紅巴拉多葡萄源自日本，親本為巴拉得×京秀,。果穗大,，平均穗重800g,，最大穗重2000g,，果粒大,，長橢圓形,，著生中等緊密,，平均粒重9g，膨大處理后重12g,。紫紅色,，皮薄，肉質(zhì)脆甜,，品質(zhì)上,。北方地區(qū)7月中下旬成熟，屬于極早熟的葡萄品種,。在浙江金華地區(qū)5月6日開花,，6月17日轉(zhuǎn)色，6月27日成熟,，從萌芽到成熟僅需要100天左右,。該品種早果性特別強、抗病豐產(chǎn),。種植過程中要注重疏花疏果,，嚴格控制畝產(chǎn)量，及時補充微量元素,，以促進果實著色,。大棚栽培時如果管理到位的話，該品種可以進行二次掛果,。 “早熟中的早熟”是“紅巴拉多”葡萄最大的特點,，且皮薄肉脆，含糖最高可達23%,，價格比普通露地葡萄貴約4到5倍,，頗受消費市場歡迎,。紅巴拉多確實是一個早熟、大粒,、鮮紅色的好品種,，但是要看在哪里種、誰來種,，就像很多日本品種來到中國后水土不服,，口感、顏色都天差地別,。以紅巴拉多來說,，在中國大部分地區(qū)上色并不好，原因是多方面的,，包括品種特性,、栽培技術(shù)、氣候,、土壤肥力等，因此要想種出高品質(zhì),、上色好的紅巴拉多是一件相當(dāng)有挑戰(zhàn)的事情,。那么如何生產(chǎn)高品質(zhì)的紅巴拉多呢？??1,、首先選擇晝夜溫差的地區(qū)栽培,，如新疆、西北;??2,、嚴格控制產(chǎn)量,，及時疏花疏果，每畝產(chǎn)量控制在1500kg以內(nèi);??3,、保證充足的葉片,，每穗果要保留營養(yǎng)葉15片以上;??4、充足的肥水供應(yīng),，尤其重視肥料的投入;1,、秋季底肥：對進行促早栽培的葡萄園于上年秋季每畝施腐熟雞糞或羊糞5000 - 10000 千克,，磷酸二銨15 千克，以提高樹體營養(yǎng)水平,，滿足第2 年的生長之需,，施肥后灌1 次透水。另外,，結(jié)凍前還要灌足封凍水,。2,、施催芽肥：第2 年3月下旬～4 月初，根據(jù)當(dāng)年的氣象和環(huán)境條件,，選擇天氣好氣溫高的中午,，將葡萄蔓扒出，清理栽植溝,，深翻畦面,，每畝施17-17-17的平衡型復(fù)合肥30 千克，以促進芽眼萌發(fā)整齊和花芽分化,，然后用5 度石硫合劑淋洗噴霧枝蔓,，殺蟲殺菌；同時用竹片或鐵絲起拱,，拱高1 . 2 米,，間距1 米左右，采用幅寬2 米的普通棚膜覆蓋,，并灌1 次水,。 3、及時通風(fēng)：覆膜后,，膜內(nèi)溫度要嚴格控制在20- 30 攝氏度,，這是成敗的關(guān)鍵。膜內(nèi)溫度超過30 攝氏度時要放小風(fēng),，最高不能超過35 攝氏度,。在葡萄普遍放葉時，可酌情放大風(fēng)和底風(fēng),，讓葉子受光并經(jīng)過適應(yīng)性鍛煉,。晚霜過后，葡萄長出7 片葉時開始上架,，并掐尖,。經(jīng)過1 周后葡萄即開始進入正常生長。4,、保果和膨果：葡萄開花前進行摘心,，一般前端留2 個副梢，其余副梢全部摘除,，于花絮分離期用含量為3.6%的芐胺赤霉酸稀釋2000倍加糖醇硼噴花穗,，進行保花保果,。當(dāng)果粒在黃豆大小時每畝沖施20-20-20的平衡水溶肥10千克,，促進果實迅速膨大，并葉面噴施糖醇鈣和3.6%的芐氨赤霉酸2000被溶液。 5,、促進著色：成熟前30 天,，大約6 月中旬追施25 千克硫酸鉀，并每隔10 天噴1 次磷酸二氫鉀,，促進著色增甜,。7 月初果實見轉(zhuǎn)色時，每隔10天噴施一次胺鮮脂和磷酸二氫鉀溶液混合液,，并注意溫度低掛果多時,，用藥濃度要高些，反之低些,。
