寒露接霜降,秋種秋收忙,。隨著秋意漸濃,,云浮羅定進(jìn)入收獲關(guān)鍵期,不少稻田已金黃一片,。
好山好水出好米,,羅定稻米香四方。時(shí)光千年流轉(zhuǎn),,稻耕文化早已深植羅定的城市底蘊(yùn),;城市記憶中,連續(xù)12年舉辦以稻米為主題的文化活動(dòng),,更是羅定稻米品牌發(fā)展的見證,。10月15日,云浮市慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨廣東云浮·羅定稻米文化系列活動(dòng)將在云浮市羅定市人民廣場舉行,,羅定稻米將為全市豐收再吟“贊歌”,。
長崗坡渡槽下的金色稻田,。蘇漢榮/攝
好山好水蘊(yùn)育羅定稻米
云浮羅定,地處廣東最大的盆地,,西江以南,,地貌開闊,地勢平坦,。作為云浮乃至廣東的農(nóng)業(yè)大縣,,羅定素有“南粵糧倉”之稱,是著名的稻米之鄉(xiāng),,稻米每年有早晚兩次種植期,。
據(jù)統(tǒng)計(jì),今年云浮早稻種植總面積66.11萬畝,,其中羅定市種植面積25.88萬畝,,占云浮早稻種植面積39.15%。目前,,云浮晚稻種植總面積66.37萬畝,,其中羅定市晚稻種植面積26.1萬畝。
獨(dú)特的盆地地貌和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,,造就了北緯22°的陽光稻米,。羅定稻米以晶瑩剔透,、柔韌彈性和自然醇香而聞名,中國工程院院士顏龍安曾對羅定稻米高度評價(jià):“羅定稻米,,粒粒如玉,,綠色健康”。
作為云浮羅定富民興村的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),,羅定充分發(fā)揮生態(tài)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)資源優(yōu)勢,,著力推動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,通過積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,,在羅定稻米建立了嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范,;在稻米基地選址上,選取遠(yuǎn)離污染源,、有天然清潔的灌溉水源的水田,;在栽培管理上,育秧和插秧的時(shí)間,、肥水管理,、農(nóng)藥的使用均有嚴(yán)格的要求,保證出產(chǎn)的大米米粒細(xì)長均勻,,晶瑩潔白,,呈半透明狀,油潤有光澤,。
在部分羅定稻田可見鴨子,。
在廣東省,、云浮市和羅定市多級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的積極推進(jìn)下,羅定形成了以“亞燦米”和“聚龍米”為領(lǐng)頭的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),,標(biāo)準(zhǔn)化稻米種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,、產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提高,目前已成為全國商品糧基地縣和廣東省重要的糧食主產(chǎn)區(qū),,并建成了廣東省內(nèi)首個(gè)全國綠色食品原料(水稻)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,,影響力和知名度日益擴(kuò)大。
品牌建設(shè)賦能產(chǎn)業(yè)提質(zhì)
2012年,,云浮羅定啟動(dòng)首屆關(guān)于稻米的慶典,,10多年來從未間斷?!?016中國十大大米區(qū)域公用品牌”“2017百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2017最受消費(fèi)者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2018中國十大大米區(qū)域公用品牌”......
近年來,,羅定基于“羅定稻米”國家地理標(biāo)志品牌,,先后扶持和培育出豐智,、稻香園,、合宇等龍頭企業(yè)和一批知名品牌,其中十余個(gè)“羅定稻米”品牌已成為享譽(yù)南粵乃至全國的高端稻米品牌,,“羅定稻米”地標(biāo)品牌形象愈發(fā)立體,。
為進(jìn)一步推進(jìn)羅定稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,羅定還持續(xù)推進(jìn)國家亞燦米種植綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),、廣東省有機(jī)水稻標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和廣東省青洲米種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)等多個(gè)示范區(qū)的建設(shè)規(guī)劃,,牢固樹立品牌形象,不斷提升品牌價(jià)值,,把公用品牌轉(zhuǎn)化為推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新質(zhì)生產(chǎn)力,,促進(jìn)農(nóng)民增收企業(yè)增效。
亞秈米穗。
隨著羅定稻米產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大和品牌效益日益彰顯,,稻米加工產(chǎn)業(yè)也持續(xù)增長,。數(shù)據(jù)顯示,目前,,羅定全市從事稻米加工的企業(yè)超100家,,其中規(guī)模以上企業(yè)十余家,帶動(dòng)超2萬名稻農(nóng)增收致富,,羅定稻米已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),。
如今,“羅定稻米”不僅成功打響了品牌知名度,,還開拓出了一條踐行“百千萬工程”和鄉(xiāng)村振興的致富路,。在10月15日的活動(dòng)中,羅定將以慶祝2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)為契機(jī),,以“學(xué)用‘千萬工程’,,禮贊豐收中國”為主題,展示羅定稻米從種植,、收割,、加工到銷售的全過程,并在現(xiàn)場設(shè)置互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),,讓游客和市民親身體驗(yàn)稻耕文化的魅力,。
撰文:梁煜
來源:南方農(nóng)村報(bào)