對于清遠人來說,，2024年的中秋節(jié)除了能夠賞月吃月餅,，還多了一項特別的活動——品嘗清遠絲苗米,。中秋佳節(jié)前夕,，清遠再次吹響清遠絲苗米品牌推廣活動的號角。9月14日,，2024清遠絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動之“我愛清遠絲苗米”在清遠舉行,。18家清遠米企攜明星產(chǎn)品悉數(shù)亮相,，為市民奉上一頓以清遠絲苗米為主題的盛宴?；顒蝇F(xiàn)場舉行了清遠絲苗米商超餐飲進駐儀式,，實現(xiàn)了清遠絲苗米在本地重點大型商超的全覆蓋；《清遠絲苗米采購指南》正式發(fā)布,，消費者可以按圖索驥,，購買心儀的清遠絲苗米。

2024清遠絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動之“我愛清遠絲苗米”活動正式啟動。

“清遠將繼續(xù)推進廣東省絲苗米跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（清遠市）,、清遠絲苗米核心展示區(qū)等建設(shè),，提高大灣區(qū)核心城市社區(qū)連鎖、餐飲場所等的消費比例,，加快形成清遠絲苗米產(chǎn)銷兩旺市場格局,，共同將清遠絲苗米打造成為促進農(nóng)民增收的‘品牌米’‘致富米’‘幸福米’?！鼻暹h市人民政府副秘書長黃灶明表示,。

清遠市人民政府副秘書長黃灶明致辭,。

絲苗飄香

產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能強勁

清遠絲苗，清香溢遠,。清遠位于粵北生態(tài)發(fā)展區(qū),，有“粵港澳大灣區(qū)后花園”之稱，是大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供應地,。清遠的好山好水孕育出細長晶瑩,、香氣濃郁，口感細膩可口的清遠絲苗米,，不僅成為富裕一方百姓,、振興一方經(jīng)濟的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也成為廣東人飯桌上的米飯優(yōu)選,。

推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,，要把“土特產(chǎn)”三個字琢磨透。2022年以來,，清遠以工業(yè)思維發(fā)展農(nóng)業(yè),，搶抓實施鄉(xiāng)村振興和“百千萬工程”重大機遇，打造清遠絲苗米等五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,、農(nóng)民持續(xù)增收,，探索形成了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“清遠方案”。數(shù)據(jù)顯示,，2023年清遠絲苗米播種面積達153.74萬畝,，超額完成全年計劃任務(wù)。2024年,，清遠絲苗米播種面積154.95萬畝,，上半年綜合產(chǎn)值近26億元，同比增長16.5%,，為清遠絲苗米高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ),。

近年來，清遠成功創(chuàng)建1個跨縣,、4個特色共5個涉及清遠絲苗米的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，構(gòu)建絲苗米加工生產(chǎn)線超40條，年加工能力達62萬噸,，清遠絲苗米成為清遠五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的有力引擎。清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹,，在廣東省絲苗米跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（清遠市）的建設(shè)帶動下,，2023年清遠全市已新增5個育秧中心、2個烘干中心,、3個加工中心,、新增加工線5條，同時對清遠核心主推品種象牙香占進行提純復壯,，用于2024年產(chǎn)業(yè)園實施主體早造的生產(chǎn),，夯實清遠絲苗米高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ)。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員羅一心致辭。

“通過政府引導,、企業(yè)帶動和多方賦能,，清遠走出了一條鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，打造了廣東農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新典范,?！睆V東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員羅一心介紹，近年來隨著廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)不斷走深走實,，包括清遠絲苗米在內(nèi)的廣東絲苗米已遠銷全國,，登上各地消費者的餐桌。

以節(jié)為媒

品牌建設(shè)如火如荼

北有五常,，南有絲苗,。絲苗米作為極具嶺南地方特色的秈型優(yōu)質(zhì)稻米,，素有米中碧玉的美譽。清遠絲苗米煮熟后香氣濃郁,、口感軟韌有勁,、細膩可口，深受市場和廣大消費者喜歡,，是本地最具代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品之一,。中秋節(jié)前夕，在清遠最具人氣的商業(yè)地標舉辦清遠絲苗米區(qū)域公用品牌推廣系列活動,，意義不凡,。

《清遠絲苗米采購指南》的發(fā)布，為采購商,、市民購買優(yōu)質(zhì)絲苗米提供了最全最權(quán)威的渠道,。

“中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，象征團圓和豐收,。清遠絲苗米作為清遠優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,，與中秋節(jié)的團圓氛圍相契合，不僅能引發(fā)消費者的情感共鳴,，還能加深消費者對清遠絲苗米的品牌印象,，提升品牌文化價值?！鼻暹h市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹,，活動期間該局組織了18家清遠絲苗米生產(chǎn)加工企業(yè)攜多種米產(chǎn)品集中亮相，并通過發(fā)布《清遠絲苗米采購指南》,、為第二批企業(yè)授權(quán)清遠絲苗米區(qū)域公用品牌等方式,，進一步提升清遠絲苗米的品牌影響力。

