菜心,、芥蘭頭,、韭菜、甘藍(lán)……在懷集,，5萬多畝的冬種蔬菜正在收獲當(dāng)中,。

懷集縣是“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”，蔬菜年產(chǎn)量69萬噸,，日產(chǎn)蔬菜可滿足超300萬人需求,，主要種類暢銷粵港澳大灣區(qū)城市，以及東南亞國家和地區(qū),。懷集蔬菜有哪些有魅力,？這場會給你答案。1月6 - 7日,，廣東懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會即將在肇慶市懷集縣舉行,，全縣蔬菜集中亮相，院士,、專家齊聚一堂,，更有全縣特色農(nóng)產(chǎn)品讓你一次嘗個夠。這場蔬菜盛會有哪些特點,，小編帶你提前看,。

產(chǎn)業(yè)全景洞察，產(chǎn)銷直奔田頭

蔬菜是懷集縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,，產(chǎn)業(yè)鏈相對較為完善,，初步具備了從田頭到餐桌全程冷鏈倉儲保鮮、加工和運(yùn)輸配送全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系,。專家學(xué)者,、采購商將深入懷集縣的田間地頭，實地考察蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),。從蔬菜的種植,、田間管理，到采摘,、分揀,、包裝，再到冷鏈倉儲,、保鮮加工和運(yùn)輸配送,。

通過實地考察，采購商將深入了解懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與潛力,，為產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步優(yōu)化升級提供建議與指導(dǎo),。2023年,，懷集縣蔬菜種植面積25.88萬畝，產(chǎn)量69.33萬噸,，產(chǎn)值28.63億元,；預(yù)計2024年懷集縣蔬菜種植面積達(dá)26.82萬畝，同比增加3.6%,，預(yù)計產(chǎn)量達(dá)70萬噸以上,。我縣蔬菜種植種類豐富，整體包括葉菜類,、白菜類,、甘藍(lán)類、根莖類,、瓜菜類,、豆類、茄果類等,，其中葉菜類,、白菜類、根莖類種植范圍較廣,，全年累計種植面積分別達(dá)到12萬畝,、2.4萬畝、1.9萬畝以上,，葉菜類以油菜,、菠菜為主，整體種植種類繁多,。

調(diào)研隊伍深入產(chǎn)業(yè)核心區(qū)域,，走訪粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地農(nóng)產(chǎn)品交易中心，這里是產(chǎn)業(yè)流通樞紐,，展現(xiàn)強(qiáng)大市場輻射能力,；走進(jìn)廣東地豪食品有限公司，探尋先進(jìn)蔬菜加工模式,；踏入懷集縣深農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司蔬菜基地等地,，全面了解產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模與優(yōu)勢，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅實依據(jù),。

院士專家齊聚,，把脈產(chǎn)業(yè)集群

1月7日，廣東懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上,，眾多蔬菜行業(yè)的專家大咖將齊聚一堂,。他們來自蔬菜產(chǎn)銷全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，從種植、加工到銷售,，涵蓋了產(chǎn)業(yè)的每一個關(guān)鍵領(lǐng)域,。會上還將發(fā)布“12221”市場體系建設(shè)十大行動、舉行產(chǎn)銷聯(lián)盟揭牌,、啟動電商擂臺賽,，為產(chǎn)業(yè)注入源源不斷的商業(yè)活力，提高懷集蔬菜的市場影響力,、競爭力和號召力,，進(jìn)一步擦亮“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”金字招牌。專家們圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸與創(chuàng)新路徑展開深入探討,，積極分享前沿理念與實踐經(jīng)驗，共同為懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策,，推動產(chǎn)業(yè)在科技賦能下實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展 ,。

多元成果展示，品鑒“懷集味道”

在蔬菜產(chǎn)業(yè)的璀璨星河中,，懷集猶如一顆冉冉升起的新星,。2023年，懷集被中國蔬菜流通協(xié)會授予“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”稱號,。2024年,，“懷集味道”被中國蔬菜流通協(xié)會授予“2024年度最具影響力蔬菜區(qū)域公用品牌”榮譽(yù)稱號。懷集味道進(jìn)入首屆縣域品牌擂臺賽全國20強(qiáng),，并獲銅獎,。當(dāng)前，懷集縣正積極推進(jìn)打造“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”,，重點建設(shè)“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”產(chǎn)業(yè)示范帶,，以蔬菜產(chǎn)業(yè)“小切口”推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“大變化”，實現(xiàn)聯(lián)農(nóng)惠農(nóng)增收,?；顒悠陂g，特色產(chǎn)業(yè)集群展精彩亮相,，全方位展示懷集在蔬菜,、生豬、高山茶等多個領(lǐng)域的成果,。

懷集建設(shè)7個廣東省“菜籃子”基地,、13個肇慶市“菜籃子”基地、6個粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地,、7個供港出口備案基地,、3個全國名特優(yōu)新蔬菜產(chǎn)品：懷集芥藍(lán)、懷集菜心、懷集韭菜花,。

懷集縣還建有蔬菜,、生豬、稻蔬等5個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，1個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園,。同時打造了1個懷集縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心：懷集縣尋鄉(xiāng)記智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品O2O展館,，集中展銷懷集縣的特色農(nóng)產(chǎn)品,、推介農(nóng)業(yè)項目，入駐農(nóng)（副）產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)30多家,，共展銷100個種類農(nóng)（副）產(chǎn)品,，通過整合懷集縣的農(nóng)業(yè)項目和全品類的農(nóng)產(chǎn)品，建成懷集縣農(nóng)產(chǎn)品一站式的采購平臺,。

撰文：陶磊 實習(xí)生 王靜雯

來源：南方農(nóng)村報