宗道地新會陳皮。

第六屆新會陳皮文化節(jié)新聞發(fā)布會在廣州塔舉行。

做好新會陳皮大文章

多措并舉  再創(chuàng)新高

近年來,，新會區(qū)委、區(qū)政府高度重視新會陳皮這一“土特產(chǎn)”,，大力弘揚陳皮文化,，做大做強陳皮產(chǎn)業(yè)，先后榮獲“中國陳皮之鄉(xiāng)”“中國新會陳皮茶之鄉(xiāng)”“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)”“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園十大建設模式”等殊榮,，在“2022中國區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌影響力指數(shù)”排行榜,，新會陳皮成功登頂,。

11月3日晚,，新會陳皮公用品牌點亮廣州塔,。

新會陳皮特色名片持續(xù)擦亮，得益于道地性保護有力有效,。新會區(qū)委農(nóng)辦主任,、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長蘇朝榮表示,，為保護新會陳皮道地資源優(yōu)勢,，創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，新會區(qū)通過打造新會（柑）陳皮種質(zhì)資源保護與良種苗木繁育中心,、優(yōu)化新會柑種植規(guī)劃布局,、實施產(chǎn)業(yè)數(shù)字化溯源保護、打造新會陳皮公共監(jiān)管倉等舉措,，應用新會陳皮數(shù)字化溯源管理系統(tǒng)采集全區(qū)新會柑種植戶,、新會陳皮倉儲以及種植基地信息，創(chuàng)新利用太赫茲光譜技術進行新會陳皮產(chǎn)地,、年份鑒定,，為品牌溯源保駕護航。

新會區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長林振慶表示,，新會區(qū)多措并舉不斷完善新會陳皮公用品牌保護體系建設,，包括成立新會陳皮行業(yè)協(xié)會商標品牌培育指導站，創(chuàng)新研發(fā)新會地理標志服務管理平臺及微信小程序,，深入開展“護航—2023”“清源”地理標志保護專項行動,，舉辦新會陳皮品牌保護和國際市場拓展宣貫會、設立新會區(qū)知識產(chǎn)權運營公共服務中心等,，為新會陳皮企業(yè)提供一站式,、全方位的知識產(chǎn)權服務，取得了積極成效,，新會陳皮地理標志用標量1400萬件,，位列全省第一，新會陳皮企業(yè)商標品牌有效注冊量2160件,，多個產(chǎn)品獲認定為廣東省名牌產(chǎn)品,。

目前，新會區(qū)已形成集柑橘種苗繁育,、果品生產(chǎn),、陳皮深加工與開發(fā)利用等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,，實現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。全區(qū)新會柑種植面積超14萬畝,，帶動超7萬人就業(yè),，人均增收超2.2萬元，2022年新會陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達190億元,，預計今年將突破230億元,。

新會大紅柑豐收盛況,。資料圖片

接下來，新會區(qū)將依托新會陳皮特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，繼續(xù)圍繞做好“土特產(chǎn)”這篇大文章,，以道地保護、品牌建設,、產(chǎn)業(yè)培育為抓手,，全力推動新會陳皮產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，落實《江門市新會陳皮保護條例》《關于加快推進新會陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》,，從法律法規(guī)層面解決好新會陳皮道地性保護,、品牌保護、傳承與發(fā)展等方面存在的具體問題,。不斷完善新會陳皮數(shù)字化溯源管理系統(tǒng),，從源頭保護新會陳皮道地性。加強膳食研究開發(fā),，推出更多高附加值健康產(chǎn)品,。進一步規(guī)范新會陳皮行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序，加強新會陳皮產(chǎn)地保護,。強化品牌宣傳,，講好新會陳皮文化故事。持續(xù)辦好新會陳皮文化節(jié),，把文化節(jié)打造成中國知名的陳皮文化盛會和品牌,，用“一個柑”“一塊皮”撬動百億陳皮產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，切實推動鄉(xiāng)村振興,、農(nóng)民致富,。

【記者】陳志深  鄭少鋒

【圖片】譚家富

【來源】南方農(nóng)村報