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古老荔枝突圍,,見(jiàn)證創(chuàng)新力量?| 荔枝“逆生長(zhǎng)”系列評(píng)論②_南方plus_南方+

市場(chǎng)挺在生產(chǎn)前,,以賣(mài)好引導(dǎo)種好,。在廣東,,古老荔枝正吸引以新農(nóng)人為主體的大批“雁歸”群體創(chuàng)業(yè),,千年產(chǎn)業(yè)重現(xiàn)光彩,。

作為令人垂涎的嶺南佳果,,荔枝的魅力是穿越時(shí)空的,。無(wú)論是“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”的浪漫記述,,還是“日啖荔枝三百顆,,不辭長(zhǎng)作嶺南人”的深情表白,,古往今來(lái),荔枝擁有數(shù)不勝數(shù)的鐵桿粉絲,。作為傳承千年的古老產(chǎn)業(yè),,荔枝的價(jià)值是歷久彌新的。無(wú)論種植范圍如何變遷,,無(wú)論年景收成如何變化,,總有那么一群人,以荔枝立身立命,、因荔枝安居樂(lè)業(yè),。

受訪者供圖

茍日新,日日新,,又日新,。和萬(wàn)事萬(wàn)物一樣,對(duì)于荔枝來(lái)說(shuō),,新是永恒的命題,。荔枝樹(shù)如果不進(jìn)行品種改良,,品質(zhì)必然下降,,最終在水果家族中被掃地出門(mén)。荔枝產(chǎn)業(yè)如果長(zhǎng)期裹足不前,,盈利水平必然下降,,最終在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中逐步萎縮并最終走向衰亡。作為而今中國(guó)乃至世界最大的荔枝產(chǎn)區(qū),,廣東肩負(fù)的重要使命,,便是通過(guò)一系列精準(zhǔn)、有效的舉措,,讓荔枝在產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)兩個(gè)維度上培育更強(qiáng)創(chuàng)新基因,,從而跟上形勢(shì)的要求、時(shí)代的步伐,,完成從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的涅槃轉(zhuǎn)型,。

產(chǎn)品改良、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,,人是核心要素,。前者需要的是科技人才,后者需要的經(jīng)營(yíng)能手,。在荔枝園里摸爬滾打半輩子的土專(zhuān)家,、老把式固然是中間力量、寶貴資源,,但源源不斷的新鮮血液也是荔枝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性傳承,、創(chuàng)新性發(fā)展的必然要求和必備條件,。發(fā)生在廣東的這場(chǎng)千年荔枝“逆生長(zhǎng)”,最為核心的密碼,,就在于產(chǎn)業(yè)振興與人才振興的同頻共振與良性互動(dòng),,正在顯著擴(kuò)大荔枝產(chǎn)業(yè)上升通道的寬度與長(zhǎng)度。

無(wú)論是子承父業(yè)的代際傳遞,,還是白手起家的創(chuàng)業(yè)英雄,,在荔枝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的大舞臺(tái)上,你方唱罷我登場(chǎng)的熱鬧場(chǎng)面背后,,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展邏輯的全面重塑,。傳統(tǒng)的荔枝,依靠的是土地,、氣候等自然稟賦和生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)者的吃苦耐勞,科技手段的介入和市場(chǎng)體系的建設(shè)沒(méi)有成為核心內(nèi)驅(qū)力,。這種情況下,,產(chǎn)業(yè)的常態(tài),其實(shí)是一種“沒(méi)有發(fā)展的增長(zhǎng)”,,即產(chǎn)量增加與品質(zhì)提升不同步,,品質(zhì)提升又與價(jià)值增進(jìn)不協(xié)調(diào),廣大荔農(nóng)還要不得不面對(duì)“產(chǎn)增價(jià)跌”的窘境,。

砥“荔”前行,,新之有道。廣東探索的成功之處,,就在于為荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了科技與市場(chǎng)的翅膀,。在科技方面,開(kāi)展種質(zhì)攻關(guān),、品種改良,、農(nóng)藝改進(jìn),世界首創(chuàng)龍眼與荔枝雜交“脆蜜”等新品橫空出世,,智能采摘加工技術(shù)研發(fā)應(yīng)用加快,;在市場(chǎng)方面,以“12221”為代表的政策組合拳,,讓產(chǎn)地與銷(xiāo)地,、采購(gòu)商與銷(xiāo)售商實(shí)現(xiàn)更加緊密、更為高效的對(duì)接,,品牌賦能與文旅融合實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)功能多元化的效益疊加,。

如果說(shuō)種植區(qū)域的自然局限,讓廣東荔枝具有某種先天優(yōu)勢(shì)并成為這一產(chǎn)業(yè)在嶺南大地綿延千年而長(zhǎng)盛不衰的關(guān)鍵密碼,,那么領(lǐng)風(fēng)氣之先的改革銳氣和注重創(chuàng)新,、務(wù)實(shí)的商業(yè)基因,,則足以讓廣東荔枝產(chǎn)業(yè)具備實(shí)現(xiàn)全新蝶變的十足底氣。

這個(gè)時(shí)代,,新機(jī)遇,、新賽道、新風(fēng)口,,總是誘人的,。荔枝產(chǎn)業(yè)的廣闊空間和光明前景,必然能夠讓越來(lái)越多的年輕人趨之若鶩,、加入進(jìn)來(lái),,并逐步成長(zhǎng)為這個(gè)產(chǎn)業(yè)的中流砥柱。要將這種來(lái)之不易的良好態(tài)勢(shì)保持下去,,不僅要讓年輕人賺到錢(qián),,依靠荔枝過(guò)上更加美好的生活,還要給提供更加肥沃的成長(zhǎng)土壤,,創(chuàng)設(shè)寬松的發(fā)展環(huán)境,,知之所思、應(yīng)之所求,、供之所需,,鼓勵(lì)年輕人大膽嘗試、善于開(kāi)拓,、永不滿足,,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情轉(zhuǎn)化為敬業(yè)奉獻(xiàn)深情,,在時(shí)間淬煉和實(shí)踐磨礪中成長(zhǎng)起來(lái),、踏下心去,立“荔”篤實(shí),、行穩(wěn)致遠(yuǎn),。

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(作者付偉,媒體人)

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編輯 董玉