4月26日,，2024廣東甘薯產(chǎn)量提升行動(dòng)培訓(xùn)暨產(chǎn)業(yè)技術(shù)資源現(xiàn)場對(duì)接交流活動(dòng)在江門臺(tái)山舉行。會(huì)上為廣東首批甘薯技術(shù)帶頭人頒發(fā)證書,。

今天推出首批“薯光引路人”,，他們是科技新質(zhì)力的代表。馮順洪,、洪成佳,、黃立飛、王章英,、陳勝勇和張少潤,，六位農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的專家，各自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在甘薯品種選育,、病蟲害防控,、健康種苗繁育等方面取得顯著成果，旨在科研成果得到有效轉(zhuǎn)化,，并通過培訓(xùn),、現(xiàn)場觀摩會(huì)等形式推廣健康種苗,、優(yōu)良品種,，顯著提高甘薯種植的經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)農(nóng)民增收創(chuàng)收,。

他們共同倡導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念強(qiáng)調(diào)機(jī)械化,、智能化,、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，注重產(chǎn)業(yè)鏈的全面發(fā)展,，從種苗到市場,，全方位推動(dòng)甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

活動(dòng)現(xiàn)場圖

馮順洪：“五好”普薯32號(hào)火遍全國

馮順洪在田間勞作

作為廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系甘薯馬鈴薯創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的核心成員,，馮順洪帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)致力于甘薯品種的研發(fā)與推廣,，成果斐然。

馮順洪團(tuán)隊(duì)培育的“普薯系列”甘薯品種，已有2個(gè)品種通過國家審定,，9個(gè)品種通過省級(jí)審定,。這些品種年推廣面積超百萬畝，占廣東甘薯種植面積顯著比例,，其中“普薯32號(hào)”因“五好”特質(zhì)（好看,、好吃、好種,、好賣,、好評(píng)）廣受市場歡迎，不僅覆蓋全國,，更在2023年成為唯一入選國家農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種的鮮食型甘薯,，其推廣面積超過2000萬畝，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值超800億元,，顯著推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收,。

馮順洪心目中的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是集農(nóng)業(yè)機(jī)械化,、產(chǎn)業(yè)化,、健康化、觀光化于一體的綜合體系,，強(qiáng)調(diào)高效,、優(yōu)質(zhì)、安全,、環(huán)保,。應(yīng)提升農(nóng)業(yè)機(jī)械水平，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,，注重健康種植,，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，以豐富農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形態(tài),，提高農(nóng)民生活水平,。

關(guān)于廣東甘薯產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向，馮順洪建議：首先,，鼓勵(lì)土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)戶合作,，以規(guī)模效應(yīng)降低市場風(fēng)險(xiǎn)；其次,，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化與智能化應(yīng)用,，提升生產(chǎn)效率；再次,，推廣脫毒種苗,，確保作物健康,；此外，強(qiáng)化技術(shù)協(xié)作,，減少病蟲害和災(zāi)害影響,；最后，將甘薯生產(chǎn)納入農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),，增強(qiáng)農(nóng)戶抵御風(fēng)險(xiǎn)能力,。

洪成佳：引進(jìn)新技術(shù)，展示新品種

洪成佳團(tuán)隊(duì)在田間觀摩

洪成佳主要負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,、新品種新技術(shù)推廣等關(guān)鍵領(lǐng)域的工作,。近年來，他積極參與到農(nóng)村科技特派員,、廣東農(nóng)技服務(wù)輕騎兵等項(xiàng)目中，致力于農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與推廣,，今年被納入全省首批千名農(nóng)技特派員行列,，成為省級(jí)甘薯產(chǎn)量提升技術(shù)專家指導(dǎo)組的一員。

在過去幾年,，云浮市云城區(qū)前鋒鎮(zhèn)成功舉辦了六屆番薯節(jié),，洪成佳帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)與省農(nóng)科院作物所甘薯研究室緊密合作，引進(jìn)甘薯新技術(shù),，展示新品種,，并進(jìn)行良種的選育和繁育工作。

當(dāng)?shù)厮e辦的健康種苗培育,、病蟲害綠色防控,、水肥一體化及機(jī)械化采收等培訓(xùn)與觀摩活動(dòng)，讓農(nóng)業(yè)科技工作者和種植大戶深刻理解到健康種苗與優(yōu)良品種的重要性,，還讓他們體驗(yàn)到農(nóng)業(yè)機(jī)械化帶來的便利與高效,。洪成佳團(tuán)隊(duì)成功推廣普薯32、廣薯87,、廣菜薯5號(hào)等多個(gè)省廳主導(dǎo)品種,，對(duì)提升甘薯種植的科技含量和經(jīng)濟(jì)效益起到積極作用。

洪成佳理想中的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，是全程機(jī)械化,、智能化的。生產(chǎn)基地如同公園般美麗,，投資者能夠輕松運(yùn)營,。對(duì)于廣東甘薯產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展，他建議：一,、加快土地集約化后的機(jī)械化耕種步伐,；二、希望高等院校在繁育健康種苗時(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)其他病害的抗性研究,；三,、廣泛使用健康種苗，推廣高產(chǎn)高效的栽培模式,；四,、拓寬銷售渠道，比如電商平臺(tái),、超市,、社區(qū)店等；五,、推動(dòng)甘薯加工產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展,，涵蓋優(yōu)異食品、功能食品,、食品原料和飼料等領(lǐng)域,，尤其要重視解決銷售渠道問題，因?yàn)檫@直接關(guān)系到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命力,。

