過去一周,,隨著節(jié)日消費(fèi)熱潮過去,,加州鱸市場行情慢慢回復(fù)平靜。市場對(duì)大規(guī)格鱸魚需求量回落,加上新魚的大量上市沖擊,全國七大產(chǎn)區(qū)加州鱸塘頭價(jià)平均下滑1元/斤左右,。與9月28日相比,10月13日佛山6兩上,、7兩上加州鱸分別跌1元/斤,、0.5元/斤,,武漢8.5兩上鱸魚,、吳江8兩上鱸魚均跌0.5元/斤,湖州大統(tǒng)貨跌1元/斤,,華容8兩上跌1元/斤,,成都9兩上跌1.5元/斤。全國七大產(chǎn)區(qū)加州鱸塘頭價(jià)(元/斤) |
地區(qū) | 規(guī)格 | 9月28日 | 10月13日 |
佛山 | 6兩上 | 13-13.5 | 12-12.5 |
7兩上 | 13.5-14 | 13-13.5 |
吳江 | 8兩上 | 14.5 | 14 |
7兩上 | - | 13.5 |
湖州 | 8兩上 | - | 12-12.5 |
大統(tǒng)貨 | 13.5 | 12.5 |
武漢 | 8.5兩上 | 14.5 | 14 |
華容 | 8兩上 | 14.5-15 | 13.5-14 |
成都 | 9兩上 | 18 | 16.5 |
南寧 | 8兩上 | - | 14.5 |
行情時(shí)有波動(dòng),,價(jià)格僅供參考大規(guī)格魚需求量比較大,,中小規(guī)格魚需求量較少。目前新魚逐漸成規(guī)格,,魚價(jià)高低看魚頭大小,,有流通商預(yù)測,再過一至兩周新魚規(guī)格逐漸變大之后,,看魚頭大小上車的情況將減少,。吳江的新魚目前多數(shù)不達(dá)規(guī)格,價(jià)格普遍偏低,。加州鱸規(guī)格里硬8塘頭價(jià)14元/斤,,硬7塘頭價(jià)13.5元/斤,。流通商更愿意到上海等外圍地區(qū)拉魚。占存塘量70%的8兩上加州鱸(七成魚)塘頭報(bào)價(jià)12-12.5元/斤,。大統(tǒng)貨價(jià)格堅(jiān)挺,,塘頭價(jià)在12.5元/斤左右,具體價(jià)格看條型,,“盤亮條順”的才能賣到這個(gè)價(jià)錢,,條型不佳的價(jià)格更低一點(diǎn)。據(jù)悉,,再過十來天左右,,菱湖新魚將會(huì)大面積上市。近期成都存塘魚很多,,出魚量大,。據(jù)了解,大規(guī)格新魚的數(shù)量也比較多,,多數(shù)新魚的規(guī)格達(dá)到1斤半以上,。但是由于新魚上市量很大,加州鱸整體不大好賣,,9兩上規(guī)格魚價(jià)格下跌1.5元/斤,。當(dāng)?shù)亓魍ㄉ虈鴳c節(jié)期間一天能拉10000斤左右的魚,目前一天拉鱸魚3000-5000斤左右,。按照目前新魚大量上市的情況,,有流通商估計(jì)后市價(jià)格“還要垮”。華容加州鱸市場需求量比較少,,存塘老魚已經(jīng)基本售賣完,。大規(guī)格新魚數(shù)量不多,在市的主要為中小規(guī)格鱸魚,。國慶節(jié)后消費(fèi)端需求回落,,武漢出魚量有所減少,流通商國慶節(jié)期間一天的拉魚量在10000斤左右,,現(xiàn)在一天拉魚5000斤左右,,拉魚數(shù)量減少約一半。當(dāng)?shù)亓魍ㄉ瘫硎?,目前是?jié)后暫時(shí)性的價(jià)格下滑,,新魚還在繼續(xù)上市,后市價(jià)格將不會(huì)大幅上漲,。因?yàn)閺V西農(nóng)村傳統(tǒng)節(jié)日以及酒席的增加,,南寧加州鱸需求量在國慶節(jié)過后有所增長,流通商一天的拉魚量在3000-5000斤左右,,較前段時(shí)間增加10%-20%,。除此之外,,當(dāng)?shù)亓魍ㄉ谈嬖V記者,近來氣溫下降,,消費(fèi)者對(duì)食物的需求量增加,,這也拉動(dòng)了鱸魚需求量的增長。
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