菜心,、芥蘭頭、韭菜,、甘藍(lán)……在懷集,，5萬(wàn)多畝的冬種蔬菜正在收獲當(dāng)中。

懷集縣是“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”,，蔬菜年產(chǎn)量69萬(wàn)噸,，日產(chǎn)蔬菜可滿足超300萬(wàn)人需求，主要種類暢銷粵港澳大灣區(qū)城市,，以及東南亞國(guó)家和地區(qū),。懷集蔬菜有哪些有魅力？這場(chǎng)會(huì)給你答案,。1月6 - 7日,，廣東懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)即將在肇慶市懷集縣舉行，全縣蔬菜集中亮相,，院士,、專家齊聚一堂，更有全縣特色農(nóng)產(chǎn)品讓你一次嘗個(gè)夠,。這場(chǎng)蔬菜盛會(huì)有哪些特點(diǎn),，小編帶你提前看。

產(chǎn)業(yè)全景洞察,，產(chǎn)銷直奔田頭

蔬菜是懷集縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,，產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)較為完善，初步具備了從田頭到餐桌全程冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)保鮮,、加工和運(yùn)輸配送全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系,。專家學(xué)者、采購(gòu)商將深入懷集縣的田間地頭,，實(shí)地考察蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),。從蔬菜的種植、田間管理,，到采摘,、分揀、包裝,，再到冷鏈倉(cāng)儲(chǔ),、保鮮加工和運(yùn)輸配送。

通過(guò)實(shí)地考察,，采購(gòu)商將深入了解懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與潛力,，為產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步優(yōu)化升級(jí)提供建議與指導(dǎo),。2023年，懷集縣蔬菜種植面積25.88萬(wàn)畝,，產(chǎn)量69.33萬(wàn)噸,，產(chǎn)值28.63億元,；預(yù)計(jì)2024年懷集縣蔬菜種植面積達(dá)26.82萬(wàn)畝,，同比增加3.6%，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)70萬(wàn)噸以上,。我縣蔬菜種植種類豐富,，整體包括葉菜類、白菜類,、甘藍(lán)類,、根莖類、瓜菜類,、豆類,、茄果類等，其中葉菜類,、白菜類,、根莖類種植范圍較廣，全年累計(jì)種植面積分別達(dá)到12萬(wàn)畝,、2.4萬(wàn)畝,、1.9萬(wàn)畝以上，葉菜類以油菜,、菠菜為主,，整體種植種類繁多。

調(diào)研隊(duì)伍深入產(chǎn)業(yè)核心區(qū)域,，走訪粵港澳大灣區(qū)肇慶（懷集）綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地農(nóng)產(chǎn)品交易中心,，這里是產(chǎn)業(yè)流通樞紐，展現(xiàn)強(qiáng)大市場(chǎng)輻射能力,；走進(jìn)廣東地豪食品有限公司,，探尋先進(jìn)蔬菜加工模式；踏入懷集縣深農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司蔬菜基地等地,，全面了解產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模與優(yōu)勢(shì),，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。

院士專家齊聚,，把脈產(chǎn)業(yè)集群

1月7日,，廣東懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)上，眾多蔬菜行業(yè)的專家大咖將齊聚一堂,。他們來(lái)自蔬菜產(chǎn)銷全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),，從種植,、加工到銷售，涵蓋了產(chǎn)業(yè)的每一個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域,。會(huì)上還將發(fā)布“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)十大行動(dòng),、舉行產(chǎn)銷聯(lián)盟揭牌、啟動(dòng)電商擂臺(tái)賽,，為產(chǎn)業(yè)注入源源不斷的商業(yè)活力,，提高懷集蔬菜的市場(chǎng)影響力、競(jìng)爭(zhēng)力和號(hào)召力,，進(jìn)一步擦亮“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”金字招牌,。專家們圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸與創(chuàng)新路徑展開深入探討，積極分享前沿理念與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，共同為懷集蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策,，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)在科技賦能下實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展 。

多元成果展示,，品鑒“懷集味道”

在蔬菜產(chǎn)業(yè)的璀璨星河中,，懷集猶如一顆冉冉升起的新星。2023年,，懷集被中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)授予“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”稱號(hào),。2024年，“懷集味道”被中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)授予“2024年度最具影響力蔬菜區(qū)域公用品牌”榮譽(yù)稱號(hào),。懷集味道進(jìn)入首屆縣域品牌擂臺(tái)賽全國(guó)20強(qiáng),，并獲銅獎(jiǎng)。當(dāng)前,，懷集縣正積極推進(jìn)打造“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”,，重點(diǎn)建設(shè)“嶺南蔬菜之鄉(xiāng)”產(chǎn)業(yè)示范帶，以蔬菜產(chǎn)業(yè)“小切口”推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“大變化”,，實(shí)現(xiàn)聯(lián)農(nóng)惠農(nóng)增收,。活動(dòng)期間,，特色產(chǎn)業(yè)集群展精彩亮相,，全方位展示懷集在蔬菜、生豬,、高山茶等多個(gè)領(lǐng)域的成果,。

懷集建設(shè)7個(gè)廣東省“菜籃子”基地、13個(gè)肇慶市“菜籃子”基地,、6個(gè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地,、7個(gè)供港出口備案基地、3個(gè)全國(guó)名特優(yōu)新蔬菜產(chǎn)品：懷集芥藍(lán),、懷集菜心,、懷集韭菜花,。

懷集縣還建有蔬菜、生豬,、稻蔬等5個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，1個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。同時(shí)打造了1個(gè)懷集縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心：懷集縣尋鄉(xiāng)記智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,，設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品O2O展館,，集中展銷懷集縣的特色農(nóng)產(chǎn)品、推介農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,，入駐農(nóng)（副）產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)30多家,，共展銷100個(gè)種類農(nóng)（副）產(chǎn)品，通過(guò)整合懷集縣的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目和全品類的農(nóng)產(chǎn)品,，建成懷集縣農(nóng)產(chǎn)品一站式的采購(gòu)平臺(tái)。

撰文：陶磊 實(shí)習(xí)生 王靜雯

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)