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尋路農(nóng)遺|世代守護(hù)千年貢園,,高州荔枝有根有魂枝繁葉茂_南方plus_南方+

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編者按:中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為中華農(nóng)耕文明的精華部分,,是中華文化的源頭和中華民族的共同記憶。習(xí)近平總書(shū)記高度重視農(nóng)耕文化的弘揚(yáng),,他強(qiáng)調(diào):“必須傳承發(fā)展提升農(nóng)耕文明,,走鄉(xiāng)村文化興盛之路,?!苯衲曛醒胍惶?hào)文件也強(qiáng)調(diào)“加強(qiáng)農(nóng)耕文化傳承保護(hù),推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用”,,將農(nóng)耕文化視為農(nóng)村精神文明建設(shè)的重要組成,。與此同時(shí),今年還是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議提出20周年,。

廣東省生態(tài)環(huán)境獨(dú)特,農(nóng)耕文化悠久燦爛,。入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄的廣東海珠高畦深溝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),、佛山基塘農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、嶺南荔枝種植系統(tǒng)(增城,、東莞,、茂名),、潮安鳳凰單叢茶文化系統(tǒng),作為廣東省最具代表性的農(nóng)業(yè)文化系統(tǒng),,不但擁有豐富的生態(tài)農(nóng)業(yè)智慧,,也是嶺南人集體的文化記憶。為傳承廣東省中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),,探尋其當(dāng)代價(jià)值,,南方農(nóng)村報(bào)、廣東省鄉(xiāng)村振興文化服務(wù)產(chǎn)業(yè)園推出“尋路農(nóng)遺”中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)深調(diào)研專題報(bào)道·發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)里的嶺南,,敬請(qǐng)垂注,!


(視頻|古荔守護(hù)人,時(shí)長(zhǎng)共4分42秒)

3月12日,,第44個(gè)植樹(shù)節(jié)。清晨,,柏橋村副林長(zhǎng)何樹(shù)志,,與往常一樣,穿過(guò)輕霧裊裊的根子貢園,,今天貢園前的廣場(chǎng)要舉辦“2022高州荔枝賞花嘆蜜游”啟動(dòng)儀式,,他與柏橋村村委會(huì)主任何郁、嶺腰村一隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)何亞坤,、嶺腰村二隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)何金保,,還有村民黃小鋒、何建和要去領(lǐng)獎(jiǎng),,作為“高州荔枝古樹(shù)守護(hù)人”接受大會(huì)的致敬,。

何郁、何樹(shù)志是柏橋村的村一級(jí)林長(zhǎng),,常年駐守高州根子貢園,,與柏橋村嶺腰自然村的500名村民一起,悉心養(yǎng)護(hù)著貢園中的180棵百年以上的古荔枝樹(shù),。村民們守護(hù)著古樹(shù),,亦得古樹(shù)的庇護(hù)。

六位古荔樹(shù)守護(hù)人

六位古荔樹(shù)守護(hù)人

根脈

世界荔枝看中國(guó),,中國(guó)荔枝看廣東,。2021年,廣東荔枝投產(chǎn)面積394.93萬(wàn)畝,,茂名荔枝種植面積139萬(wàn)畝,,其中高州占55萬(wàn)畝。在高州人看來(lái),,家鄉(xiāng)的荔枝才是廣東最好的,。一是在縣級(jí)市里種植面積,、產(chǎn)量均居首,而更大的底氣來(lái)自于貢園,。據(jù)史料記載,,這里有超過(guò)2000年的荔枝種植史。茂名高州根子柏橋貢園,、高州泗水灘底貢園,、電白霞洞上河貢園、茂南羊角祿段貢園,,自唐代已極具規(guī)模,。

歷史學(xué)家推測(cè),,當(dāng)時(shí)浮山嶺地區(qū)如此大規(guī)模地種植荔枝,,需有大批專事生產(chǎn)和管理,四大貢園的形成離不開(kāi)官府和豪門士紳的推動(dòng),。

