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葡萄果實(shí)套袋是一種非常重要的栽培技術(shù)手段,，可有效的調(diào)節(jié)果實(shí)品質(zhì),，改善果面光潔度,，提高著色,，預(yù)防病蟲(chóng)害,，減少農(nóng)藥使用次數(shù),，降低果實(shí)中農(nóng)藥殘留及鳥(niǎo)類(lèi)危害等優(yōu)點(diǎn),。作為無(wú)公害果品的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，已在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用,，也成為了市場(chǎng)消費(fèi)的一種必然趨勢(shì),。

今天就給大家介紹下關(guān)于葡萄套袋的管理方法和套袋技巧。

一,、如何正確選擇果袋

選擇果袋應(yīng)根據(jù)微環(huán)境對(duì)果實(shí)外觀,、內(nèi)在品質(zhì)形成的影響，依品種選擇具有抗風(fēng)雨能力強(qiáng),、透氣性能好,、透光度高、疏水度高,、防菌等特點(diǎn)的紙袋,。

1,、原紙質(zhì)地

選取重量較輕,，紙質(zhì)經(jīng)過(guò)強(qiáng)化， 對(duì)果實(shí)增大無(wú)不良影響,；透明度高,， 能夠提高果實(shí)含糖量，促進(jìn)著色,， 提早成熟,；透氣性、透濕性強(qiáng),，有效防止日燒,、裂果等生理性病害,。如巨峰系葡萄采用巨峰專(zhuān)用的純白色聚乙烯紙袋為宜。

2,、透光光譜和透光率

透光率過(guò)高或過(guò)低對(duì)葡萄可溶性固形物含量均有一定影響, 調(diào)整果實(shí)袋的透光率對(duì)提高葡萄果實(shí)可溶性固形物含量有顯著的作用,。有資料顯示，用原紙色調(diào)波長(zhǎng)560～ 580 納米,、透光率23. 94% ～26. 43%范圍內(nèi)的果實(shí)袋套袋后,，葡萄的可溶性固形物含量較高，比不套袋果高0. 97～1. 58個(gè)百分點(diǎn),。

3,、涂藥配方

葡萄用果袋有不涂藥普通袋和涂有各種藥劑的防蟲(chóng)、防病專(zhuān)用袋,。普通袋可通過(guò)隔離作用減輕病蟲(chóng)為害,，但對(duì)進(jìn)入袋內(nèi)的病原菌及害蟲(chóng)無(wú)能為力，而涂藥袋可以有效地殺滅入袋的害蟲(chóng)及病菌,。

當(dāng)然,，即使是防病、防蟲(chóng)袋,在套袋前也要按防治病蟲(chóng)的要求,，仔細(xì)地噴好藥,，并且袋口一定要扎嚴(yán)扎緊。需要注意的是,，涂藥袋在存放時(shí)要在冷涼的暗處密封保存,，以防藥劑失效。

4,、紙袋規(guī)格

葡萄用袋的規(guī)格要根據(jù)不同品種的穗形大小來(lái)選用, 一般有175 毫米× 245 毫米,、190 毫米×265 毫米、203 毫米× 290 毫米等幾種類(lèi)型, 在袋的上口一側(cè)附有一條長(zhǎng)約65 毫米的細(xì)鐵絲做封口用, 底部?jī)山歉饔幸粋€(gè)排水孔,。

二,、做好套袋前的管理工作

葡萄套袋前管理工作主要包括膨果期肥水管理、疏果,、和套袋前施藥,。

1、肥水管理

在膨果期加強(qiáng)肥料補(bǔ)給,，重施磷,、鉀肥，可選用水溶肥補(bǔ)充樹(shù)體養(yǎng)分,，也可追施15-15-15硫酸鉀型復(fù)合肥30~50公斤/畝,；葉面肥主要噴施鈣肥，在硬核期過(guò)后噴施高鉀葉面肥,。