在促進(jìn)云浮及廣東甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,，洪成佳團(tuán)隊(duì)合力提高從業(yè)者對(duì)健康種苗的認(rèn)識(shí)，實(shí)行不同季節(jié)的多樣化種植策略,，豐富葉菜類品種結(jié)構(gòu),，發(fā)掘兩個(gè)具有20年以上歷史的本土品種，促進(jìn)與省農(nóng)科院深度合作,，培育適應(yīng)本地條件的新品種,。

黃立飛：推出“1+4+N”健康種苗應(yīng)用模式

黃立飛在培訓(xùn)會(huì)上發(fā)言

作為一名專注于甘薯抗病育種及新優(yōu)品種技術(shù)推廣的博士研究員，黃立飛在中國作物學(xué)會(huì)甘薯專業(yè)委員會(huì)擔(dān)任理事及副秘書長,，并作為國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣州綜合試驗(yàn)站站長,，以及廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系甘薯馬鈴薯創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的病蟲害防控崗位專家。

近年來,，黃立飛團(tuán)隊(duì)在甘薯抗病育種方面取得顯著成就,，包括建立一套包含甘薯莖腐病、基腐病等多種病害的抗性評(píng)價(jià)體系,，成功創(chuàng)制出廣臺(tái)薯1號(hào),、廣薯16-19等優(yōu)良抗性品種。創(chuàng)新性地推出“1+4+N”健康種苗應(yīng)用模式,，即一個(gè)研發(fā)中心,、四個(gè)組培中心與眾多繁苗基地的結(jié)合，有效解決健康種苗供應(yīng)難題,，這一模式已成為省級(jí)農(nóng)業(yè)主推技術(shù),。

對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的構(gòu)想,，黃立飛認(rèn)為它應(yīng)是一個(gè)集智慧化、精準(zhǔn)化管理于一體的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系,，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程監(jiān)控與優(yōu)化,，讓廣東成為全球鮮食甘薯的產(chǎn)業(yè)高地。

針對(duì)甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，他提出三大建議：加速發(fā)展高附加值的加工產(chǎn)業(yè),，尤其是薯粉和薯干等產(chǎn)品；推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的廣泛應(yīng)用,；以及推廣綠色高效的病蟲害防控技術(shù),，確保甘薯生產(chǎn)的安全與可持續(xù)。

在甘薯病蟲害防治技術(shù)方面,，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所取得了重要進(jìn)展,。目前已建成包含多種甘薯病蟲害信息的防治數(shù)據(jù)庫，并出版《甘薯病害識(shí)別與防治原色圖鑒》,，正籌備《甘薯蟲害識(shí)別與防治原色圖鑒》等書籍的出版,。黃立飛團(tuán)隊(duì)還成功識(shí)別并保存多種甘薯病原菌，對(duì)新出現(xiàn)的病蟲害如甘薯綠霉病,、小象甲等建立精準(zhǔn)識(shí)別與綠色防控技術(shù)。

王章英：專攻甘薯種質(zhì)資源與遺傳育種

王章英

王章英專攻甘薯種質(zhì)資源與遺傳育種,，作為甘薯團(tuán)隊(duì)的學(xué)科領(lǐng)頭人,，她同時(shí)擔(dān)任農(nóng)業(yè)農(nóng)村部薯類專家指導(dǎo)組成員，國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的崗位科學(xué)家,，以及廣東省甘薯馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的首席科學(xué)家,。

近年來，王章英團(tuán)隊(duì)維護(hù)并發(fā)展了國家甘薯種質(zhì)資源圃,，從2500余份種質(zhì)資源中篩選出了一系列高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的種質(zhì)材料,，為甘薯育種打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。成功培育出廣薯133、廣薯108等優(yōu)質(zhì)品種,，以及針對(duì)市場需求的高類胡蘿卜素,、高花青苷含量、菜用及觀賞型品種,，有效豐富廣東甘薯品種結(jié)構(gòu),，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。

在健康種苗方面,，王章英團(tuán)隊(duì)成功研發(fā)適應(yīng)廣東氣候的甘薯健康種苗繁育技術(shù)體系,，有效解決無性繁殖導(dǎo)致的品種退化問題,，顯著提高甘薯的畝產(chǎn)量與品質(zhì)，同時(shí)減少化肥農(nóng)藥的使用,。此外,，團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn)并鑒定多種甘薯新病蟲害，建立病蟲害數(shù)據(jù)庫,，為病蟲害的監(jiān)測與防控提供科學(xué)依據(jù),。

在科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力方面，團(tuán)隊(duì)推廣的健康種苗技術(shù)已為企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益,，且在粵東,、粵西、珠三角等地的廣泛應(yīng)用中,，顯著提升甘薯的產(chǎn)量和商品價(jià)值,。同時(shí)，新優(yōu)品種的市場推廣不僅提高了產(chǎn)品價(jià)格,，還有效助力地方品牌建設(shè),。