晨霧裊裊的根子貢園

晨霧裊裊的根子貢園

即使歷經(jīng)千年滄桑,,高州依然保持著“大唐荔鄉(xiāng)”的美譽(yù),根子貢園現(xiàn)存面積80畝,。貢園內(nèi),,39株超500年的古荔枝樹(shù)星羅棋布,其中9株超過(guò)千年的古荔樹(shù)仍枝繁葉茂,,像皓首蒼顏的老者,,靜默地站立在這片土地上,年年碩果累累,。相傳,,唐朝高力士貢奉給楊貴妃品嘗的荔枝就摘于此。

2000年前后,,根子貢園建設(shè)了硬底化的棧道供游客參觀,,并邀請(qǐng)省市文化名家為古樹(shù)起名。有以樹(shù)形得名的“仙女散花”“五馬歸槽”,,也有以產(chǎn)量記錄獲名的“廿四擔(dān)”,。一棵古樹(shù)一段古,“漢俚同根”更是寄寓著村民對(duì)嶺南圣母冼夫人的信仰,。古荔枝樹(shù)“仙女散花”

古荔枝樹(shù)“仙女散花”

冼夫人是南北朝時(shí)期的高涼郡主,,在村民口口相傳的故事里,“漢俚同根”是他們的“精神領(lǐng)袖”冼夫人與丈夫高涼太守馮寶所化,,古荔樹(shù)連根生長(zhǎng),,村里的老人說(shuō),冼夫人夫婦的結(jié)合象征著俚族和漢族的融合,,當(dāng)?shù)厝税葙蛉朔驄D為“和合神”,。每當(dāng)荔枝成熟的季節(jié),,村民們帶幾顆荔枝回家,祈求家庭和睦,、婚姻幸福,。

高州是水果之鄉(xiāng),除了荔枝,,還有香蕉,、金桔、橄欖等,,高州人說(shuō),,開(kāi)車2分鐘若見(jiàn)不到果樹(shù),則已出高州地界,,頗有自豪之感,。記者采訪期間,司機(jī)告訴我們,,根子鎮(zhèn)家家戶戶都種有荔枝,。貢園古樹(shù)茂密,曲徑通幽,,尋古追思,,是當(dāng)?shù)厝苏泻敉獾赜H朋好友的必到打卡點(diǎn)。

每年盛夏時(shí)節(jié),,紅荔掛滿枝頭

每年盛夏時(shí)節(jié),紅荔掛滿枝頭

人在他鄉(xiāng),,他們依然惦記故鄉(xiāng)荔枝,,給北方朋友送個(gè)荔枝茶寵作為伴手禮,告訴他們,,新鮮荔枝是熱水沖刷下茶寵亮出的顏色,,有著紅彤彤的果皮,白色晶瑩的果肉,。

每天上午9點(diǎn)到10點(diǎn),,何樹(shù)志例行在貢園巡邏。志叔熟絡(luò)地和鄉(xiāng)親們打著招呼,,他說(shuō):“村民也都是古荔樹(shù)的守護(hù)者,,來(lái)貢園走走看看已經(jīng)成為習(xí)慣?!?/p>

今年45歲的何樹(shù)志,,他少時(shí)看到父輩在古荔樹(shù)下開(kāi)墾種地,種些番薯,、花生充饑,?!暗搅死笾Τ墒斓臅r(shí)候,在地上撿掉落的果子吃,,又香又甜,。”回想起曾經(jīng)在古荔樹(shù)下玩鬧的歲月,,何樹(shù)志一臉笑意,。

貢園村民

貢園村民

即使在生活困難的時(shí)代,果賣不起價(jià)但荔枝木名貴值錢,,這里的村民都沒(méi)有動(dòng)過(guò)砍伐古荔樹(shù)的心思,。“他們對(duì)古荔樹(shù)的感情是與家園緊密相連的,?!备咧菔辛謽I(yè)局生態(tài)保護(hù)修復(fù)科科長(zhǎng)張藝說(shuō)。

枝葉

多年與古荔樹(shù)相處,,村民積累了不少的經(jīng)驗(yàn),。三月份,,正是荔枝花盛開(kāi)的時(shí)節(jié),,要修剪枝條和防治病蟲(chóng)害。柏橋村村委委員何清介紹,,“為了讓果實(shí)出來(lái)可以充分吸收陽(yáng)光,,一般都會(huì)進(jìn)行一定的修枝工作。但古荔樹(shù)修剪很慎重,,除非病蟲(chóng)害或枝條枯死,,否則不會(huì)過(guò)多修剪?!?/p>