北方少水時(shí)注意在施肥后及時(shí)灌水,，南方水多時(shí)注意及時(shí)排除園內(nèi)積水,。

2、合理疏果

如果果穗太緊,，果粒太密,，容易引起藥打不透，通風(fēng)透氣太差,，后期易引起裂口,、灰霉病、酸腐病等,。所以要進(jìn)行疏果工作,。

3、套袋前用藥

套袋前,，用藥噴果穗,，容易把藥打透，徹底清除果穗上的病菌,，使葡萄套袋后處于無(wú)菌環(huán)境,，減少后期發(fā)病概率。

推薦藥劑：防灰霉病藥（啶酰菌胺,、腐霉利,、抑霉唑）+防炭疽、白腐藥劑（苯醚甲環(huán)唑,、戊唑醇,、咪鮮胺、噻呋酰胺）+保護(hù)劑（吡唑醚菌酯,、嘧菌酯）+鈣（糖醇鈣）

注意事項(xiàng)：

①盡量選擇水劑,、水乳劑、懸浮劑類(lèi)藥,，少用水分散粒劑,、可濕性粉劑。

②噴完藥后,，用手晃一下鐵絲,，讓果粒上的藥液滴落下來(lái)，防止形成藥斑,。

三,、葡萄套袋技術(shù)詳解

1,、套袋時(shí)間選擇

葡萄套袋要盡可能早,，一般在果實(shí)坐果穩(wěn)定、整穗及疏粒結(jié)束后立即開(kāi)始,趕在雨季來(lái)臨前結(jié)束, 以防止早期侵染的病害及日燒,。

如果套袋過(guò)晚, 果粒生長(zhǎng)進(jìn)入著色期, 糖分開(kāi)始積累, 不僅病菌極易侵染, 而且日灼及蟲(chóng)害均會(huì)有較大程度地發(fā)生,。另外, 套袋要避開(kāi)雨后的高溫天氣,在陰雨連綿后突然晴天, 如果立即套袋, 會(huì)使日灼加重, 因此要經(jīng)過(guò)2～3 天,使果實(shí)稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋,。

2、套袋的方法

正確的套袋方法：用右手撐開(kāi)袋口,，使果袋整個(gè)鼓起來(lái),，用左手托住袋的底部，使袋底部?jī)蓚?cè)的通氣排水口張開(kāi),，袋體膨起,，將袋從下向上拉起，果柄放在袋上方的切口處,，使果穗位于袋的中央,。然后將袋口用鐵絲綁緊，避免雨水流入,。注意不要用手抓果穗,、顆粒，使果穗自然居于袋中央,，套袋后輕輕地將果袋放在葉片下,，用葉片遮蓋，以防日灼,。

另外值得注意的是,，若套袋果沒(méi)有葉片遮蔭，要在葡萄樹(shù)的西面或南面果穗上再加套一個(gè)紙?bào)?，以減輕日灼,。套袋后遇到高溫天氣（高于38℃），應(yīng)打開(kāi)袋的底口通風(fēng),，以降低袋內(nèi)溫度,。套袋作業(yè)最好在7~10天內(nèi)完成。

注意事項(xiàng)：

①普通果袋套袋前,，用殺菌劑+殺蟲(chóng)劑浸袋口,，防治病菌、蟲(chóng)進(jìn)入袋內(nèi)危害果粒,，等藥液稍微晾干后再進(jìn)行套袋,。

②套袋時(shí)，袋口一定要扎緊,，防止雨水,、病菌、蟲(chóng)進(jìn)入,，預(yù)防各種病害,、蟲(chóng)害。這里再次強(qiáng)調(diào)一下，畢竟“病從口入”,！

③套袋時(shí)要注意質(zhì)量第一,，速度第二。

④套袋后密切觀察袋內(nèi)病蟲(chóng)害發(fā)生情況,，嚴(yán)重時(shí)可以解袋噴藥,。

來(lái)源：葡萄種植交流會(huì)

編輯：農(nóng)財(cái)君