編者按：中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為中華農(nóng)耕文明的精華部分，是中華文化的源頭和中華民族的共同記憶,。習(xí)近平總書記高度重視農(nóng)耕文化的弘揚,，他強調(diào)：“必須傳承發(fā)展提升農(nóng)耕文明，走鄉(xiāng)村文化興盛之路,?！苯衲曛醒胍惶栁募矎娬{(diào)“加強農(nóng)耕文化傳承保護，推進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護利用”,，將農(nóng)耕文化視為農(nóng)村精神文明建設(shè)的重要組成,。與此同時，今年還是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議提出20周年,。

廣東省生態(tài)環(huán)境獨特,，農(nóng)耕文化悠久燦爛。入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄的廣東海珠高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),、佛山基塘農(nóng)業(yè)系統(tǒng),、嶺南荔枝種植系統(tǒng)（增城、東莞,、茂名）,、潮安鳳凰單叢茶文化系統(tǒng)，作為廣東省最具代表性的農(nóng)業(yè)文化系統(tǒng),，不但擁有豐富的生態(tài)農(nóng)業(yè)智慧,，也是嶺南人集體的文化記憶。為傳承廣東省中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),，探尋其當(dāng)代價值,，南方農(nóng)村報、廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)園推出“尋路農(nóng)遺”中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)深調(diào)研專題報道·發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)里的嶺南,，敬請垂注,！

(視頻｜古荔守護人，時長共4分42秒)

3月12日,，第44個植樹節(jié),。清晨，柏橋村副林長何樹志,，與往常一樣,，穿過輕霧裊裊的根子貢園，今天貢園前的廣場要舉辦“2022高州荔枝賞花嘆蜜游”啟動儀式,，他與柏橋村村委會主任何郁,、嶺腰村一隊隊長何亞坤、嶺腰村二隊隊長何金保,，還有村民黃小鋒,、何建和要去領(lǐng)獎，作為“高州荔枝古樹守護人”接受大會的致敬,。

何郁,、何樹志是柏橋村的村一級林長，常年駐守高州根子貢園,，與柏橋村嶺腰自然村的500名村民一起,，悉心養(yǎng)護著貢園中的180棵百年以上的古荔枝樹。村民們守護著古樹,，亦得古樹的庇護,。

六位古荔樹守護人

根脈

世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東,。2021年,，廣東荔枝投產(chǎn)面積394.93萬畝，茂名荔枝種植面積139萬畝,，其中高州占55萬畝,。在高州人看來，家鄉(xiāng)的荔枝才是廣東最好的,。一是在縣級市里種植面積,、產(chǎn)量均居首，而更大的底氣來自于貢園,。據(jù)史料記載,，這里有超過2000年的荔枝種植史。茂名高州根子柏橋貢園,、高州泗水灘底貢園,、電白霞洞上河貢園、茂南羊角祿段貢園,，自唐代已極具規(guī)模,。

歷史學(xué)家推測，當(dāng)時浮山嶺地區(qū)如此大規(guī)模地種植荔枝,，需有大批專事生產(chǎn)和管理,，四大貢園的形成離不開官府和豪門士紳的推動,。

晨霧裊裊的根子貢園

即使歷經(jīng)千年滄桑，高州依然保持著“大唐荔鄉(xiāng)”的美譽,，根子貢園現(xiàn)存面積80畝,。貢園內(nèi)，39株超500年的古荔枝樹星羅棋布,，其中9株超過千年的古荔樹仍枝繁葉茂,，像皓首蒼顏的老者，靜默地站立在這片土地上,，年年碩果累累,。相傳，唐朝高力士貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝就摘于此,。

2000年前后,，根子貢園建設(shè)了硬底化的棧道供游客參觀，并邀請省市文化名家為古樹起名,。有以樹形得名的“仙女散花”“五馬歸槽”,，也有以產(chǎn)量記錄獲名的“廿四擔(dān)”。一棵古樹一段古,，“漢俚同根”更是寄寓著村民對嶺南圣母冼夫人的信仰,。

古荔枝樹“仙女散花”

