近期,，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布報(bào)告,，對(duì)我國葡萄2021/22季（2021年6月-2022年5月）的產(chǎn)量和貿(mào)易情況做出了預(yù)測(cè),。

中國2021/22季的葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)約在1100萬噸，同比增幅2%,。最大產(chǎn)區(qū)新疆將再次迎來葡萄的豐收年,。第二、第三大產(chǎn)區(qū)河北和山東的產(chǎn)量預(yù)期也將保持平穩(wěn),。由于在夏季遭遇特大洪澇災(zāi)害,，第五大產(chǎn)區(qū)河南的葡萄產(chǎn)量則將出現(xiàn)嚴(yán)重的下滑。

全國的葡萄種植面積預(yù)計(jì)約為1100萬畝,，同比上季略有增長(zhǎng),。短期內(nèi)，我國的葡萄種植規(guī)?？傮w將趨于穩(wěn)定,。雖然傳統(tǒng)種植大省遼寧和山東的種植面積有所縮水，不過云南,、江蘇,、四川、浙江和廣西等南方各省的葡萄種植有擴(kuò)張的趨勢(shì),。

隨著國產(chǎn)葡萄質(zhì)量的提升以及我國在新品種上的研發(fā)投入不斷增加,，中國的葡萄消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)形成了以國產(chǎn)果為主的消費(fèi)模式。巨峰（Kyoho）,、紅地球（Red Globe）,、麝香（Muscat）、湯普森無核（Thompson Seedless）為我國栽培最普遍的葡萄品種,，不過各自在市場(chǎng)上的占比于近年有不同程度的縮水,，尤其是紅地球葡萄。由于中國的消費(fèi)者偏愛質(zhì)地緊實(shí),、果形較大,、果皮較薄、甜度較高的無籽品種,，紅地球等有籽品種開始逐步被市場(chǎng)所淘汰,。陽光玫瑰、克瑞森無核等極具特色的無籽新品種則受到消費(fèi)者追捧，其在種植端也開始獲得果農(nóng)的青睞,。為提高果品質(zhì)量,，葡萄果農(nóng)已紛紛對(duì)溫室種植進(jìn)行投資，并通過“延遲成熟”等創(chuàng)新栽培技術(shù)來延長(zhǎng)產(chǎn)品的供應(yīng)期,。近幾年,，四川西昌出產(chǎn)的晚季品種也在市場(chǎng)上掀起了不小的熱度。

進(jìn)出口方面,，受疫情影響,，國際海運(yùn)價(jià)格大幅上漲，運(yùn)輸成本大大增加,。此外,，海運(yùn)集裝箱短缺，港口運(yùn)營(yíng)停擺,，嚴(yán)格的檢疫措施,，邊境口岸關(guān)閉等諸多不確定因素都將影響中國的葡萄進(jìn)出口貿(mào)易。

考慮到智利,、秘魯兩大對(duì)華主要出口國的葡萄產(chǎn)量回暖,，我國2021/22季葡萄的進(jìn)口量預(yù)計(jì)將達(dá)到21萬噸，同比上季增長(zhǎng)8%,。中國葡萄的出口市場(chǎng)主要集中在東南亞和南亞地區(qū),，由于疫情所導(dǎo)致的消費(fèi)疲軟，這些國家對(duì)產(chǎn)品的需求將出現(xiàn)下降,。預(yù)計(jì)2021/22季中國的葡萄出口約為33萬噸,，同比下降23%。

來源：國際果蔬報(bào)道

編輯：農(nóng)財(cái)君