航天員王亞平太空吃“棲霞蘋果”強勢出圈
近日,，中國載人航天工程官方微博更新了一段航天員們的太空日常視頻,，王亞平一邊吃著蘋果一邊收拾東西的畫面給網(wǎng)友們留下深刻印象,。
王亞平所吃的蘋果正是來自于她的家鄉(xiāng)——煙臺,。據(jù)了解，飛進(jìn)太空站的蘋果產(chǎn)自煙臺棲霞豹口山。借著棲霞蘋果“飛天”，我們說一說棲霞蘋果那些事,。
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳公布全國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點鏈和典型縣建設(shè)名單,，確認(rèn)北京市設(shè)施蔬菜等31個全產(chǎn)業(yè)鏈重點鏈,、天津市寶坻區(qū)等63個全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣開展建設(shè),，山東省棲霞市獲批建設(shè)蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。
▲蘋果獲豐收,。圖/膠東在線
山東省棲霞市地處膠東半島腹地,，土地肥沃、氣候適宜,，是世界公認(rèn)的蘋果種植黃金地帶,，也是煙臺市蘋果生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)和核心區(qū)。棲霞蘋果栽培歷史悠久,，經(jīng)過130多年的辛勤耕耘,、創(chuàng)新探索，2020年棲霞市蘋果種植面積 100 萬畝,，總產(chǎn)量210萬噸,，占全國總產(chǎn)量的 1/20，占山東省蘋果總產(chǎn)量1/3,，占煙臺市蘋果產(chǎn)量的 1/2,，先后榮獲“中國水果第一市”“中國蘋果之都”“世界蘋果之城”“全國果菜產(chǎn)業(yè)十大國際知名地標(biāo)品牌”等20多項榮譽稱號。近年來,，棲霞市以全產(chǎn)業(yè)鏈高度融合發(fā)展為核心,，聚集資源要素，推動延鏈,、強鏈,、優(yōu)鏈，形成一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局,，推動了蘋果產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)升級,、全鏈條增值。
▲蘋果獲豐收,。圖/煙臺日報
以融合強產(chǎn)業(yè),，延鏈增效益
棲霞市以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)調(diào)發(fā)展方式,，建設(shè)和完善現(xiàn)代化苗木繁育基地,、精深加工、冷鏈物流營銷等蘋果一二三產(chǎn)業(yè)體系，構(gòu)建全環(huán)節(jié)提升,、全鏈條增值,、全產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。
截至目前,，棲霞市新建果園良種普及率達(dá)到95%以上,，累計更新改造老齡低效果園32.1萬畝，到2025年基本完成全域老齡果園的梯次更新改造,。棲霞市有果汁,、果醋、蘋果脆片,、果酒,、果脯等果品深加工企業(yè)30多家，年加工能力20萬噸以上,，實現(xiàn)果品加工產(chǎn)品由初級加工向高附加值精深加工轉(zhuǎn)變,。棲霞市創(chuàng)建“電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”，實施“山東高速泉源蘋果智能倉儲交易中心項目”,，成立全國第一家從事果品拍賣的專業(yè)機構(gòu)-棲霞市松山工業(yè)園的棲霞果品拍賣中心,，構(gòu)建線上線下產(chǎn)品流通體系，棲霞蘋果全環(huán)節(jié)提升,，產(chǎn)業(yè)鏈效益凸顯,。
▲棲霞蘋果。圖/大眾網(wǎng)煙臺
以創(chuàng)新催動能,，強鏈促升級
棲霞市把科技創(chuàng)新作為蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的第一引擎,，充分發(fā)揮國家農(nóng)業(yè)科技示范園和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的矩陣效應(yīng)，依托束懷瑞院士工作站,、中國農(nóng)科院果樹研究所棲霞試驗站等研究機構(gòu),，開展關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)。目前,，棲霞市引進(jìn)中國工程院院士,、國家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家等高層次人才30余人，全力打造棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體,。
▲棲霞蘋果,。圖/齊心魯力
目前，棲霞市擁有蘋果組培脫毒苗木繁育技術(shù),、蘋果矮化密植種植技術(shù),、自由紡錘形修剪技術(shù)、蘋果產(chǎn)后增值關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化,、蘋果貯藏保鮮與綜合和加工關(guān)鍵技術(shù)研究等相關(guān)科學(xué)技術(shù)及重點科技項目,，引進(jìn)培育蘋果新優(yōu)品種58個,，先后榮獲省級以上科技進(jìn)步獎2項，其中國家科技進(jìn)步二等獎1項,，承擔(dān)省級以上科技項目10余項,，為棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了有力的科技保障。
以文化潤品牌,，優(yōu)鏈提實力
棲霞市充分挖掘棲霞蘋果文化,，增加蘋果之都文化內(nèi)涵。推廣發(fā)展藝術(shù)蘋果,，先后開發(fā)出《紅樓夢》《西游記》《三國演義》《水滸傳》等歷史名著人物為題材的剪紙藝術(shù)蘋果,，以現(xiàn)代流行動畫和十二生肖等為題材的卡通蘋果、生肖蘋果以及京劇臉譜,、吉祥祝福等多個門類的藝術(shù)蘋果,。推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)文化與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)同步發(fā)展,，先后設(shè)立了城市蘋果雕塑作品,，建設(shè)了蘋果主題公園、濱湖公園,、蘋果科技館和煙臺蘋果文化博物館,，加大了對《蘋果村的蘋果事兒》《好雨知時節(jié)》等以蘋果為主題的電影、微視頻,、音樂作品,、蘋果飲食知識等的宣傳推介力度。積極拓展蘋果產(chǎn)業(yè)在休閑農(nóng)業(yè),、鄉(xiāng)村旅游,、文化傳承等方面的功能，推動了蘋果與文化旅游的深度融合發(fā)展,。
▲煙臺蘋果譽滿天下,。圖/孫佳
目前，棲霞市已創(chuàng)建以棲霞市元古道場休閑園,、桃村鎮(zhèn)國路夼村為代表的休閑農(nóng)業(yè)示范點,、美麗鄉(xiāng)村、精品采摘園,、開心農(nóng)場,、星級農(nóng)家樂60余處，2020年棲霞蘋果品牌價值上升至66.31億元,，位居中國果品區(qū)域公用品牌價值榜第三位,。
▲棲霞蘋果。圖/網(wǎng)信煙臺
此外,，棲霞市堅持綠色循環(huán)和共同富裕發(fā)展理念,，推進(jìn)果業(yè)生態(tài)綠色高效發(fā)展,，建立多種緊密聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。2020年,，棲霞蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到183億元,，帶動農(nóng)民收入1.9萬元，棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)成為實施鄉(xiāng)村振興的新支撐,、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新載體,，蘋果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)集群式發(fā)展。
▲棲霞蘋果獲豐收,。圖/齊心魯力
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