8月17日，藉第二十三屆中國長春國際農(nóng)業(yè)·食品博覽（交易）會舉辦之際,，吉粵梅花鹿產(chǎn)品產(chǎn)銷對接座談會在吉林省長春市舉辦,。吉林和廣東兩省農(nóng)業(yè)企業(yè)代表共聚一堂，共商吉林優(yōu)質(zhì)鹿產(chǎn)品走進大灣區(qū)的策略與措施,。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、吉林省畜牧業(yè)管理局相關(guān)負責人，吉林省梅花鹿養(yǎng)殖,、銷售企業(yè)代表,，及廣東省農(nóng)產(chǎn)品采購企業(yè)代表參加了活動。

此次會議是貫徹落實廣東省政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)加強省際合作拓展廣東經(jīng)濟縱深實施方案的通知》的工作部署要求,，落實粵吉合作，推動“粵品北上 吉品南下”的重要舉措之一,。

會議以吉林梅花鹿產(chǎn)品走進廣東市場為切入點,，探索廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場營銷體系建設(shè)模式在吉林梅花鹿產(chǎn)品品牌建設(shè)上的應用與推廣，通過兩地企業(yè)相互合作,，促進生產(chǎn)端與銷售端的有效銜接,。

吉林省是我國重要的梅花鹿產(chǎn)區(qū)之一，梅花鹿養(yǎng)殖量大,，鹿茸產(chǎn)量處全國領(lǐng)先水平,，梅花鹿產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)達，鹿產(chǎn)品質(zhì)量高,，具有較強的市場競爭力,。

“去年吉林鹿茸產(chǎn)量達1111.5噸，占全國產(chǎn)量近70%,。2023年底吉林全省梅花鹿存欄量達到78萬只,，今年年底前預計達到86萬只,。廣東是吉林鹿茸最大的銷區(qū)之一，兩省企業(yè)合作空間大,，期待雙方企業(yè)加強交流互動,，促進更多項目落地?！睍?，吉林省畜牧業(yè)管理局黨組成員、副局長孫福余對吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)進行了詳細的介紹,。

粵吉企業(yè)代表就雙方在梅花鹿產(chǎn)業(yè)上可能展開的合作進行了充分的探討,。吉林省中鹿中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)（集團）有限公司郝巖表示，吉林和廣東兩省在梅花鹿產(chǎn)業(yè)上的合作潛力巨大,，尤其是在梅花鹿產(chǎn)品開發(fā)方面及品牌策劃方面,，希望能與廣東相關(guān)科研機構(gòu)和企業(yè)實現(xiàn)合作，進一步打響吉林梅花鹿在廣東的品牌知名度,。

鹿業(yè)生物制品有限公司總經(jīng)理李東澤表示,，廣東目前是吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)最核心的銷區(qū)之一，希望在梅花鹿產(chǎn)品銷售上能和廣東企業(yè)直接對接,，減少中間環(huán)節(jié),，為消費者和鹿農(nóng)帶來實惠。

“有必要讓消費者了解什么是好的鹿茸,，如何選購鹿茸產(chǎn)品,。”吉林立鹿生物科技有限公司總經(jīng)理王鵬提出,，若在品牌建設(shè)方面能與廣東的企業(yè)合作,，會大大提高產(chǎn)品銷量，另外在鹿肉預制菜等新產(chǎn)品研發(fā)上,，雙方也有很大的開放空間,。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責人交流中認為：全球50％的鹿在中國，中國50％的鹿在吉林,。梅花鹿是吉林特有的“富礦”,。“富礦”的價值體現(xiàn)于需求,，對接需求,，拓展需求，鞏固需求,，是吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的應有之義,。大灣區(qū)是梅花鹿產(chǎn)業(yè)的主銷區(qū)，大灣區(qū)還是梅花鹿產(chǎn)業(yè)的海絲出發(fā)地,，在梅花鹿產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷兩端共建共享上,，在為健康中國,、健康世界，滿足廣大人民群眾對美好生活的追求上,，粵吉農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門可有更大作為,，應有更大貢獻。

