燈火闌珊喧囂處
人間煙火慢生活
磚紅小巷,,燈籠街梁
感受來(lái)自千年古城的韻味
這個(gè)春節(jié),,就要來(lái)點(diǎn)不一樣的
南方農(nóng)村報(bào)聯(lián)合廣東省鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
推出“請(qǐng)到廣東和美鄉(xiāng)村過(guò)大年”專(zhuān)題
持續(xù)推薦21條全省“百千萬(wàn)工程”典型村
鄉(xiāng)村休閑精品線路
邀您走進(jìn)鄉(xiāng)村享年味
“請(qǐng)到廣東和美鄉(xiāng)村過(guò)大年”第六站
一起走進(jìn)潮州
4條精品路線
包括潮州市湘橋區(qū)橋東街道社光村
意溪鎮(zhèn)桂坑村
潮安縣鳳凰鎮(zhèn)叫水坑村
和饒平縣樟溪鎮(zhèn)英粉村
潮州
馳名中外的世界美食之都
世界工夫茶文化之鄉(xiāng)
中國(guó)嶺頭單叢茶之鄉(xiāng)
茶中香水,,獨(dú)具“山韻”
“潮州八景”迭代更新
坐擁二千年歷史的文化古城
亦是全球“潮”文化發(fā)祥之地
新年玩轉(zhuǎn)潮州
“凡是有潮水的地方,,就有潮州人”
憶往昔,海濱鄒魯
抬頭望,,揚(yáng)帆遠(yuǎn)航
舊時(shí)的紅頭船將游子推遠(yuǎn)
今日有僑胞匆匆上岸
歲月悠悠,,潮州老城依舊閑逸
游神賽會(huì)、舞火龍,、行彩橋
齊見(jiàn)證“火樹(shù)銀花不夜天”
爆竹聲聲,,鼓樂(lè)齊鳴
祥龍?jiān)跓熁鹬酗w舞騰躍
傳承百年的潮汕非遺文化
難得一遇
火樹(shù)銀花不夜天
潮色潮味,不時(shí)不食
“最好的中華料理”
名不虛傳
一口魚(yú)生,,一口白酒
魚(yú)生片薄如蟬翼
鹵水溪口鵝肉
搭配蒜泥醋,,香滑入口,肥而不膩
一碗砂鍋粥,,以“至鮮”喚醒味蕾
象拔蚌,、扇貝,、鮮蝦、膏蟹
潮州春卷,,外表金黃,,皮薄酥脆
餡心香軟,咸香帶甜,,口感綿密
潮州美食素有
清而不淡,、鮮而不腥
嫩而不生、郁而不膩等特點(diǎn)
皆因唯其清鮮,,方得百味
吃遍潮州,,你需要一個(gè)512G的胃
湘橋區(qū) 橋東街道 社光村
地處韓江北溪河畔,筆架山南麓
潮水往復(fù)韓江水,,穿城而過(guò)筆架山
山脈聳入云海,,牽起茶香裊裊
不遠(yuǎn)處有慧如公園,、泰佛殿
潮州大鑼鼓活動(dòng)定期舉辦
亦有特色民俗文化巡游
民居古建筑群之中
點(diǎn)綴鄉(xiāng)土風(fēng)情民俗客棧
住得“潮”,,睡得香
社光村
湘橋區(qū) 意溪鎮(zhèn) 桂坑村
山坑水源豐富、桂竹叢生
桂坑之名應(yīng)運(yùn)而生
綠樹(shù)成蔭,,古樹(shù)參差
流水潺潺,,屋舍儼然
“一寨一庵一山莊”
現(xiàn)存百年古寨,深藏革命遺址
文物遺跡石庵依山而筑,,清幽雅致
羅厝圍寨距今有300多年的歷史
全包圍圓形瓦木結(jié)構(gòu)
上下兩層樓共58間民居
乃鎮(zhèn)內(nèi)尚存完整的古圍寨
歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)雨滄桑,,依舊屹立不倒
桂坑村
潮安縣 鳳凰鎮(zhèn) 叫水坑村
現(xiàn)實(shí)版的潮州“綠野仙蹤”
藏匿于鳳凰鎮(zhèn)東南部的高山密林之中
山間泉水激石,泠泠作響
鶴頂山方圓500畝原始森林
三百年樹(shù)齡的古樹(shù)隨處可見(jiàn)
密林中鳥(niǎo)獸種類(lèi)相當(dāng)豐富
斑鳩,、鷓鴣,、山雞、彩雀,、畫(huà)眉,、野兔
野生動(dòng)物屢屢可見(jiàn)
土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期
浮鳳蘇區(qū)的重要根據(jù)地
潮澄饒革委會(huì)舊址、紅軍洞
各紅色遺址至今保留
叫水坑村
饒平縣 樟溪鎮(zhèn) 英粉村
“百畝花田驚艷,,粉黛英姿新顏”
建村史可追溯到明正德年間
恰遇天降瑞雪,,飄灑如篩粉
自此冠名“英粉”
英粉的花四時(shí)盛開(kāi),品種隨時(shí)節(jié)而變換
歇腳觀景亭,,閉目細(xì)嗅,,花香沁入心扉
“百畝花田”坐落于黃岡河畔
屬“一帶一路一花園”中的花海帶
四季花木、步行棧道,、觀景臺(tái)一應(yīng)俱全
坐看英粉煥新顏
英粉村
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【統(tǒng)籌】王志敏
【記者】何雪琪