“這個雞我想要2只,?！?/p>

“您好,，今天帶來的已經(jīng)賣完了,，您可以上這些電商平臺看看,，我們在各大電商都有銷售,?！?/p>

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廣東愛健康生物科技有限公司在2024年“清遠好風土”灣區(qū)年貨大集上展銷清遠雞產(chǎn)品,。

在2024年“清遠好風土”灣區(qū)年貨大集暨清遠五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成果展示活動現(xiàn)場，廣東愛健康生物科技有限公司的展位前,，這樣的對話屢屢出現(xiàn),，展位負責人孫恒懊惱地說，實在沒想到賣這么好,，本來備著兩天的貨,，不到一天就全部賣完了，幸好線上也有銷售,，引導(dǎo)消費者線上購買,，才不辜負大家對清遠雞的喜愛。

活動吸引了許多廣州市民參觀。

1月20-21日,，2024年“清遠好風土”灣區(qū)年貨大集暨清遠五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)成果展示活動在廣州海心沙舉行,，清遠五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)與清遠特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)齊聚于此，奉獻一場年貨大集,。

清遠市8個縣（市,、區(qū)）各顯神通，將最有特色的產(chǎn)品帶到大灣區(qū),，而清遠雞正是清新區(qū)最具有代表性的產(chǎn)品,。近年來,，依托清遠麻雞省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建成的愛健康預(yù)制菜生產(chǎn)線，清新區(qū)推出鹽焗雞,、冬菇雞,、五指毛桃雞、豉油雞等預(yù)制菜產(chǎn)品及“預(yù)制湯”等產(chǎn)品,，受到了消費者的喜愛,。此外，還開設(shè)“嘆雞”品牌實體店,，并通過盒馬,、樸樸、淘菜菜等大型平臺及酒店等渠道遠銷珠三角城市,，銷量約2000份/天,。

2024年“清遠好風土”灣區(qū)年貨大集現(xiàn)場設(shè)有美食品鑒區(qū),，市民在此品嘗正宗清遠雞,。

清新區(qū)不僅是五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中清遠雞的主產(chǎn)區(qū)之一，也是清遠絲苗米的重點產(chǎn)區(qū),。目前清新全區(qū)現(xiàn)有絲苗米產(chǎn)業(yè)加工中心4個,、烘干中心4個、育秧中心2個,，其中,，位于三坑鎮(zhèn)的穗源絲苗米加工中心和烘干中心已于5月投產(chǎn)，日烘干量達240噸,。2023年,，絲苗米種植面積提升至30.111萬畝，產(chǎn)量目標達12.75萬噸,，綜合產(chǎn)值力爭達到13億元,。

據(jù)廣東遠良米業(yè)有限公司總經(jīng)理何冠洪介紹，“現(xiàn)代化”是如今清遠絲苗米最重要的特點,。在遠良米業(yè)，倉儲設(shè)置為國儲糧庫標準,，采用數(shù)控烘干設(shè)備,，做到了低溫烘干，低溫烘干相當自然晾曬,，確保大米的口感和營養(yǎng)不破壞,。而遠良米業(yè)現(xiàn)代化糧倉滿足了優(yōu)質(zhì)水稻保存需求,，做到了低溫倉儲。遠良米業(yè)還擁有世界先進水平的自動生產(chǎn)線,，生產(chǎn)流程18道工序,，流水線作業(yè)，全程電腦控制,，加工過程實施全封閉,。“通過現(xiàn)代化機械設(shè)備,，保障清遠絲苗米的口感,、品質(zhì)達到最優(yōu)?！?span style="text-align: justify; text-wrap: wrap;">何冠洪說,。

廣東遠良米業(yè)有限公司展位吸引了許多市民前來咨詢,。

摸底清新區(qū)的優(yōu)質(zhì)年貨，最讓人驚喜的要數(shù)清新桂花魚了,。清新區(qū)是廣東省桂花魚四大主產(chǎn)區(qū)之一,，也是全省桂花魚產(chǎn)業(yè)配套最完善的區(qū)域，清新桂花魚于2021年6月獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志,。2023年桂花魚產(chǎn)量1.32萬噸,，產(chǎn)值約8.2億元。

“針對春節(jié),，我們開發(fā)了一款清遠好禮春節(jié)禮盒,，將清新桂花魚、清遠雞等產(chǎn)品預(yù)制菜打包成一個禮盒,，以清新桂花魚為主的豐富菜式,，讓人輕輕松松變大廚?！鼻暹h市泓海漁業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人周泓機說,，通過桂花魚溯源系統(tǒng)，泓海漁業(yè)現(xiàn)已做到“一魚一碼”,，掃碼即可獲得魚苗,、養(yǎng)殖、加工等一系列信息,。

清新桂花魚美食。

“清遠打造五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，清遠雞,、絲苗米、麻竹筍,、茶葉,，在我們清新都有種（養(yǎng)），再結(jié)合自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和工作實際,，加上特色產(chǎn)業(yè)桂花魚和南藥,，是我們年貨的‘5+2’推薦?！鼻逍聟^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人如是說,。

清新區(qū)優(yōu)質(zhì)紅茶產(chǎn)品,。

清新區(qū)9家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)參加2024年“清遠好風土”灣區(qū)年貨大集,。

【記者】張妮靜

【攝影】吳秒衡

【來源】南方農(nóng)村報