冼夫人是南北朝時期的高涼郡主，在村民口口相傳的故事里,，“漢俚同根”是他們的“精神領(lǐng)袖”冼夫人與丈夫高涼太守馮寶所化,，古荔樹連根生長，村里的老人說,，冼夫人夫婦的結(jié)合象征著俚族和漢族的融合,，當(dāng)?shù)厝税葙蛉朔驄D為“和合神”。每當(dāng)荔枝成熟的季節(jié),，村民們帶幾顆荔枝回家,，祈求家庭和睦、婚姻幸福,。

高州是水果之鄉(xiāng),，除了荔枝，還有香蕉,、金桔,、橄欖等，高州人說,，開車2分鐘若見不到果樹,，則已出高州地界，頗有自豪之感。記者采訪期間,，司機告訴我們,，根子鎮(zhèn)家家戶戶都種有荔枝。貢園古樹茂密,，曲徑通幽,，尋古追思，是當(dāng)?shù)厝苏泻敉獾赜H朋好友的必到打卡點,。

每年盛夏時節(jié),，紅荔掛滿枝頭

人在他鄉(xiāng)，他們依然惦記故鄉(xiāng)荔枝,，給北方朋友送個荔枝茶寵作為伴手禮,，告訴他們，新鮮荔枝是熱水沖刷下茶寵亮出的顏色,，有著紅彤彤的果皮,，白色晶瑩的果肉。

每天上午9點到10點,，何樹志例行在貢園巡邏,。志叔熟絡(luò)地和鄉(xiāng)親們打著招呼，他說：“村民也都是古荔樹的守護者,，來貢園走走看看已經(jīng)成為習(xí)慣,。”

今年45歲的何樹志,，他少時看到父輩在古荔樹下開墾種地,，種些番薯、花生充饑,?！暗搅死笾Τ墒斓臅r候，在地上撿掉落的果子吃,，又香又甜,。”回想起曾經(jīng)在古荔樹下玩鬧的歲月,，何樹志一臉笑意,。

貢園村民

即使在生活困難的時代，果賣不起價但荔枝木名貴值錢,，這里的村民都沒有動過砍伐古荔樹的心思,。“他們對古荔樹的感情是與家園緊密相連的,?！备咧菔辛謽I(yè)局生態(tài)保護修復(fù)科科長張藝說,。

枝葉

多年與古荔樹相處，村民積累了不少的經(jīng)驗,。三月份,，正是荔枝花盛開的時節(jié)，要修剪枝條和防治病蟲害,。柏橋村村委委員何清介紹,，“為了讓果實出來可以充分吸收陽光，一般都會進行一定的修枝工作,。但古荔樹修剪很慎重,，除非病蟲害或枝條枯死，否則不會過多修剪,?！?/p>

就像自家年邁的親人，村民小心翼翼地照顧著貢園古荔樹的日常,?！艾F(xiàn)在是花期，我們要逐漸追施磷鉀肥,，以利于花芽分化,，提高座果率?！币徽劦嚼笾Φ酿B(yǎng)護技術(shù),，何樹志滔滔不絕。

冼小梅正在為古樹清理落葉

嶺腰村村民何國文形象地解釋,，“人會老,，樹也會老，我們會做一些‘石撐’,，防止大的枝傾倒,。”“臺風(fēng)來時,，趕快將荔枝果摘下來,，免得被風(fēng)折斷?！贝迕褓∶费a充道,。

但古荔樹的保護始終是一個復(fù)雜的問題，而林長制的優(yōu)勢,，就在此時凸顯,。根子鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長鐘寧是鎮(zhèn)級林長?！爱?dāng)村級林長向我們上報古樹面臨的瀕危情況時,，我們立馬組織林業(yè)專家、古樹修復(fù)專家介入,?！?/p>

林業(yè)專家檢查“別有洞天”古樹根系情況

約1300歲的古荔樹“別有洞天”，生長在田畦的邊緣,，由于排水溝邊常年的雨水沖刷讓它的根系嚴(yán)重裸露,。記者在根子貢園采訪，見到負(fù)責(zé)古樹修復(fù)的高級工程師葉廣榮,，“這棵樹在培土的時候,，要注意覆蓋吸收根，但不宜培土太深,，否則影響根系呼吸?！?/p>

