對(duì)于清遠(yuǎn)人來說，2024年的中秋節(jié)除了能夠賞月吃月餅，還多了一項(xiàng)特別的活動(dòng)——品嘗清遠(yuǎn)絲苗米,。中秋佳節(jié)前夕,，清遠(yuǎn)再次吹響清遠(yuǎn)絲苗米品牌推廣活動(dòng)的號(hào)角。9月14日,，2024清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動(dòng)之“我愛清遠(yuǎn)絲苗米”在清遠(yuǎn)舉行,。18家清遠(yuǎn)米企攜明星產(chǎn)品悉數(shù)亮相，為市民奉上一頓以清遠(yuǎn)絲苗米為主題的盛宴,?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉行了清遠(yuǎn)絲苗米商超餐飲進(jìn)駐儀式，實(shí)現(xiàn)了清遠(yuǎn)絲苗米在本地重點(diǎn)大型商超的全覆蓋,；《清遠(yuǎn)絲苗米采購指南》正式發(fā)布,，消費(fèi)者可以按圖索驥，購買心儀的清遠(yuǎn)絲苗米,。

2024清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動(dòng)之“我愛清遠(yuǎn)絲苗米”活動(dòng)正式啟動(dòng),。

“清遠(yuǎn)將繼續(xù)推進(jìn)廣東省絲苗米跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（清遠(yuǎn)市）,、清遠(yuǎn)絲苗米核心展示區(qū)等建設(shè)，提高大灣區(qū)核心城市社區(qū)連鎖,、餐飲場(chǎng)所等的消費(fèi)比例,，加快形成清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)銷兩旺市場(chǎng)格局，共同將清遠(yuǎn)絲苗米打造成為促進(jìn)農(nóng)民增收的‘品牌米’‘致富米’‘幸福米’,?！鼻暹h(yuǎn)市人民政府副秘書長(zhǎng)黃灶明表示。

清遠(yuǎn)市人民政府副秘書長(zhǎng)黃灶明致辭。

絲苗飄香

產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能強(qiáng)勁

清遠(yuǎn)絲苗,，清香溢遠(yuǎn),。清遠(yuǎn)位于粵北生態(tài)發(fā)展區(qū)，有“粵港澳大灣區(qū)后花園”之稱,，是大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)地,。清遠(yuǎn)的好山好水孕育出細(xì)長(zhǎng)晶瑩、香氣濃郁,，口感細(xì)膩可口的清遠(yuǎn)絲苗米,，不僅成為富裕一方百姓、振興一方經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，也成為廣東人飯桌上的米飯優(yōu)選,。

推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，要把“土特產(chǎn)”三個(gè)字琢磨透,。2022年以來,，清遠(yuǎn)以工業(yè)思維發(fā)展農(nóng)業(yè),，搶抓實(shí)施鄉(xiāng)村振興和“百千萬工程”重大機(jī)遇，打造清遠(yuǎn)絲苗米等五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,、農(nóng)民持續(xù)增收，探索形成了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“清遠(yuǎn)方案”,。數(shù)據(jù)顯示,，2023年清遠(yuǎn)絲苗米播種面積達(dá)153.74萬畝，超額完成全年計(jì)劃任務(wù),。2024年,，清遠(yuǎn)絲苗米播種面積154.95萬畝，上半年綜合產(chǎn)值近26億元,，同比增長(zhǎng)16.5%，為清遠(yuǎn)絲苗米高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

近年來,，清遠(yuǎn)成功創(chuàng)建1個(gè)跨縣、4個(gè)特色共5個(gè)涉及清遠(yuǎn)絲苗米的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，構(gòu)建絲苗米加工生產(chǎn)線超40條,，年加工能力達(dá)62萬噸，清遠(yuǎn)絲苗米成為清遠(yuǎn)五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的有力引擎,。清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，在廣東省絲苗米跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（清遠(yuǎn)市）的建設(shè)帶動(dòng)下，2023年清遠(yuǎn)全市已新增5個(gè)育秧中心,、2個(gè)烘干中心,、3個(gè)加工中心、新增加工線5條,，同時(shí)對(duì)清遠(yuǎn)核心主推品種象牙香占進(jìn)行提純復(fù)壯,，用于2024年產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體早造的生產(chǎn)，夯實(shí)清遠(yuǎn)絲苗米高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ),。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員羅一心致辭,。

