為了讓豬練成“蜜桃臀”，阿里巴巴派駐陜西清澗縣的鄉(xiāng)村振興特派員梁玉不僅給豬裝上了計步器,，每天跑夠2萬步才算達標(biāo),，一生跑完5百萬步才能被送上餐桌。他還給豬喝山泉,、吃紅棗,、聽道情(陜西的一種非遺戲曲形式)、練跑步,，立志養(yǎng)出有文化,、有內(nèi)涵的養(yǎng)生黑毛土豬。
梁玉“吃過豬肉沒見過豬跑”，但鄉(xiāng)親們覺得“阿里來的人能上天入地”,，他也只能硬著頭皮干起來,。說下地就下地。梁玉每兩天就去豬場一次,，跟豬都交起了朋友,，“咱沒有給豬一個運動的空間，他真的是特別喜歡運動,，而且特別快,，人基本趕不上?！鼻鍧竞诿霖i圈養(yǎng)到4個月,，就在山林之中散養(yǎng)，曬曬太陽,，奔跑打斗,，啃食野草，這樣可以更好的吸收食物中的營養(yǎng),，造就其“雪花紋理”的肉質(zhì),。光靠豬的自主能動性還不夠,，梁玉要帶著豬仔們動起來,。每天有兩個時間段是專屬于黑豬的跑操時間,，梁玉會跟后面趕豬、遛豬,，還把豬趕到玉米地里,，讓豬去拱玉米。豬糞是旱地水果,、土豆,、玉米最好的有機肥，這樣也可以帶動種植業(yè)和畜牧業(yè)形成聯(lián)動循環(huán),。與豬朝夕相處,，哪只膽子小，哪只性子野,，梁玉一清二楚,，甚至有幾只豬只愛跟在他后頭?！叭ヘi場調(diào)研”也成了梁玉每日行程匯報中最高頻的詞匯,。慢慢地，“黑豬網(wǎng)管”的名號也就傳開了,。說上天就上天,，梁玉找到了阿里的技術(shù)同學(xué)，給黑豬裝起計步器,。只要耳朵一抖,，就計一步，梁玉先在一頭豬身上做了測試,，裝上半天,，計步器就顯示走了1.5萬步。同時,，他們通過溯源平臺,，讓每一頭通往市場的豬都有“身份編碼”，只要查閱數(shù)字ID,，就能獲得這頭豬的品種,、天齡、體重,、進食情況,、運動頻次等信息。“養(yǎng)豬”是一門技術(shù)活,，他還在豬場裝上了喇叭,，播放本地的非遺戲曲“道情”,，還給豬喝山泉水、吃紅棗,、苜蓿等中草藥,，享受著高端的養(yǎng)生生活。
梁玉本是阿里一名運營小二,，每天的工作日常是與業(yè)務(wù)方談項目,、開會、寫周報……而如今續(xù)命的咖啡變成了頓頓離不了的面條,，“跟進,、拉齊、打通”這些話沒人理解,，變成了蹲在田間地頭與鄉(xiāng)親們聊家常,。更讓人不可思議的是，現(xiàn)在他研究起了《母豬的產(chǎn)后護理》,，常常能在山間看到他帶著幾百頭豬跑操的戲劇性畫面,。從2019年起,，阿里陸續(xù)派出了26位資深員工到欠發(fā)達縣域一線,，梁玉也報了名，過五關(guān)斬六將,，成為陜西清澗縣的一名鄉(xiāng)村特派員,。清澗縣坐落在陜晉黃河大峽谷西岸，是《平凡的世界》路遙的故鄉(xiāng),，也是其中故事發(fā)生地的原型,。腦中循環(huán)播放《黃土高坡》的BGM，梁玉第一次來到清澗,，這里沒有受到工業(yè)產(chǎn)業(yè)污染的空氣和水源,，高原充足的光照，恰好適合黑毛土豬生長,。因此,，當(dāng)?shù)夭粌H被稱為紅棗之鄉(xiāng)，全縣還共計養(yǎng)殖10萬頭黑毛土豬,。和我們常吃的“白豬”不同,，黑豬生長緩慢,、吃的是玉米等雜糧，往往要養(yǎng)到10—12個月,，也因此風(fēng)味物質(zhì)沉淀多,、肌肉纖維細膩,。但黑豬的飼養(yǎng)成本高、回報周期長,，所以今年以來豬價一路走低,，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶受到了重創(chuàng)，黑豬甚至賣出了白豬的價格,。韓永文是清澗縣山元陜北特產(chǎn)專業(yè)合作社的負責(zé)人,，他介紹，2021年1—9月豬價持續(xù)下跌,，豬飼料的價格卻在上漲，10月每噸玉米價格上漲了4元,，自家的豬每天能吃掉2000—3000元玉米飼料,。望著跌跌不休的豬價，不少養(yǎng)殖戶只能忍痛割肉及時止損,。很多當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬三四十年的養(yǎng)殖戶感嘆地說：“我再也不養(yǎng)豬了,。”梁玉想,，是否能用阿里的數(shù)字技術(shù)幫助當(dāng)?shù)睾谪i產(chǎn)業(yè),，增加它的附加價值，擴展銷路,。
可在鄉(xiāng)親們看來,，沒有實實在在的收益都是瞎折騰，梁玉的養(yǎng)豬方法看起來新鮮可誰也沒試過,。拒絕梁玉的養(yǎng)殖戶不在少數(shù),。在清澗和阿里，梁玉面對著兩種完全不同的工作狀態(tài),。以前,，他追求效率和結(jié)果，但在清澗,，梁玉做的每個決定必須謹慎又謹慎,，“我們要踏實解決問題，而不是讓老鄉(xiāng)們覺得我們是來折騰他們的,?！?/span>他找到了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的韓永文。韓永文大學(xué)畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，投入百萬建立豬場,。好不容易走出了大山，他又回來搞農(nóng)業(yè),，身邊的人都表示不理解,。兩個都不被理解的人,，碰撞出了火花。梁玉的想法得到了韓永文的支持,，希望在他的養(yǎng)殖基地先做試驗,，以后再在全縣推廣。目前,，韓永文與散戶達成合作,，保底收購再集中散養(yǎng)，打造品牌形成供應(yīng)鏈,。圖為梁玉和養(yǎng)殖戶惠彥友研究耳標(biāo)。這個月,，清澗黑毛土豬就要進盒馬和芭芭農(nóng)場了。梁玉和韓永文做了各種測試,，目前能保證72小時能到達全國,。來清澗這半年，梁玉一個月回家一次,，周五晚上走,，周天晚回去?！凹依锶吮砻嬷С?，內(nèi)心不同意?！痹诩胰搜劾?，鄉(xiāng)村特派員這份活又苦又累，但他們依然支持梁玉的決定,。因為幫助別人讓他感覺開心和豁達,，十多年來他一直在資助汶川地震后的受災(zāi)兒童。現(xiàn)在的梁玉愛上了吃面,、陜西話雖然不會說,，但交流基本沒有問題，他也完成了自己給自己定的KPI(業(yè)務(wù)目標(biāo)),，兩個從無到有的產(chǎn)業(yè)正在按照他的計劃發(fā)展,。盡管困難還很多，但在不可能的地上找到縫隙,，本就是阿里最擅長的,。來源：中新經(jīng)緯