就像自家年邁的親人,,村民小心翼翼地照顧著貢園古荔樹(shù)的日常?!艾F(xiàn)在是花期,,我們要逐漸追施磷鉀肥,以利于花芽分化,,提高座果率,。”一談到荔枝的養(yǎng)護(hù)技術(shù),,何樹(shù)志滔滔不絕,。

冼小梅正在為古樹(shù)清理落葉

冼小梅正在為古樹(shù)清理落葉

嶺腰村村民何國(guó)文形象地解釋,“人會(huì)老,,樹(shù)也會(huì)老,,我們會(huì)做一些‘石撐’,,防止大的枝傾倒?!薄芭_(tái)風(fēng)來(lái)時(shí),,趕快將荔枝果摘下來(lái),免得被風(fēng)折斷,?!贝迕褓∶费a(bǔ)充道。

但古荔樹(shù)的保護(hù)始終是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題,,而林長(zhǎng)制的優(yōu)勢(shì),,就在此時(shí)凸顯。根子鎮(zhèn)黨委副書(shū)記,、鎮(zhèn)長(zhǎng)鐘寧是鎮(zhèn)級(jí)林長(zhǎng),。“當(dāng)村級(jí)林長(zhǎng)向我們上報(bào)古樹(shù)面臨的瀕危情況時(shí),,我們立馬組織林業(yè)專家,、古樹(shù)修復(fù)專家介入?!?/p>

林業(yè)專家檢查“別有洞天”古樹(shù)根系情況

林業(yè)專家檢查“別有洞天”古樹(shù)根系情況

約1300歲的古荔樹(shù)“別有洞天”,,生長(zhǎng)在田畦的邊緣,由于排水溝邊常年的雨水沖刷讓它的根系嚴(yán)重裸露,。記者在根子貢園采訪,,見(jiàn)到負(fù)責(zé)古樹(shù)修復(fù)的高級(jí)工程師葉廣榮,“這棵樹(shù)在培土的時(shí)候,,要注意覆蓋吸收根,,但不宜培土太深,否則影響根系呼吸,?!?/p>

與管理技術(shù)并行的,還有古樹(shù)管護(hù)制度,。改革開(kāi)放初家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制施行,,包括貢園所在的土地在內(nèi),嶺腰村的所有土地通過(guò)分田到戶,,給村民從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),。但人多樹(shù)少,古荔不足以均分給村民養(yǎng)護(hù),。因此產(chǎn)生了一種承包古樹(shù)養(yǎng)護(hù)權(quán)的方式,。

被標(biāo)記了底分的古荔樹(shù)

被標(biāo)記了底分的古荔樹(shù)

何樹(shù)志介紹,嶺腰村生產(chǎn)隊(duì)每五年一次召集村民開(kāi)會(huì),按照樹(shù)齡,、產(chǎn)量,、每年能獲取的收益等因素,為貢園的180棵古荔樹(shù)打分,,匯總所有古樹(shù)的分?jǐn)?shù),,總分除以村民人數(shù),得出村民人均分?jǐn)?shù),。例如,,古樹(shù)“虛懷若谷”為3800分,每位村民手上有190分,,則“虛懷若谷”需要20人共同管理,。牽頭人會(huì)出面召集有意向的村民,組成20人的管護(hù)隊(duì)伍,,此后五年,,“虛懷若谷”由這20位村民共同承包,主要管護(hù)人每年從古樹(shù)受益中得到一千元左右的工錢,,剔除工錢及農(nóng)資成本,,剩下的收成利潤(rùn)由此20人平均分配。

制度也不是十全十美,,由于古荔樹(shù)的管護(hù)者和土地經(jīng)營(yíng)權(quán)承包者并非同一批人,,比如有村民在古樹(shù)周圍密植新的荔枝樹(shù),壓縮了古荔樹(shù)的生長(zhǎng)空間,。新樹(shù)搶奪了古樹(shù)的陽(yáng)光和營(yíng)養(yǎng),,影響了古樹(shù)的生長(zhǎng),。