王章英認(rèn)為，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)具備標(biāo)準(zhǔn)化,、生態(tài)化,、機(jī)械化、高效化和區(qū)域化五個(gè)特征,，實(shí)現(xiàn)從種植到消費(fèi)的全程精細(xì)化管理,，同時(shí)注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)和資源高效利用。對(duì)于廣東甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，她建議繼續(xù)推動(dòng)品種多元化布局,，加大健康種苗的推廣力度,，優(yōu)化種植管理,，重視采后處理提升產(chǎn)品價(jià)值，并積極開發(fā)甘薯加工產(chǎn)品,、拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,。

張少潤：開創(chuàng)“紅薯高效產(chǎn)業(yè)化”模式

張少潤在田間講授農(nóng)技知識(shí)

2017年，張少潤被授予“廣東省最美農(nóng)技員”稱號(hào),，2019年獲得2016-2018年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng),。

陸豐市有著悠久的甘薯種植歷史，得天獨(dú)厚的自然條件使其成為理想的甘薯產(chǎn)地,。2009年,，張少潤引入“廣薯87”這一短蔓型優(yōu)質(zhì)新品種，并在陸豐市成功示范種植,，隨后推廣至全市,，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益,。2016年，該品種在陸豐市的種植面積超過13.5萬畝,，畝產(chǎn)值高達(dá)5000元,，總產(chǎn)值大幅提升，達(dá)到6.75億元,。這種“紅薯高效產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展模式,，不僅帶動(dòng)了種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，還促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí),。

在技術(shù)推廣與服務(wù)方面，張少潤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入田間地頭,，通過推廣脫毒種苗,、科學(xué)施肥及病蟲害綠色防控技術(shù)，有效助力農(nóng)民增產(chǎn)增收,。陸豐市已在2015年被廣東省農(nóng)業(yè)廳列為“國家糧油糖高產(chǎn)創(chuàng)建（甘薯）示范縣”,，為后續(xù)爭取省級(jí)、國家級(jí)甘薯產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

對(duì)于廣東甘薯產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展,，張少潤建議持續(xù)推動(dòng)品種多樣化,，以增強(qiáng)市場競爭力和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力,；加大健康種苗的培育力度,，確保種苗質(zhì)量,，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,；配套推廣新技術(shù)，提升單產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,，促進(jìn)甘薯產(chǎn)業(yè)的整體升級(jí),。

陳勝勇：發(fā)展高效、生態(tài),、智慧的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

陳勝勇

陳勝勇,，湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院旱作所所長、高級(jí)農(nóng)藝師,，作為廣東省甘薯馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湛江農(nóng)科院示范基地的負(fù)責(zé)人,，他一直致力于推動(dòng)甘薯產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新。

近年來,，陳勝勇團(tuán)隊(duì)在甘薯品種資源收集,、評(píng)價(jià)及利用,，新品種選育，以及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)等方面取得顯著成果,。目前已保存有204份甘薯種質(zhì)資源,，并成功選育出“湛薯407”、“湛薯271”,、“湛紫薯2號(hào)”等多個(gè)優(yōu)良品種，集成的甘薯壟頂開溝水平擺苗栽培技術(shù)更是顯著提高了種植效益,。尤為值得一提的是,，“湛紫薯3號(hào)”和“湛薯12”這兩個(gè)新品種已成功實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化，授權(quán)給多家企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),，同時(shí),，團(tuán)隊(duì)與湛江地區(qū)的多家甘薯企業(yè)及農(nóng)戶建立了緊密的合作關(guān)系，提供科技服務(wù),，促進(jìn)了當(dāng)?shù)馗适懋a(chǎn)業(yè)的技術(shù)更新和品種迭代,。

陳勝勇心目中的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，應(yīng)是高效,、生態(tài),、智慧并重的，結(jié)合國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，以機(jī)械化,、智能化為支撐，走可持續(xù)發(fā)展之路,。發(fā)展廣東甘薯產(chǎn)業(yè),，他建議加強(qiáng)土地整合，推進(jìn)全程機(jī)械化作業(yè),，同時(shí)根據(jù)各地特色,，發(fā)展多元化甘薯產(chǎn)業(yè)，如鮮食,、加工,、菜用等，并利用廣東的工業(yè)和服務(wù)業(yè)優(yōu)勢,，打造甘薯品牌,，拓寬銷售渠道，降低物流成本,，積極開拓電商市場,，擴(kuò)大消費(fèi)群體。

湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究院在甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用,，陳勝勇團(tuán)隊(duì)通過長期的精準(zhǔn)調(diào)研,，為政府,、企業(yè)和農(nóng)戶提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一手資料，通過科技服務(wù)和培訓(xùn),，降低生產(chǎn)成本,，促進(jìn)品種和技術(shù)的更新?lián)Q代，持續(xù)推動(dòng)甘薯產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,。

精彩回顧：

【作者】何雪琪

【來源】南方農(nóng)村報(bào)