4月12日至14日,，第八屆中國國際食品及配料博覽會(huì)和第二屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（以下簡稱2024“食博會(huì)·預(yù)博會(huì)”）在東莞舉辦。作為本次展會(huì)的主賓省份,，山東省攜全省16地市華麗亮相,，以一場融合地域特色、科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)實(shí)力的宏大敘事,，深度詮釋其在食品產(chǎn)業(yè)尤其是預(yù)制菜領(lǐng)域的卓越貢獻(xiàn)與未來發(fā)展宏圖,。

(好品山東 灣區(qū)共享，時(shí)長共40秒)

山東全省16地市的聯(lián)袂參展,，全方位、立體化展現(xiàn)齊魯大地從海洋到內(nèi)陸,，從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的豐富食品資源與產(chǎn)業(yè)風(fēng)貌,。膠東半島的海鮮珍饈，魯西南的牛羊佳肴,，魯中山區(qū)的綠色農(nóng)產(chǎn)品以及膾炙人口的地方名吃,，詮釋海洋賦予的豐饒饋贈(zèng)和平原地帶的農(nóng)牧業(yè)繁榮，引人駐足品味,。

在濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)展區(qū)內(nèi)，山東圣川食品科技有限公司展位上,，開館不到兩小時(shí),，就有十幾家客商前來問詢；在山東新和盛饗食集團(tuán)14款產(chǎn)品不斷試吃,。棗莊滕州馬鈴薯獲得西北客商的青睞，山東珍漁坊海洋科技有限公司的素水餃結(jié)合北方餃子的特色,，引得消費(fèi)者頻頻光顧,。山東東阿華膠堂阿膠制品有限公司在每屆食博會(huì)可達(dá)到百萬以上牽線訂單,。

濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)展區(qū)內(nèi),，山東新和盛饗食集團(tuán)產(chǎn)品受參展商青睞,。

山東省在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路上扮演著重要角色,，憑借得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)資源,、強(qiáng)大的食品加工能力,、深厚的市場基礎(chǔ)以及前瞻性的政策引導(dǎo),，已崛起為全國乃至全球預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)版圖中的重要一極,。

為充分展示山東特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品形象,，提升“好品山東”品牌影響力和美譽(yù)度,，深入挖掘合作潛力,，達(dá)成更多合作意向,，4月12日下午,，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織山東省專題推介會(huì),，德州市、東營市,、膠州市里岔鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人及5家省內(nèi)企業(yè)代表現(xiàn)場推介產(chǎn)品并邀請嘉賓品鑒,，酵素煎餅、樂陵小棗,、膠州大白菜,、冰淇淋鵝肝、蘋果醋,、黃河口大米……臺(tái)上推介,、臺(tái)下品鑒的形式，讓在場的嘉賓及觀眾既飽了眼福又飽了口福,。

在眾多嘉賓及觀眾的見證下,，膠州市人民政府、山東省農(nóng)業(yè)貿(mào)易協(xié)會(huì)（籌）,、東莞市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),、山東省創(chuàng)新研究院進(jìn)行了合作簽約,，為深化魯粵合作,、加快培育和發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

在2024食博會(huì)·預(yù)博會(huì)山東專場推介會(huì)上,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心主任馬洪濤表示，大力推動(dòng)山東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和預(yù)制菜走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，這不僅是山東農(nóng)業(yè)走向更廣闊市場的重要一步,，也是深化粵港澳大灣區(qū)與山東農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作的重要舉措,，希望通過本次推介會(huì),，讓更多的采購商和到會(huì)來賓了解山東農(nóng)業(yè),，品嘗山東農(nóng)產(chǎn)品,，感受山東農(nóng)耕文化的魅力,。

品質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品的生命線,，品牌是農(nóng)產(chǎn)品走向市場的通行證。馬洪濤表示,，山東的農(nóng)產(chǎn)品之所以能夠贏得市場的青睞,，離不開其嚴(yán)格的品質(zhì)管控、持續(xù)的品質(zhì)提升和值得信賴的品牌保障,。山東與大灣區(qū)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著廣闊的合作空間，雙方應(yīng)充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的交流與合作,，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈深度融合,，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易交往，實(shí)現(xiàn)互利共贏,。

【記者】陶磊

【視頻】李睦宇

【來源】南方農(nóng)村報(bào)