與管理技術(shù)并行的,，還有古樹管護制度。改革開放初家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制施行,，包括貢園所在的土地在內(nèi),，嶺腰村的所有土地通過分田到戶，給村民從事生產(chǎn)經(jīng)營,。但人多樹少,，古荔不足以均分給村民養(yǎng)護。因此產(chǎn)生了一種承包古樹養(yǎng)護權(quán)的方式,。

被標(biāo)記了底分的古荔樹

何樹志介紹,，嶺腰村生產(chǎn)隊每五年一次召集村民開會，按照樹齡,、產(chǎn)量,、每年能獲取的收益等因素，為貢園的180棵古荔樹打分,，匯總所有古樹的分?jǐn)?shù),，總分除以村民人數(shù)，得出村民人均分?jǐn)?shù),。例如,，古樹“虛懷若谷”為3800分，每位村民手上有190分,，則“虛懷若谷”需要20人共同管理,。牽頭人會出面召集有意向的村民，組成20人的管護隊伍，此后五年,，“虛懷若谷”由這20位村民共同承包,，主要管護人每年從古樹受益中得到一千元左右的工錢，剔除工錢及農(nóng)資成本,，剩下的收成利潤由此20人平均分配,。

制度也不是十全十美，由于古荔樹的管護者和土地經(jīng)營權(quán)承包者并非同一批人,，比如有村民在古樹周圍密植新的荔枝樹,，壓縮了古荔樹的生長空間。新樹搶奪了古樹的陽光和營養(yǎng),，影響了古樹的生長,。

鐘寧表示，“下來正在推進土地流轉(zhuǎn),，理順經(jīng)營主體,，促進荔枝園生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合?！彼M一步解釋,，將貢園打包流轉(zhuǎn)給國有企業(yè)進行統(tǒng)一管理經(jīng)營，村民除了能獲得流轉(zhuǎn)土地的相應(yīng)補償,，以及貢園各項經(jīng)營的利潤分紅,，也可以受聘參加貢園管護，“貢園村民仍然是古樹最忠實的守護者”,。何郁告訴記者,，現(xiàn)在貢園的打包流轉(zhuǎn)基本已經(jīng)談妥，村民的配合是基于更好守護古樹的出發(fā)點,。

花果

樹安居,，人才能安居。無論是城市,，還是鄉(xiāng)村,，保護古樹已經(jīng)成為世界共識。根據(jù)2016—2018年的普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計,，高州市登記建檔的荔枝古樹共有2081株,，占高州市登記建檔古樹總量的47.80%，占茂名地區(qū)登記建檔荔枝古樹總量4322株的48.15%,。其中,，根子貢園在面積、歷史,、保存情況,、古荔樹數(shù)量,、品種上都有明顯優(yōu)勢。2021年11月,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單,，廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（茂名市）作為拓展項目入選，根子貢園是遺產(chǎn)核心保護區(qū)域之一,。

貢園古荔樹枝繁葉茂

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)中國農(nóng)業(yè)歷史遺產(chǎn)研究所所長倪根金表示,，“高州的古荔樹是一個地方歷史的重要見證，也是重要的種質(zhì)資源和天然的基因?qū)殠?，有著重要的生態(tài)價值,、文化價值和社會價值?！?br>

根子鎮(zhèn)有荔枝7萬多畝,，是名副其實的“中國荔枝第一鎮(zhèn)”。高州市55萬畝荔枝去年銷售金額達20.7億元,，如今,，貢園的每年總體收成基本穩(wěn)定在64噸左右，古樹荔枝收益約230萬元,，村民平均年收入在4500元左右,。高州人清楚，貢園古荔便是無可替代的品牌實力所在,，有了這張“牌”，才令高州荔枝避免“泯然眾荔也”,。

何樹志對記者說,，古樹的產(chǎn)量相對穩(wěn)定，樹冠生長較好的“仙女散花”產(chǎn)量在700斤左右,，“千手觀音”產(chǎn)量可達900斤,，但是一些“樹洞”較多，或者全靠新生枝條結(jié)果的古樹,，產(chǎn)量會比較低,，有的可能不足百斤。何建和在根子鎮(zhèn)上坑村開辦了荔枝種植專業(yè)合作社,，每年他都會采購貢園的古樹荔枝,，并通過電商等多種途徑銷售出去。