第二批清遠絲苗米企業(yè)獲清遠絲苗米區(qū)域公用品牌授權(quán)。

當前,，清遠全市已有27家企業(yè)獲得清遠絲苗米區(qū)域公用品牌授權(quán),，消費者如何選到心儀的清遠絲苗米，采購指南必不可少?！肚暹h絲苗米采購指南》涵蓋清遠27家獲得清遠絲苗米區(qū)域公用品牌授權(quán)的企業(yè),，并詳細羅列了各企業(yè)所在的縣（市、區(qū)）,、產(chǎn)品名稱,、預計產(chǎn)量和企業(yè)聯(lián)系方式，實現(xiàn)一圖在手,，采買不愁,。

“結(jié)合實施‘百千萬工程’，我市持續(xù)做好春耕備耕,、優(yōu)化品種,、成立協(xié)會、建設(shè)園區(qū),、開拓市場,、品牌宣傳等工作?！鼻暹h市人民政府相關(guān)負責人說,，當前，清遠已打造“粵字號”大米品牌9個,，推動清遠絲苗米先后走進珠三角,、長三角以及海南自由貿(mào)易港，形成“公用品牌,、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三位一體的品牌格局,。

現(xiàn)場設(shè)置了清遠絲苗米品鑒專區(qū),。

市場興旺

商超餐飲爭相采購

市場是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的最好寫照,。2024年起，清遠大力實施“2024年五大產(chǎn)業(yè)品牌宣傳年”行動,，主動“走出去”“引進來”,，組織企業(yè)外出宣傳推介和展示展銷，舉辦和承辦品牌宣傳活動,，積極融入文旅體活動,、電商助力“百千萬工程”活動等活動，在打響品牌的同時,也拓寬了產(chǎn)業(yè)市場,。

清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李伯倫為商超餐飲企業(yè)授予“清遠絲苗米進駐點”牌匾。

活動現(xiàn)場,，清遠絲苗米產(chǎn)業(yè)協(xié)會為清遠市麻雞村餐飲管理有限公司,、昌大昌超級購物廣場有限公司清遠店、清遠市步步高酒店管理有限公司,、清遠市宜家天潤商貿(mào)有限公司,、清遠市滿家歡超市有限公司等商超餐飲企業(yè)授“清遠絲苗米進駐點”牌匾，標志著清遠絲苗米已實現(xiàn)本地重點大型商超餐飲全覆蓋,。

清遠市步步高酒店管理有限公司代表盤水強介紹旗下連鎖餐飲銷售清遠絲苗米具體情況,。

“清遠市步步高酒店管理有限公司積極用好旗下酒店,、快餐連鎖、配送中心資源,，形成合力推動清遠絲苗米進入本地商超和餐飲機構(gòu),，開拓C端消費市場?！鼻暹h市步步高酒店管理有限公司代表盤水強介紹,，公司旗下的快餐連鎖店已推出多款用清遠絲苗米烹調(diào)的套餐，為消費者提供健康實惠餐飲服務(wù)的同時,，帶動了清遠絲苗米的市場消費和品牌推廣,。

昌大昌超級購物廣場公司代表朱曉毅分享,。

作為清遠頭部商超之一，昌大昌超級購物廣場在門店特別設(shè)立了清遠好風土專區(qū),，并上架清遠絲苗米等五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供消費者選購,。該公司經(jīng)理朱曉毅表示，接下來該公司將結(jié)合國慶,、元旦等節(jié)慶時節(jié)開展大促活動,，進一步提升清遠絲苗米的市場知名度。

活動達成了多項產(chǎn)銷簽約合作。

與此同時,，清遠市委,、市政府和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還積極“牽線搭橋”，挖掘絲苗米產(chǎn)業(yè)的巨大市場潛力,，進一步拓寬清遠絲苗米銷售空間,?；顒蝇F(xiàn)場，廣東穗源新型農(nóng)業(yè)科技股份有限公司與清遠市麻雞村餐飲管理有限公司,，廣東遠良米業(yè)有限公司與美團網(wǎng)快驢平臺,、廣州日報報業(yè)經(jīng)營有限公司，清遠市農(nóng)業(yè)投資集團有限公司與清新區(qū)基層供銷合作社,、英德橫石水鎮(zhèn)政府,，還達成產(chǎn)銷合作協(xié)議，為絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動能,。

9月14日晚,，主辦方還為清遠市民準備“月是故鄉(xiāng)明，米是清遠香”中秋夜,，邀請人氣樂隊和雜技藝術(shù)家現(xiàn)場表演,，讓晚會成為中秋假期的“頭炮”，持續(xù)打響清遠絲苗米區(qū)域共用品牌,。

撰文：梁煜

攝影：柯學潛 謝進揚

來源：南方農(nóng)村報