好消息,！隨著春造收割完成,，大家心心念念的“遂溪海紅香米”，近日已新品上架啦,！戳這里,，“海大紅之家”微信小店全品系供應(yīng)，米以及加工延伸品面、酒,、酒糟等一應(yīng)俱全,。一鍵購(gòu)買(mǎi)，輕松郵到家,。

20年前,，為了實(shí)現(xiàn)“糧油自給自足”，海水稻研究應(yīng)運(yùn)而生,，不與糧田爭(zhēng)地,，還能改善鹽堿地，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收,。在祖國(guó)大陸的最南端,，北緯21°的黃金緯度線上，廣東湛江市遂溪縣建新鎮(zhèn)卜巢村便有這樣一片1200畝連片土地,。這片被蔚藍(lán)海岸線環(huán)抱,、陽(yáng)光充沛、生態(tài)純凈的鹽堿地,，目前成為了新一代海水稻的理想家園,。今天要推薦的這款“吃著海鮮長(zhǎng)大”的貴族米——海紅香米，正是這里以得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育而來(lái),。

海大紅之家微店

海大紅之家微店

科技賦能,，成就一粒功能好紅米

在2018年新年賀詞中，海水稻作為“科技創(chuàng)新,、重大工程建設(shè)”項(xiàng)目被提到,。標(biāo)志著這一領(lǐng)域的研究邁出了歷史性的堅(jiān)實(shí)步伐，取得了舉世矚目的重大突破,。

而追溯海水稻中瑰寶——海紅香米的誕生,，其淵源可深溯至二十余載前的一次邂逅。廣東海洋大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)海大）在湛江遂溪的海岸灘涂地帶,，意外發(fā)現(xiàn)了一種野生稻,，成為了改寫(xiě)鹽堿地命運(yùn)的起點(diǎn)。

秉持著“化鹽堿為良田,，向自然索豐收”的壯志,，海大方良俊教授與周鴻凱教授攜手領(lǐng)銜精英團(tuán)隊(duì)，自那株不起眼的野生稻啟程,，歷經(jīng)二十余年風(fēng)雨兼程,，七千多個(gè)日夜的辛勤耕耘，上萬(wàn)次的試驗(yàn)與磨礪,，終于在這片曾被遺棄的鹽堿地上綻放出希望的綠洲——海紅香米茁壯成長(zhǎng),。

他們不僅實(shí)現(xiàn)了在鹽堿地上的成功種植,，更精心培育出了產(chǎn)量豐碩、品質(zhì)卓越的海紅香米新品種,。其米粒身披迷人的紫紅色外衣,，因而得名“海紅米”。從此,，遂溪那片昔日荒蕪,、位于河海交界的鹽堿之地，搖身一變,，成為了一片生機(jī)勃勃,、稻香四溢的海水稻海洋，見(jiàn)證了海水稻從萌芽到壯大的輝煌歷程,。

海洋饋贈(zèng),，引領(lǐng)健康飲食新風(fēng)尚

卜巢村，這座位于建新鎮(zhèn)的沿海小村,，恰好鐫刻了海紅香米誕生的輝煌歷程,。在那片遼闊無(wú)垠、總面積達(dá)1200畝的鹽堿地上,，海風(fēng)輕拂,，攜帶著濕潤(rùn)與微咸，是遂溪海紅香米的主產(chǎn)地,。所產(chǎn)紅米不但不染海鹽之咸,，反而吃起來(lái)是令人陶醉的芋頭清香。

其以非凡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，在眾多食品中脫穎而出,，成為眾人矚目的焦點(diǎn)。作為富硒食品的佼佼者,，它不僅是鈣,、鐵、鋅等礦物質(zhì)的寶庫(kù),，更蘊(yùn)含著花青素與6-磷酸肌醇這兩大抗氧化元素,，能幫助抵御自由基侵襲、守護(hù)青春容顏,。尤為珍貴的是,，其低糖高纖維的獨(dú)特屬性，讓海紅香米成為了二型糖尿病患者的福音,，贏得了社會(huì)各界的高度贊譽(yù)與熱烈追捧,。

然而，海紅香米的魅力遠(yuǎn)不止于此,。它超越了食物本身,，更以出色的保健功效，贏得了“藥米”之譽(yù),。從清除體內(nèi)自由基,、減緩歲月痕跡，到降低血脂,、守護(hù)心血管健康,；從改善缺鐵性貧血、煥發(fā)身體活力,，到提升整體生活質(zhì)量,，海紅香米成為了引領(lǐng)健康飲食的新風(fēng)尚。

地標(biāo)背書(shū),，成就特色農(nóng)產(chǎn)品新高地

把握產(chǎn)業(yè)騰飛的契機(jī),，遂溪縣深化“百千萬(wàn)工程”戰(zhàn)略部署，矢志不渝地推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,，推動(dòng)海紅米產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展,。通過(guò)強(qiáng)化品牌塑造，拓寬市場(chǎng)版圖,，并加速產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐,，遂溪不僅孕育了眾多海紅米產(chǎn)業(yè)基地、合作社,、領(lǐng)軍企業(yè)及電商新軍,，更繪就了一幅生機(jī)勃勃、繁榮興旺的發(fā)展圖景,。尤為振奮人心的是,，2021年，遂溪海紅香米榮獲國(guó)家“地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)”,，這一殊榮直接為海紅香米的品牌之路增添了強(qiáng)勁動(dòng)力,。

卜巢村海紅香米種植大戶林開(kāi)平

在此背景下，“海大紅之家”微信小店,，作為廣東海稻紅農(nóng)業(yè)科技有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“海稻紅公司”）的線上窗口,，更是海水稻產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售得力渠道。海稻紅公司,，作為集海田生態(tài)修復(fù),、綜合開(kāi)發(fā)、海水稻種植,、精深加工及全渠道營(yíng)銷(xiāo)于一體的杰出典范,，正引領(lǐng)著行業(yè)的新風(fēng)尚。

田間直播助力,，“海大紅之家”微信小店訂單爆棚

王世超總經(jīng)理介紹，在卜巢村這片希望的田野上,，海稻紅公司攜手廣東海洋大學(xué),，以科技為翼，構(gòu)建了科研機(jī)構(gòu),、公司,、合作社與農(nóng)戶緊密相連的創(chuàng)新合作模式。這一模式下,，海洋大學(xué)提供技術(shù)支撐,，合作社精心管理，農(nóng)戶實(shí)際耕耘,，而公司則承擔(dān)起收割,、加工與銷(xiāo)售的全鏈條責(zé)任。四方合力,，不僅顯著提升了種植效率與產(chǎn)量,，更激發(fā)了農(nóng)戶前所未有的種植熱情與創(chuàng)造力。

卜巢村連片海水稻農(nóng)田航拍

目前,，“海大紅之家”所售的每一粒海紅米及其衍生產(chǎn)品,，均源自卜巢村這片充滿希望的土地，它們承載著自然的饋贈(zèng),、科技的智慧與農(nóng)戶的汗水,，跨越山海，走向更廣闊的市場(chǎng),，講述著遂溪海紅米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)人故事,。

撰文：姜詩(shī)政 徐建華

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)