“英德紅茶高香,、高甜,、高濃的特點(diǎn),，正好符合我們山東人的口味?！?/p>

8月23日,，來自世界紅茶之鄉(xiāng)的濃醇甜香——英德紅茶專場品茶會(huì)在濟(jì)南舉行，會(huì)上,，山東省茶文化協(xié)會(huì)副會(huì)長宗偉表示,，英德紅茶味道好,、品質(zhì)好，可以搭配牛奶制作奶茶,，也可以搭配水果,、小料等制作冷飲茶，符合年輕群體對于茶葉的消費(fèi)追求和偏好,；同時(shí)其性溫和,，具有暖胃驅(qū)寒、促進(jìn)消化等作用,，符合本地中老年人對于保健,、養(yǎng)生的需求；同時(shí),，香氣高,、滋味濃的特點(diǎn)，符合山東人的飲食習(xí)慣,?！坝⒌录t茶滋味濃醇，用我們濟(jì)南話說是‘沙口’,。沙口,、耐泡、香氣大,！英德紅茶更適合山東人,。”他說,。

山東省茶文化協(xié)會(huì)副會(huì)長宗偉分享英德紅茶

本次英德紅茶專場品茶會(huì),，創(chuàng)新為茶客們帶來了英德紅茶新體驗(yàn)。臺下,，茶藝師們依次沖泡英德紅茶秋茶、英德紅茶春茶,、英德紅茶金毛毫三道茶供與會(huì)嘉賓品鑒,，會(huì)場滿是悠悠茶香。臺上,，英德紅茶推介及分享讓茶友們在品茗中認(rèn)識清遠(yuǎn)及英德紅茶,。多輪有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié)更是將現(xiàn)場氛圍推至高潮，英德悠久的茶文化在茶香浸染,、趣味互動(dòng)中被人們記住,，也被延續(xù)。

英德紅茶專場品茶會(huì)

“山水是清遠(yuǎn)的自然基因,，生態(tài)是清遠(yuǎn)的資源稟賦,，好山好水好風(fēng)土,，是清遠(yuǎn)享譽(yù)大灣區(qū)的閃亮名片?！睋?jù)清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)展規(guī)劃科副科長何健航深情地介紹,，這是一座充滿詩情畫意人情溫暖的旅游佳地，一個(gè)古樸典雅與現(xiàn)代時(shí)尚交相輝映的古邑新城,，一處人與自然和諧相處的千秋福地,。并向濟(jì)南游客發(fā)出邀請：清遠(yuǎn)歡迎您！

清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)展規(guī)劃科副科長何健航

英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員張小玲向大家展示英德紅茶獨(dú)特的故事與魅力,，她介紹,，英德是世界紅茶之鄉(xiāng)，英德紅茶是世界高香紅茶,。英德紅茶擁有“四個(gè)領(lǐng)先”：一是打造行業(yè)領(lǐng)先的生態(tài)茶園,，全面推行綠色防控、有機(jī)肥替代化肥,、水肥一體化等,；二是打造行業(yè)領(lǐng)先的現(xiàn)代化加工，茶葉加工效率高,、加工品類豐富,；三是打造行業(yè)領(lǐng)先的高品質(zhì)紅茶，圍繞種植,、制作,、沖泡等方面推行全產(chǎn)業(yè)鏈8項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)；四是打造行業(yè)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)品牌,，采用“證明商標(biāo)+地理標(biāo)志專用標(biāo)志+企業(yè)商標(biāo)+溯源碼”的協(xié)同管理模式,。“2023年起,，我們從清遠(yuǎn)英德出發(fā),，立足粵港澳大灣區(qū)，一路北上,，走過廣州,、杭州、上海,、西安,、北京、呼和浩特,，一路北上,。此行，不遠(yuǎn)萬里來到千年泉城山東濟(jì)南,，期盼與山東茶友擦出火花,，實(shí)現(xiàn)共享,、共品、共贏,?！?/p>

英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員張小玲介紹英德紅茶的前世今生

濟(jì)南是我國北方最主要的茶葉消費(fèi)城市之一，每年茶葉消費(fèi)額近20億元,，市場輻射華北,、東北、華東,、西北等區(qū)域,，是中國茶業(yè)“南茶北銷”最重要的中轉(zhuǎn)樞紐、名副其實(shí)的北方茶葉集散中心,。此次品茶會(huì)是2024山東濟(jì)南國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的系列活動(dòng)之一,，8月23-26日，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織11家清遠(yuǎn)茶企組團(tuán)參展,，通過展示特色產(chǎn)品,、加強(qiáng)產(chǎn)銷信息對接、開展新品市場推介等,，讓名揚(yáng)茶界的英德紅茶再次閃耀茶界盛會(huì),。

在英德紅茶展區(qū)內(nèi),，眾多山東市民圍坐英德茶企展位前品嘗了解英德紅茶

“英德茶企每一個(gè)展位上都是坐滿了人，來了解的市民很多,，僅僅一個(gè)上午我們就與本地三位采購商達(dá)成了合作,。”漣瑤公司董事長,、連南大葉茶茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長張建表示,，雙方具體合作內(nèi)容將會(huì)在后續(xù)幾天商定跟進(jìn)，“可以明顯感受到,，英德紅茶在濟(jì)南這邊很受歡迎,，而且濟(jì)南人民本來也比較喜歡喝紅茶，我們未來在濟(jì)南的市場空間是非常大的,。”英德市紅旗制茶廠銷售主管羅倩文也表示,，他們通過這次展銷契機(jī)已經(jīng)與遼寧的客戶達(dá)成了合作意向,。

“上次茶博會(huì)時(shí)我們品嘗到了英德紅茶，味道很香,、記憶很深,，聽說這次還有英德紅茶,，我們就專程過來再品嘗！”英德紅茶作為知名的“世界高香紅茶”,，成了展會(huì)上的亮點(diǎn)之一,，吸引了眾多濟(jì)南市民駐足品嘗，68歲高齡的張先生帶著太太一一細(xì)品了不同年份特色的英德紅茶后,，購買了滿滿兩大罐帶回家喝,，“我們一直愛喝綠茶，沒想現(xiàn)在成了英德紅茶的‘回頭客’,?！?/p>

伴隨著暑氣漸消、涼風(fēng)來襲,，濃醇甜香的英德紅茶走進(jìn)山東,，正逢其時(shí)。

撰文：曹童童 張妮靜

來源：南方農(nóng)村報(bào)