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俗話說,,秋冬吃柚,,賽過吃肉。每到秋冬,,柚子也是暢銷水果之一,。由于產能過剩、品質良莠不齊等多種原因,,近幾年柚子的整體市場表現(xiàn)都不盡如人意,,價格跌至幾毛一斤的新聞十分常見。

隨著普通柚子品種在市場上的節(jié)節(jié)敗退,,葡萄柚開始大火,成為“網紅產品”,。葡萄柚以果肉肥厚飽,、果肉嫩滑無渣、汁水飽滿等特點而聞名,,并且極好剝皮,。

圖片源于網絡

近期,葡萄柚就正處于大量上市的季節(jié),,不過從市場表現(xiàn)來看,,似乎也正在走向傳統(tǒng)柚子的衰敗之路。

今年剛上市的時候,,葡萄柚的收購價還能達3-4元/斤,。到10月底的時候,南方葡萄柚的收購價則跌至1.5元/斤,。如今,,葡萄柚的價格更是進一步下跌,據悉,,在廣東,、福建有些地區(qū),收購價直接跌破1元大關,。

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要知道,,葡萄柚在剛火的時候,零售價能高達18元/斤,,收購價也是在10元/斤,,去年的時候,收購價也還能維持在5-6元/斤,。

有柑桔種植戶在網上表示,,去年才改種葡萄柚30畝,今年行情就不太行了,這次葡萄柚改種花了兩年的時間和種植成本,,到頭來全是白搭,。

短短兩三年的時間,葡萄柚就由“網紅水果”變成低價貨,,著實令人扼腕嘆息,。不過也正是由于爆火的時間并不算特別長,不少人對于葡萄柚的未來也呈現(xiàn)不同的看法,。

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面對低迷的行情,,有人表示葡萄柚營養(yǎng)價值高,個頭更小,,果肉味道也更好,,還是很有發(fā)展?jié)摿ΑR灿腥苏J為,,葡萄柚不行了,,該考慮換什么品種種植。

事實上,,葡萄柚在我國的市場并不能說是完全打開了,,是否真的不行了,小編認為還有待市場驗證,。不過有一個明顯的問題是,,隨著葡萄柚的爆火,其種植規(guī)模,、產量正逐年增加,,以致于供過于求。

據觀研天下整理的數(shù)據顯示,,供給端,,我國葡萄柚產量從2014年的405萬噸增至2019年的493萬噸年均,復合增長率達到4.2%,;需求端,,我國葡萄柚銷量從2014年的395.7萬噸增至2019年的474.3萬噸,年均復合增長率達為3.7%,。

圖片源于觀研天下

產量增長速度高于需求增長速度,,葡萄柚的價格自然會下降。

來源 | iFresh亞果會
編輯 | 馬俊煒
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