何清是根子鎮(zhèn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第一批電商,，如今,，他在柏橋村村委當(dāng)干部。他說,，到了荔枝成熟的季節(jié),，貢園內(nèi)全是直播帶貨的村民,，就連60歲的老大叔，也都拿著手機直播,。近年,，茂名市荔枝國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、茂名市省級荔枝優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園,、高州市荔枝省級產(chǎn)業(yè)園全等項目落地,，以一業(yè)帶多業(yè)，推動茂名荔枝產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達105.62億元,，一個百億產(chǎn)業(yè)在茂名崛起,。

古荔樹給村民帶來了收益，也給貢園和村莊帶來了名氣和人氣,。根子貢園被評為3A級景區(qū),，其所在的柏橋村入選首批“廣東省文化和旅游特色村”“國家森林鄉(xiāng)村”“全國鄉(xiāng)村旅游重點村”。作為粵西唯一的省級農(nóng)業(yè)公園,，“廣東省十大農(nóng)業(yè)公園——高州荔枝主題公園”項目落戶柏橋村,。

中國荔枝博覽館觀光亭

當(dāng)旅行大巴駛出包茂高速，放眼所見的仿唐建筑是正在建設(shè)的國家荔枝種質(zhì)資源圃和中國荔枝博覽館,。種質(zhì)資源圃是世界上最大的荔枝種質(zhì)資源圃,，占地535.8畝，目前已收集到包括國內(nèi)7大荔枝主產(chǎn)區(qū)及國外11個國家的荔枝種質(zhì)資源700多份,。博覽館內(nèi)設(shè)有700多米的空中棧道,，其中100多米的玻璃棧道，可以讓游客親近自然,。未來將成為根子鎮(zhèn)重要的文旅基地,。

駛?cè)腧暄训拇宓溃瑑蓚?cè)一幢幢“荔枝房”整齊亮眼,，近看墻上繪著荔枝之鄉(xiāng)特色的壁畫,。根子鎮(zhèn)以10公里的荔鄉(xiāng)景觀大道為主軸，連片打造獨具嶺南風(fēng)情的貢園荔鄉(xiāng),，古荔園,、紅荔盛景、濱水碧道,，漸次成為旅游打卡地,。2021年，全年吸引游客超過200萬人次,。

2020年,，根子鎮(zhèn)下轄的元壩村參加全省“鄉(xiāng)村振興大擂臺”獲得第一名，并獲選第二屆廣東省“十大美麗鄉(xiāng)村”“廣東省文明村鎮(zhèn)”等多項榮譽 ,。荔枝給根子鎮(zhèn)帶來了富民產(chǎn)業(yè),，也帶來了文明鄉(xiāng)風(fēng)與宜人環(huán)境,。

每到荔枝成熟的季節(jié)，柏橋村的年輕人會回來,，幫助家人摘果,、銷售，大學(xué)生都會趁著假期回來兼職,。何建和說,，“現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)政策越來越好，無論是荔枝銷售,，還是文化旅游都大有可為,。我的孩子有志向回來創(chuàng)業(yè)，我支持,?！比缃瘢谓ê偷膬鹤幼映懈笜I(yè),，在大學(xué)畢業(yè)后回到根子鎮(zhèn)做起了荔枝電商,，成為了萬千90后返鄉(xiāng)新農(nóng)人的一員。

貢園成為游客的重要打卡地

記者深入根子貢園采訪期間,，恰逢“三八”婦女節(jié),，僅僅一個下午就有超過6批游客前來參觀。來自佛山的李阿姨說,，“看到這些千年古荔,，就像千歲老人站在我面前，非常震撼,?！崩笾渖蠏熘J(rèn)養(yǎng)牌，是近年開展的一種預(yù)售訂購模式,。

日落黃昏，根子貢園的門口散落著孩子們的歡聲笑語,。與何樹志小時候爬樹掏鳥蛋不一樣,，如今，村民常常告誡孩子們不要在古荔樹上攀爬打鬧,，古荔樹成為珍貴“文物”,，變成孩子學(xué)會敬畏自然，與自然共處的天然課堂,。

【策劃】嚴(yán)亮 麥倩明

【統(tǒng)籌】董玉 陳會玲

【記者】李嘉鎵 晁海娟

【攝影攝像】蔡思宇 馬炳華

【來源】南方農(nóng)村報