“獲獎之后的五一節(jié)假期,，您有什么安排,？”面對記者的這個問題,，2024年全國五一勞動獎章獲得者吳珍芳笑言“除了有一天要去參加同學兒子的婚禮,，其他時間還是繼續(xù)回辦公室,，手上急著有一個項目驗收材料修改、8號有個行業(yè)會議報告的材料準備,、博士生馬上要畢業(yè)答辯了等許多事情要處理啊,。”盡管在五一前夕獲此殊榮,，華南農業(yè)大學動物科學學院二級教授,、國家生豬種業(yè)工程技術研究中心主任吳珍芳坦言，科研領域有太多勤奮的人,，自己很榮幸能作為代表獲獎,，但科研的腳步不能停下，仍然要繼續(xù)努力,。

華南農業(yè)大學動物科學學院二級教授、國家生豬種業(yè)工程技術研究中心主任吳珍芳

從夢想養(yǎng)馬到深耕種豬

已經深耕生豬種業(yè)20多年的吳珍芳,，最初卻是奔著養(yǎng)馬進入畜牧業(yè)的,，1986年，高考畢業(yè)的吳珍芳第一志愿便是華中農業(yè)大學畜牧專業(yè),。當時,，吳珍芳并不知曉所謂的畜牧專業(yè)學什么，只知道是研究動物遺傳,，聽上去很高大上,。再者，一提到畜牧學,，他腦中莫名出現(xiàn)在大草原上騎馬的場景,，不由得心向往之。他想學畜牧學一定是一件很有意思的事情,。

而吳珍芳隨后真正進入到遺傳育種的科研之路,，他才體會到科研的艱苦與挑戰(zhàn)。初次接觸實驗研究甚至是痛苦的,，這些痛苦不僅僅是來源于實驗需要付出的精力,，更是因為實驗條件的艱苦。炎炎酷暑沒有空調,，吳珍芳和同學拿著席子睡在實驗室樓頂,，方便通宵做實驗，有的時候做一個實驗便得熬三四個通宵,?！暗强蒲袔淼某删透幸矘O大的?！蹦陱鸵荒?，日復一日，吳珍芳在辛苦中也體味了科研的甘怡,。讓他驕傲的是在研究生階段,，他用豬的毛發(fā)鑒定出了某一個基因的基因型，同時通過四個月的努力建立了一個cDNA文庫,，這種收獲讓他內心燃起對科學研究的無限激情與興趣,。

在華南農業(yè)大學教書育人，開展科研工作

1998年,，博士畢業(yè)后吳珍芳選擇在華南農業(yè)大學任教,，20多年來,，他一直堅守在豬遺傳育種研究和產業(yè)化應用工作一線，獲國家科技進步獎二等獎2項（分別排名第一,、第八）,、省部級一等獎9項（排名第一），發(fā)表論文210余篇,，獲授權專利42項,，培養(yǎng)研究生120多人。先后入選國家特支計劃科技領軍人才,、神農領軍英才,，榮獲廣東省“五一”勞動獎章、廣東省勞模創(chuàng)新工作室,、“南粵優(yōu)秀教師”等多項榮譽,。

引領中國種豬達到世界先進水平

“中國的種豬業(yè)現(xiàn)在不存在卡脖子，但我們還需要補短板,，追上世界先進水平,。”吳珍芳對于外界常說的種豬依賴進口的卡脖子論并不認同,。他認為90年代末我國規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)發(fā)展之初，瘦肉型種豬的確是依賴進口的,，但近十多年來,，除非洲豬瘟的暫時影響外，正常年份我國每年引進種豬平均不到1萬頭,，這對于我國年出欄6-7億頭肉豬的養(yǎng)豬大國來說,，是不多的。

