近期,，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布報告，對我國葡萄2021/22季（2021年6月-2022年5月）的產(chǎn)量和貿(mào)易情況做出了預(yù)測。

中國2021/22季的葡萄產(chǎn)量預(yù)計約在1100萬噸，同比增幅2%。最大產(chǎn)區(qū)新疆將再次迎來葡萄的豐收年,。第二,、第三大產(chǎn)區(qū)河北和山東的產(chǎn)量預(yù)期也將保持平穩(wěn),。由于在夏季遭遇特大洪澇災(zāi)害,，第五大產(chǎn)區(qū)河南的葡萄產(chǎn)量則將出現(xiàn)嚴(yán)重的下滑,。

全國的葡萄種植面積預(yù)計約為1100萬畝，同比上季略有增長,。短期內(nèi),，我國的葡萄種植規(guī)模總體將趨于穩(wěn)定,。雖然傳統(tǒng)種植大省遼寧和山東的種植面積有所縮水,，不過云南、江蘇,、四川,、浙江和廣西等南方各省的葡萄種植有擴張的趨勢。

隨著國產(chǎn)葡萄質(zhì)量的提升以及我國在新品種上的研發(fā)投入不斷增加,，中國的葡萄消費市場已經(jīng)形成了以國產(chǎn)果為主的消費模式,。巨峰（Kyoho）、紅地球（Red Globe）,、麝香（Muscat）,、湯普森無核（Thompson Seedless）為我國栽培最普遍的葡萄品種，不過各自在市場上的占比于近年有不同程度的縮水,，尤其是紅地球葡萄,。由于中國的消費者偏愛質(zhì)地緊實、果形較大,、果皮較薄,、甜度較高的無籽品種，紅地球等有籽品種開始逐步被市場所淘汰,。陽光玫瑰,、克瑞森無核等極具特色的無籽新品種則受到消費者追捧，其在種植端也開始獲得果農(nóng)的青睞,。為提高果品質(zhì)量,，葡萄果農(nóng)已紛紛對溫室種植進(jìn)行投資，并通過“延遲成熟”等創(chuàng)新栽培技術(shù)來延長產(chǎn)品的供應(yīng)期,。近幾年,，四川西昌出產(chǎn)的晚季品種也在市場上掀起了不小的熱度。

進(jìn)出口方面,，受疫情影響,，國際海運價格大幅上漲，運輸成本大大增加,。此外,，海運集裝箱短缺,，港口運營停擺，嚴(yán)格的檢疫措施,，邊境口岸關(guān)閉等諸多不確定因素都將影響中國的葡萄進(jìn)出口貿(mào)易,。

考慮到智利、秘魯兩大對華主要出口國的葡萄產(chǎn)量回暖,，我國2021/22季葡萄的進(jìn)口量預(yù)計將達(dá)到21萬噸,，同比上季增長8%。中國葡萄的出口市場主要集中在東南亞和南亞地區(qū),，由于疫情所導(dǎo)致的消費疲軟,，這些國家對產(chǎn)品的需求將出現(xiàn)下降。預(yù)計2021/22季中國的葡萄出口約為33萬噸,，同比下降23%,。

來源：國際果蔬報道

編輯：農(nóng)財君