11月28日,，廣東省藥食同源資源高值化利用工程技術(shù)中心（伽師縣藥食同源基地）在伽師縣正式揭牌,。揭牌儀式上,，伽師縣人民政府與無限極（中國）有限公司,、廣東工業(yè)大學(xué)三方現(xiàn)場簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,，將聚焦伽師新梅保健功能的研究與應(yīng)用,，共同開發(fā)藥食同源新產(chǎn)品,，助力伽師新梅百億級產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展,。

藥食同源延長伽師新梅產(chǎn)業(yè)鏈

伽師縣是國內(nèi)最早培育新梅的地區(qū)之一，也是全國最大的新梅產(chǎn)銷基地,。伽師新梅口感潤滑,、香甜濃郁，富含花青素,、維生素,，抗氧化、促消化,，具有良好的藥食同源研究基礎(chǔ),。近年來,，伽師縣堅持一張藍圖繪到底，一屆跟著一屆干,，伽師新梅從無到有,、從有到強、從強到優(yōu),，新梅產(chǎn)業(yè)成為助農(nóng)增收,、富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)，也成為喀什地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的示范樣板之一,。

此外,，伽師縣還積極探索新梅的保健價值，推動新梅產(chǎn)業(yè)向打造百億產(chǎn)業(yè)集群邁進,。談及伽師新梅保健功效分析及產(chǎn)業(yè)化路徑,，廣東工業(yè)大學(xué)生物醫(yī)藥學(xué)院教授杜志云表示，“希望可以利用院校的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)主體應(yīng)用端口,，打造好產(chǎn)學(xué)研一體平臺,，以新梅‘藥食同源’為起點，做好高值化利用的示范,，為伽師其他優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品深加工提供科技支撐,，為后續(xù)產(chǎn)品的開發(fā)、轉(zhuǎn)化以及市場拓展服務(wù),?！?/p>

產(chǎn)業(yè)援疆描繪伽師幸福藍圖

今年7月，廣東省黨政代表團赴新疆喀什考察對接對口援疆工作時,，產(chǎn)業(yè)援疆的重要性被多次提及,。廣東援疆指揮部佛山工作隊充分貫徹廣東省黨政代表團赴喀什對接對口援疆工作有關(guān)精神，立足伽師資源優(yōu)勢和廣東援疆優(yōu)勢,，強化新梅產(chǎn)業(yè)補鏈延鏈強鏈,，為產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展、群眾穩(wěn)崗就業(yè),、農(nóng)民增收致富提供有力保障,。

如針對新梅產(chǎn)季短、果品不易保存等儲運痛點和產(chǎn)銷信息不對稱難題,，在廣東援疆的大力支持下,，伽師縣籌集3.8億元建成粵伽新梅產(chǎn)業(yè)園，生產(chǎn)研發(fā)出果干,、果汁,、果醬、果酒等20余種精深加工產(chǎn)品，打破了產(chǎn)業(yè)單一的格局,，初步形成從種植到采摘,、智能分選、冷藏,、包裝,、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條,。

得益于廣東援疆指揮部佛山工作隊的牽線搭橋,，無限極（中國）有限公司、廣東工業(yè)大學(xué)等企業(yè),、院校多次來到伽師縣考察,，了解伽師新梅產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展前景，根據(jù)市場需求開展新梅“藥食同源”產(chǎn)品研發(fā)工作,，進一步提升伽師新梅產(chǎn)業(yè)附加值,。

無限極(中國)有限公司前沿技術(shù)研究總監(jiān)李文治表示，伽師縣擁有豐富的自然資源,，伽師新梅廣受消費者認可,，廣東工業(yè)大學(xué)在研發(fā)方面有經(jīng)驗和技術(shù)優(yōu)勢，無限極則深耕產(chǎn)品應(yīng)用和市場,，三方合作前景十分廣闊,。

廣東前指副總指揮、行署副秘書長周錦林表示,，廣東援疆將繼續(xù)堅持立足新疆資源稟賦,、區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力推進科技創(chuàng)新,，培育壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),，全力配合好無限極(中國)有限公司、廣東工業(yè)大學(xué),，將廣東省藥食同源資源高值化利用工程技術(shù)中心（伽師縣藥食同源基地）打造成為產(chǎn)業(yè)援疆的標志性工程,。

【通訊員】廣東援疆

【來源】南方農(nóng)村報