他認為近年養(yǎng)豬企業(yè)從國外引種主要有幾個原因,，一是國外種豬長期改良后部分生產性能有優(yōu)勢,，特別是健康度高，很多重大疾病如藍耳病等凈化了,，從國外引種能在一定程度保證養(yǎng)殖安全,；二是品種改良的需要，部分企業(yè)經過多年種豬選育后,，發(fā)現(xiàn)國外有好的育種材料,，引入部分個體豐富遺傳多樣性以改良性狀。三是部分企業(yè)經營策略需要,，從國外引種可以很快繁殖出高健康種豬,，也可以作為商業(yè)噱頭進行宣傳。四是新的企業(yè)建立或企業(yè)快速發(fā)展時缺乏種豬,。近年我國養(yǎng)豬行業(yè)不斷有新建立的企業(yè),，特別是豬價高時,，不少熱錢涌入，就需要種豬,，快速得到種源的辦法就是買種,，綜合因素考慮既從國內市場購入，也從國外引進,，往往這部分的引種量多,。

但同時，吳珍芳提醒,，我們也應該看到中國和國外在育種水平上總體的差距,。吳珍芳正是通過自己的不懈努力，一直守護生豬種業(yè)的中國芯,。中國人一年要吃掉7億頭豬,，生豬種源的自主可控和作物同等重要，從事生豬育種工作長達25年的吳珍芳,，就將“養(yǎng)豬強國夢”作為自己人生的追求,。

在實驗室開展科研工作,。

他牽頭組建了行業(yè)唯一的“國家生豬種業(yè)工程技術研究中心”和廣東省及華南區(qū)域畜禽種質資源庫。先后主持國家“863”專項,、生物育種專項和國家優(yōu)質瘦肉型豬聯(lián)合攻關等5個國家科技重大專項,，牽頭實施國家生豬種業(yè)創(chuàng)新基地建設，研發(fā)的育種先進技術作為行業(yè)代表在中央廣播電視總臺《種子,，種子》紀錄片中專題報道,。2021年，他被委派牽頭組建廣東中芯種業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體,，據(jù)測算,，中芯種業(yè)投后估值超過100億元，生豬種業(yè)的“中國芯”跑出了估值百億的獨角獸,，并被農業(yè)部遴選為國家生豬種業(yè)塔尖上的企業(yè),。

為了讓老百姓能夠實現(xiàn)“豬肉自由”，包括吳珍芳在內的無數(shù)科研工作者投身于豬育種事業(yè)中,。吳珍芳先后主持培育了“華農溫氏Ⅰ號豬”和“溫氏WS501豬”2個國家畜禽新品種（配套系）,，并得到大規(guī)模產業(yè)化應用，是自2005年以來我國僅有通過國家審定的2個高效瘦肉型豬新品種,。

“只需要在剛出生的小豬耳朵上取一滴血或皮組織,，通過實驗室基因檢測，就可基本判斷小豬日后長得快不快，瘦肉率高不高,，肉好不好吃?！边@樣看似“科幻片”的場景,，在吳珍芳團隊的努力下，已經成為現(xiàn)實,。他們不斷進行技術創(chuàng)新,，引領學科發(fā)展。揭示了種豬專門化品系改良規(guī)律,，提出“兼用品系”和“一優(yōu)先兩同步”等豬育種新理論,，創(chuàng)新四元和五元雜交育種、基因組選擇,、體細胞克隆和基因編輯等新技術,，形成了系統(tǒng)的中國特色瘦肉型豬育種方案。搶占生物育種前沿技術,，自主創(chuàng)建的基因組選擇技術體系,，打破了國外育種芯片技術壟斷，創(chuàng)建豬規(guī)?；寺「咝Ъ夹g體系,，率先實現(xiàn)大片段多基因定點表達制備基因工程豬，創(chuàng)制具藍耳病完全抗性的基因編輯豬和新型節(jié)糧環(huán)?；蚬こ特i,，每頭豬可節(jié)約飼料27kg，氮和磷排放量分別減少24%和45%,，為應對未來種豬國際競爭做好技術儲備,。

