年花美年菜香，品糍粑食臘味,，選年貨迎新春,。1月12日晚，2024年“善美韶農(nóng)”品牌宣傳暨年貨節(jié)產(chǎn)銷對接活動（以下簡稱“年貨節(jié)”）在韶關(guān)市武江區(qū)商圈啟動,。韶關(guān)各縣（市,、區(qū)）50多家農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來超百款特色農(nóng)產(chǎn)品在線上線下集中展銷，活動現(xiàn)場選購年貨的市民絡(luò)繹不絕,，年貨街人氣爆棚,。據(jù)悉，年貨節(jié)將持續(xù)至14日,。

活動吸引大量市民參觀、選購年貨,。

本次活動由韶關(guān)市人民政府指導(dǎo),，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局,、市文廣旅體局,、市人社局主辦，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)協(xié)會承辦,。在農(nóng)歷春節(jié)前夕,，舉辦“土特產(chǎn)”為主角的年貨節(jié),，是韶關(guān)貫徹落實省委關(guān)于深入實施“百千萬工程”的部署要求，深入宣傳推介韶關(guān)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品特別是“善美韶農(nóng)”品牌的具體舉措,。

韶關(guān)市委副書記楊安隊出席活動并致辭,，他指出，過去一年,，韶關(guān)市深入貫徹黨中央決策部署,，深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，堅定不移落實省委“1310”具體部署,，以“百千萬工程”牽引韶關(guān)高質(zhì)量發(fā)展,。作為廣東省農(nóng)業(yè)大市，韶關(guān)立足北部生態(tài)發(fā)展區(qū)定位,，把鄉(xiāng)村振興擺在突出位置,，堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),、品牌強農(nóng),，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，不斷擦亮“善美韶農(nóng)”區(qū)域公用品牌,。

2024年“善美韶農(nóng)”品牌宣傳暨年貨節(jié)產(chǎn)銷對接活動正式啟動,。

年花和年菜是此次年貨節(jié)的主角,。年貨一條街上，墨蘭,、科技蘭,、建蘭和春蘭等國蘭姿態(tài)高雅，香氣清幽,；年宵花中的“明星產(chǎn)品”蝴蝶蘭花型飽滿,，色彩艷麗。為滿足廣大市民選購年花的需求,，助力年花銷售,，韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專門組織花企現(xiàn)場展銷。

蘭花也是韶關(guān)市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,，翁源縣是全國最大的蘭花生產(chǎn)基地,，有“中國蘭花之鄉(xiāng)”的美名，全國60%以上的國蘭產(chǎn)自翁源,，全國1/3的蝴蝶蘭在翁源培育,。

翁源蘭花成韶關(guān)市民年宵花首選,。

韶關(guān)食用菌加工食品吸引市民品鑒,。

一邊是花香襲人,，另一邊“年菜”也香氣撲鼻。廣東愛上蘑力生物科技有限公司展位人氣爆棚,，香菇脆,、鮮炸菌菇、菌菇蒸餃和各類食用菌預(yù)制菜吸引眾人圍觀,。“這個菌菇餃比肉餡更好吃,，快來了解一下,！”“蒸餃好了沒有！”“給我也來一份,！”企業(yè)員工大聲賣力吆喝,，推廣食用菌產(chǎn)品，市民爭先品鑒購買,，熱鬧氛圍“點燃”年貨街,。

市民品嘗后頻頻點頭稱贊的是“愛上蘑力”新推出的菌菇餃，作為韶關(guān)食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),，公司近年來持續(xù)做大做強產(chǎn)業(yè)鏈,，搶抓“年菜經(jīng)濟”研發(fā)出一系列以韶關(guān)食用菌為原材料的預(yù)制菜產(chǎn)品。

香芋扣肉等特色客家菜預(yù)制菜品。

樂昌市雪毛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司則帶來了梅菜扣肉,、香芋扣肉等極具韶關(guān)客家特色的快手“年菜”,，供市民品鑒。更有粵菜大廚用樂昌芋頭,、丹霞貢柑,、南雄臘味等韶關(guān)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場烹飪出一桌年菜，色香味俱全,，令人垂涎欲滴,。

韶關(guān)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人推介“善美韶農(nóng)”品牌,。

不僅如此，年貨街上仁化沙田柚,、山茶油,、宰相粉,、馬蹄、韶關(guān)茶也悉數(shù)亮相,，線上線下消費平臺聯(lián)動,，充分滿足市民選購年貨多樣化需求。據(jù)了解,，近年來韶關(guān)各地立足資源稟賦,，充分挖掘地域特色，持續(xù)打響農(nóng)業(yè)品牌,“善美韶農(nóng)”韶關(guān)農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌與“韶關(guān)蘭花”“韶關(guān)白茶”“韶關(guān)食用菌”“韶關(guān)珍果”等單品類區(qū)域公用品牌共同發(fā)展的品牌建設(shè)格局初步形成,，推動韶關(guān)精美農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場,。

“碼”上選年貨,。

【記者】任峻男

【來源】南方農(nóng)村報