“通過政府引導(dǎo),、企業(yè)帶動(dòng)和多方賦能，清遠(yuǎn)走出了一條鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑,，打造了廣東農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新典范,。”廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員羅一心介紹,，近年來隨著廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)不斷走深走實(shí),，包括清遠(yuǎn)絲苗米在內(nèi)的廣東絲苗米已遠(yuǎn)銷全國(guó),，登上各地消費(fèi)者的餐桌。

以節(jié)為媒

品牌建設(shè)如火如荼

北有五常,，南有絲苗,。絲苗米作為極具嶺南地方特色的秈型優(yōu)質(zhì)稻米，素有米中碧玉的美譽(yù),。清遠(yuǎn)絲苗米煮熟后香氣濃郁,、口感軟韌有勁、細(xì)膩可口,，深受市場(chǎng)和廣大消費(fèi)者喜歡,，是本地最具代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。中秋節(jié)前夕,，在清遠(yuǎn)最具人氣的商業(yè)地標(biāo)舉辦清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動(dòng),，意義不凡。

《清遠(yuǎn)絲苗米采購指南》的發(fā)布,，為采購商,、市民購買優(yōu)質(zhì)絲苗米提供了最全最權(quán)威的渠道。

“中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,，象征團(tuán)圓和豐收,。清遠(yuǎn)絲苗米作為清遠(yuǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，與中秋節(jié)的團(tuán)圓氛圍相契合,，不僅能引發(fā)消費(fèi)者的情感共鳴,，還能加深消費(fèi)者對(duì)清遠(yuǎn)絲苗米的品牌印象，提升品牌文化價(jià)值,?！鼻暹h(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，活動(dòng)期間該局組織了18家清遠(yuǎn)絲苗米生產(chǎn)加工企業(yè)攜多種米產(chǎn)品集中亮相,，并通過發(fā)布《清遠(yuǎn)絲苗米采購指南》,、為第二批企業(yè)授權(quán)清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌等方式，進(jìn)一步提升清遠(yuǎn)絲苗米的品牌影響力,。

第二批清遠(yuǎn)絲苗米企業(yè)獲清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌授權(quán),。

當(dāng)前,，清遠(yuǎn)全市已有27家企業(yè)獲得清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌授權(quán),，消費(fèi)者如何選到心儀的清遠(yuǎn)絲苗米，采購指南必不可少,?！肚暹h(yuǎn)絲苗米采購指南》涵蓋清遠(yuǎn)27家獲得清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域公用品牌授權(quán)的企業(yè)，并詳細(xì)羅列了各企業(yè)所在的縣（市,、區(qū)）,、產(chǎn)品名稱、預(yù)計(jì)產(chǎn)量和企業(yè)聯(lián)系方式,，實(shí)現(xiàn)一圖在手,，采買不愁。

“結(jié)合實(shí)施‘百千萬工程’,，我市持續(xù)做好春耕備耕,、優(yōu)化品種、成立協(xié)會(huì),、建設(shè)園區(qū),、開拓市場(chǎng)、品牌宣傳等工作,。”清遠(yuǎn)市人民政府相關(guān)負(fù)責(zé)人說,，當(dāng)前,，清遠(yuǎn)已打造“粵字號(hào)”大米品牌9個(gè)，推動(dòng)清遠(yuǎn)絲苗米先后走進(jìn)珠三角,、長(zhǎng)三角以及海南自由貿(mào)易港,，形成“公用品牌、企業(yè)品牌,、產(chǎn)品品牌”三位一體的品牌格局,。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了清遠(yuǎn)絲苗米品鑒專區(qū),。

市場(chǎng)興旺

商超餐飲爭(zhēng)相采購

市場(chǎng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的最好寫照。2024年起,，清遠(yuǎn)大力實(shí)施“2024年五大產(chǎn)業(yè)品牌宣傳年”行動(dòng),，主動(dòng)“走出去”“引進(jìn)來”，組織企業(yè)外出宣傳推介和展示展銷,，舉辦和承辦品牌宣傳活動(dòng),，積極融入文旅體活動(dòng)、電商助力“百千萬工程”活動(dòng)等活動(dòng),，在打響品牌的同時(shí),也拓寬了產(chǎn)業(yè)市場(chǎng),。