經過行業(yè)多年來的技術攻堅，我國種豬育種在技術方面已經與國際并跑,，培育種豬的重要經濟性狀指標也各有特點,，適合我國的養(yǎng)殖條件和市場消費需求，綜合經濟效益好,。目前我國核心種源自給率已達到95%以上,。“在同行的共同努力下,，現(xiàn)在我國的種豬已經不需要依賴進口了,，我國的豬育種工作不比國外差?！眳钦浞甲孕艥M滿地說,。

讓育種成果服務行業(yè)一線

“種豬育種是一門實踐學科，要取得研究成果,，校企合作是很好的一條路” ,。進入華南農業(yè)大學的第一年,，吳珍芳就將他的研究工作植根身于生產第一線，被學校委派扎根在校企合作單位廣東溫氏食品集團,。至今,，先后負責組建了溫氏集團企業(yè)研究院和種豬科技公司，并兼任研究院院長和科技公司總經理,。企業(yè)的種豬育種工作從無到有,，直至現(xiàn)在已發(fā)展成為國際矚目的世界一流育種科技公司，促進全國種豬育種工作,。目前溫氏集團在全國各地已建設有8家育種分公司,，其中華南2個，華中,、華東,、華北、東北,、西南和西北區(qū)域各1個,，配套育種規(guī)模覆蓋一億頭以上商品肉豬，吳珍芳教授主持培育的溫氏種豬已分布到全國,。

深入一線開展育種工作,。

“外國品種和技術,，不一定完全適合國人的鮮肉需求。比如四川人喜歡吃回鍋肉,，豬肉要帶點肥,；廣東人喜歡煲湯，排骨價值大,，這都需要不斷改進豬的品種,。” 順應老百姓的需求,，團隊選育出了瘦肉更多的種豬,。在百余名研究骨干的共同參與下，吳珍芳團隊以世界優(yōu)秀種豬個體為育種素材,，堅持本土化選育,，培育出了中國特色需求的高效瘦肉型品種，該品種瘦肉率達到65%-66%,，比20多年前提高近30%,。種豬新品種在全國23個省市550余家養(yǎng)豬場應用，累計出欄肉豬1.5億余頭，創(chuàng)產值3200余億元,，帶動農戶增收330余億元,。作為廣東省生豬產業(yè)體系首席專家，他還長期堅持帶領團隊,，深入豬場,、農村開展養(yǎng)殖技術服務，先后對接30余家養(yǎng)豬場,，120余戶養(yǎng)殖戶,，轉化實用技術30多項,，年培訓農技人員1200多人次,，為養(yǎng)豬產業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興作出重要貢獻。

“小而全的育種是不劃算的,，專業(yè)化分工才是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的趨勢,。”吳珍芳對我國養(yǎng)豬產業(yè)發(fā)展保持著自己的判斷：專業(yè)化,、規(guī)?；钦浞紴樵S多豬場老板算了一筆賬：如果一年出欄幾萬頭商品豬,，在豬場也養(yǎng)一批純種,，又純繁又雜交，養(yǎng)一大堆公豬,，經營者還要操心育種技術怎么做,、肉豬又怎么養(yǎng)、生物安全怎么辦等問題,，這類隱形成本是很大的,，且種豬育種難有好的遺傳進展、質量差,。這樣的浪費和低效算了帳后很容易知道得不償失,，漸漸地豬場老板們意識到了問題所在?！坝行б娌攀怯驳览?，研究成果主要看育種技術帶來的成效?！彼瑫r強調,，國內能建立起以市場化為基礎的專業(yè)化分工與合作模式，企業(yè)找準自己的優(yōu)勢環(huán)節(jié),，實現(xiàn)效益最大化,，養(yǎng)豬強國未來一定可以實現(xiàn)。

【統(tǒng)籌】彭進

【記者】吳昊暉

【來源】南方農村報 農財寶典 新牧網