廣東農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人表示,，力爭在以下方面把粵吉梅花鹿產(chǎn)業(yè)合作落到實處：

一是支持吉林梅花鹿品牌在大灣區(qū)的體系性建設(shè),。當前，重點支持吉林梅花鹿品牌在中國首屆縣域品牌擂臺賽,、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會兩場大灣區(qū)展會中閃亮登場,。

二是支持打造吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)視頻矩陣。吉林梅花鹿企品牌視頻“星光熠熠”,，建議串珠成鏈,，形成品牌短視頻矩陣，開展品牌短視頻月度,、季度,、年度影響力競賽，讓梅花鹿產(chǎn)業(yè)成為短視頻世界一道風景線,，實現(xiàn)“群星璀璨”,。

三是支持策劃舉行“梅花鹿鹿茸”拍賣活動，及“我向爸媽送頭梅花鹿”,、“我家在長白山有頭梅花鹿”的認養(yǎng)活動等,，并以此類活動為小切口，發(fā)展壯大梅花鹿的文旅產(chǎn)業(yè),，讓梅花鹿產(chǎn)業(yè)融入消費者心智,，成為經(jīng)濟文化生活的亮光。

四是支持舉辦粵吉梅花鹿產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷合作對接活動,。組織大灣區(qū)大健康企業(yè)與吉林梅花鹿企業(yè)對接,，創(chuàng)建跨區(qū)域的全產(chǎn)業(yè)鏈合作，在更廣區(qū)域,、更大領(lǐng)域，推進吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)全要素資源配置,；為大灣區(qū)大健康企業(yè)對接“產(chǎn)業(yè)富礦”,。

五是支持梅花鹿產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推出與時俱進的新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài),。推進產(chǎn)銷聯(lián)動,，把握老、中,、青,、幼不同的消費需求,，高端、中端,、普通端不同的消費能力,，春節(jié)、中秋,、端午等不同的節(jié)慶消費時尚,，線上線下不同的消費習慣，國際國外不同的消費文化,，研發(fā)推出細分產(chǎn)品,、業(yè)態(tài)，掀起吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)消費新熱潮,。

六是支持開發(fā)梅花鹿預制菜,。民以食為天，支持聯(lián)合廣東預制菜企業(yè)開發(fā)推出鹿預制菜系列,，讓梅花鹿的營養(yǎng),、美味走進千家萬戶的餐桌。

七是支持梅花鹿產(chǎn)業(yè)出海,。結(jié)合中醫(yī)藥出海,，圍繞海外華人群體，研發(fā)生產(chǎn)一批符合國際標準的梅花鹿系列產(chǎn)品,，讓吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)邁出走向世界的堅實的又一大步,。

八是支持培樹吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)示范企業(yè)。重點以推動粵吉企業(yè)結(jié)對子形式,，培育挺立市場潮頭的梅花鹿龍頭示范企業(yè),。

九是支持培育梅花鹿產(chǎn)業(yè)人才。產(chǎn)業(yè)人才決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，支持培育吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)省際合作人才,、國際合作人才，AI+人才,。邀請吉林梅花鹿企業(yè)家參與廣東預制菜產(chǎn)業(yè)“出?！庇媱潱鋵嵓制髽I(yè)人才到廣東合作企業(yè)掛職計劃,，聯(lián)合培育粵吉合作精英,。

本次產(chǎn)銷對接活動，旨在推動“吉粵兩省合作對接”成果落實,，促進兩省農(nóng)業(yè)深度合作務實發(fā)展,，實現(xiàn)合作雙贏。孫福余表示,，本次會議對于吉林梅花鹿產(chǎn)業(yè)未來幾年的發(fā)展規(guī)劃提供了非常大的啟發(fā),，希望以本次會議為起點,，兩地能夠在梅花鹿產(chǎn)業(yè)合作上形成新業(yè)態(tài)，促進梅花鹿產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺,。

會后,，兩省企業(yè)代表紛紛交換聯(lián)系方式，并現(xiàn)場建立了粵吉梅花鹿線上對接交流群,，搭建起雙方企業(yè)溝通的橋梁,。

撰文：黃子民

來源：南方農(nóng)村報