清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)李伯倫為商超餐飲企業(yè)授予“清遠(yuǎn)絲苗米進(jìn)駐點(diǎn)”牌匾,。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)為清遠(yuǎn)市麻雞村餐飲管理有限公司、昌大昌超級(jí)購物廣場(chǎng)有限公司清遠(yuǎn)店,、清遠(yuǎn)市步步高酒店管理有限公司,、清遠(yuǎn)市宜家天潤(rùn)商貿(mào)有限公司、清遠(yuǎn)市滿家歡超市有限公司等商超餐飲企業(yè)授“清遠(yuǎn)絲苗米進(jìn)駐點(diǎn)”牌匾,，標(biāo)志著清遠(yuǎn)絲苗米已實(shí)現(xiàn)本地重點(diǎn)大型商超餐飲全覆蓋,。

清遠(yuǎn)市步步高酒店管理有限公司代表盤水強(qiáng)介紹旗下連鎖餐飲銷售清遠(yuǎn)絲苗米具體情況,。

“清遠(yuǎn)市步步高酒店管理有限公司積極用好旗下酒店、快餐連鎖,、配送中心資源,，形成合力推動(dòng)清遠(yuǎn)絲苗米進(jìn)入本地商超和餐飲機(jī)構(gòu)，開拓C端消費(fèi)市場(chǎng),?！鼻暹h(yuǎn)市步步高酒店管理有限公司代表盤水強(qiáng)介紹，公司旗下的快餐連鎖店已推出多款用清遠(yuǎn)絲苗米烹調(diào)的套餐,，為消費(fèi)者提供健康實(shí)惠餐飲服務(wù)的同時(shí),，帶動(dòng)了清遠(yuǎn)絲苗米的市場(chǎng)消費(fèi)和品牌推廣。

昌大昌超級(jí)購物廣場(chǎng)公司代表朱曉毅分享。

作為清遠(yuǎn)頭部商超之一,，昌大昌超級(jí)購物廣場(chǎng)在門店特別設(shè)立了清遠(yuǎn)好風(fēng)土專區(qū),，并上架清遠(yuǎn)絲苗米等五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供消費(fèi)者選購。該公司經(jīng)理朱曉毅表示,，接下來該公司將結(jié)合國(guó)慶,、元旦等節(jié)慶時(shí)節(jié)開展大促活動(dòng)，進(jìn)一步提升清遠(yuǎn)絲苗米的市場(chǎng)知名度,。

活動(dòng)達(dá)成了多項(xiàng)產(chǎn)銷簽約合作,。

與此同時(shí),，清遠(yuǎn)市委、市政府和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還積極“牽線搭橋”，挖掘絲苗米產(chǎn)業(yè)的巨大市場(chǎng)潛力,，進(jìn)一步拓寬清遠(yuǎn)絲苗米銷售空間,。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，廣東穗源新型農(nóng)業(yè)科技股份有限公司與清遠(yuǎn)市麻雞村餐飲管理有限公司,，廣東遠(yuǎn)良米業(yè)有限公司與美團(tuán)網(wǎng)快驢平臺(tái)、廣州日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)經(jīng)營(yíng)有限公司,，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司與清新區(qū)基層供銷合作社,、英德橫石水鎮(zhèn)政府，還達(dá)成產(chǎn)銷合作協(xié)議,，為絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能,。

9月14日晚，主辦方還為清遠(yuǎn)市民準(zhǔn)備“月是故鄉(xiāng)明,，米是清遠(yuǎn)香”中秋夜,，邀請(qǐng)人氣樂隊(duì)和雜技藝術(shù)家現(xiàn)場(chǎng)表演，讓晚會(huì)成為中秋假期的“頭炮”,，持續(xù)打響清遠(yuǎn)絲苗米區(qū)域共用品牌,。

撰文：梁煜

攝影：柯學(xué)潛 謝進(jìn)揚(yáng)

來源：南方農(nóng)村報(bào)