市場挺在生產前,以賣好引導種好,。在廣東,,古老荔枝正吸引以新農人為主體的大批“雁歸”群體創(chuàng)業(yè),千年產業(yè)重現(xiàn)光彩,。
作為令人垂涎的嶺南佳果,,荔枝的魅力是穿越時空的。無論是“一騎紅塵妃子笑,,無人知是荔枝來”的浪漫記述,,還是“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”的深情表白,,古往今來,,荔枝擁有數(shù)不勝數(shù)的鐵桿粉絲。作為傳承千年的古老產業(yè),,荔枝的價值是歷久彌新的,。無論種植范圍如何變遷,無論年景收成如何變化,,總有那么一群人,,以荔枝立身立命、因荔枝安居樂業(yè),。
茍日新,,日日新,又日新,。和萬事萬物一樣,,對于荔枝來說,新是永恒的命題,。荔枝樹如果不進行品種改良,,品質必然下降,最終在水果家族中被掃地出門,。荔枝產業(yè)如果長期裹足不前,,盈利水平必然下降,最終在市場競爭中逐步萎縮并最終走向衰亡,。作為而今中國乃至世界最大的荔枝產區(qū),,廣東肩負的重要使命,便是通過一系列精準、有效的舉措,,讓荔枝在產品和產業(yè)兩個維度上培育更強創(chuàng)新基因,,從而跟上形勢的要求、時代的步伐,,完成從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的涅槃轉型,。
產品改良、產業(yè)創(chuàng)新,,人是核心要素,。前者需要的是科技人才,后者需要的經營能手,。在荔枝園里摸爬滾打半輩子的土專家,、老把式固然是中間力量、寶貴資源,,但源源不斷的新鮮血液也是荔枝產業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)造性傳承,、創(chuàng)新性發(fā)展的必然要求和必備條件。發(fā)生在廣東的這場千年荔枝“逆生長”,,最為核心的密碼,,就在于產業(yè)振興與人才振興的同頻共振與良性互動,正在顯著擴大荔枝產業(yè)上升通道的寬度與長度,。
無論是子承父業(yè)的代際傳遞,,還是白手起家的創(chuàng)業(yè)英雄,在荔枝產業(yè)轉型發(fā)展的大舞臺上,,你方唱罷我登場的熱鬧場面背后,,是產業(yè)發(fā)展邏輯的全面重塑。傳統(tǒng)的荔枝,,依靠的是土地,、氣候等自然稟賦和生產、經營者的吃苦耐勞,,科技手段的介入和市場體系的建設沒有成為核心內驅力,。這種情況下,產業(yè)的常態(tài),,其實是一種“沒有發(fā)展的增長”,,即產量增加與品質提升不同步,品質提升又與價值增進不協(xié)調,,廣大荔農還要不得不面對“產增價跌”的窘境,。
砥“荔”前行,新之有道,。廣東探索的成功之處,,就在于為荔枝產業(yè)發(fā)展插上了科技與市場的翅膀,。在科技方面,開展種質攻關,、品種改良,、農藝改進,世界首創(chuàng)龍眼與荔枝雜交“脆蜜”等新品橫空出世,,智能采摘加工技術研發(fā)應用加快,;在市場方面,以“12221”為代表的政策組合拳,,讓產地與銷地,、采購商與銷售商實現(xiàn)更加緊密,、更為高效的對接,,品牌賦能與文旅融合實現(xiàn)了農業(yè)功能多元化的效益疊加。
如果說種植區(qū)域的自然局限,,讓廣東荔枝具有某種先天優(yōu)勢并成為這一產業(yè)在嶺南大地綿延千年而長盛不衰的關鍵密碼,,那么領風氣之先的改革銳氣和注重創(chuàng)新、務實的商業(yè)基因,,則足以讓廣東荔枝產業(yè)具備實現(xiàn)全新蝶變的十足底氣,。
這個時代,新機遇,、新賽道,、新風口,總是誘人的,。荔枝產業(yè)的廣闊空間和光明前景,,必然能夠讓越來越多的年輕人趨之若鶩、加入進來,,并逐步成長為這個產業(yè)的中流砥柱,。要將這種來之不易的良好態(tài)勢保持下去,不僅要讓年輕人賺到錢,,依靠荔枝過上更加美好的生活,,還要給提供更加肥沃的成長土壤,創(chuàng)設寬松的發(fā)展環(huán)境,,知之所思,、應之所求、供之所需,,鼓勵年輕人大膽嘗試,、善于開拓、永不滿足,,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情轉化為敬業(yè)奉獻深情,,在時間淬煉和實踐磨礪中成長起來,、踏下心去,立“荔”篤實,、行穩(wěn)致遠,。
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(作者付偉,媒體人)