鐘寧表示,,“下來(lái)正在推進(jìn)土地流轉(zhuǎn),理順經(jīng)營(yíng)主體,,促進(jìn)荔枝園生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合,。”他進(jìn)一步解釋,,將貢園打包流轉(zhuǎn)給國(guó)有企業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一管理經(jīng)營(yíng),,村民除了能獲得流轉(zhuǎn)土地的相應(yīng)補(bǔ)償,以及貢園各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)分紅,,也可以受聘參加貢園管護(hù),,“貢園村民仍然是古樹(shù)最忠實(shí)的守護(hù)者”。何郁告訴記者,,現(xiàn)在貢園的打包流轉(zhuǎn)基本已經(jīng)談妥,,村民的配合是基于更好守護(hù)古樹(shù)的出發(fā)點(diǎn)。

花果

樹(shù)安居,人才能安居,。無(wú)論是城市,,還是鄉(xiāng)村,保護(hù)古樹(shù)已經(jīng)成為世界共識(shí),。根據(jù)2016—2018年的普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),,高州市登記建檔的荔枝古樹(shù)共有2081株,占高州市登記建檔古樹(shù)總量的47.80%,,占茂名地區(qū)登記建檔荔枝古樹(shù)總量4322株的48.15%,。其中,根子貢園在面積,、歷史,、保存情況、古荔樹(shù)數(shù)量,、品種上都有明顯優(yōu)勢(shì),。2021年11月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布第六批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單,,廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)(茂名市)作為拓展項(xiàng)目入選,,根子貢園是遺產(chǎn)核心保護(hù)區(qū)域之一。

貢園古荔樹(shù)枝繁葉茂

貢園古荔樹(shù)枝繁葉茂

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)歷史遺產(chǎn)研究所所長(zhǎng)倪根金表示,,“高州的古荔樹(shù)是一個(gè)地方歷史的重要見(jiàn)證,,也是重要的種質(zhì)資源和天然的基因?qū)殠?kù),有著重要的生態(tài)價(jià)值,、文化價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,。”

根子鎮(zhèn)有荔枝7萬(wàn)多畝,,是名副其實(shí)的“中國(guó)荔枝第一鎮(zhèn)”,。高州市55萬(wàn)畝荔枝去年銷售金額達(dá)20.7億元,如今,,貢園的每年總體收成基本穩(wěn)定在64噸左右,,古樹(shù)荔枝收益約230萬(wàn)元,村民平均年收入在4500元左右,。高州人清楚,,貢園古荔便是無(wú)可替代的品牌實(shí)力所在,有了這張“牌”,,才令高州荔枝避免“泯然眾荔也”,。

何樹(shù)志對(duì)記者說(shuō),古樹(shù)的產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定,,樹(shù)冠生長(zhǎng)較好的“仙女散花”產(chǎn)量在700斤左右,,“千手觀音”產(chǎn)量可達(dá)900斤,但是一些“樹(shù)洞”較多,或者全靠新生枝條結(jié)果的古樹(shù),,產(chǎn)量會(huì)比較低,,有的可能不足百斤。何建和在根子鎮(zhèn)上坑村開(kāi)辦了荔枝種植專業(yè)合作社,,每年他都會(huì)采購(gòu)貢園的古樹(shù)荔枝,,并通過(guò)電商等多種途徑銷售出去。

何清是根子鎮(zhèn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第一批電商,,如今,,他在柏橋村村委當(dāng)干部。他說(shuō),,到了荔枝成熟的季節(jié),,貢園內(nèi)全是直播帶貨的村民,就連60歲的老大叔,,也都拿著手機(jī)直播,。近年,茂名市荔枝國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,、茂名市省級(jí)荔枝優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園,、高州市荔枝省級(jí)產(chǎn)業(yè)園全等項(xiàng)目落地,以一業(yè)帶多業(yè),,推動(dòng)茂名荔枝產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)105.62億元,,一個(gè)百億產(chǎn)業(yè)在茂名崛起。

古荔樹(shù)給村民帶來(lái)了收益,,也給貢園和村莊帶來(lái)了名氣和人氣,。根子貢園被評(píng)為3A級(jí)景區(qū),其所在的柏橋村入選首批“廣東省文化和旅游特色村”“國(guó)家森林鄉(xiāng)村”“全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”,。作為粵西唯一的省級(jí)農(nóng)業(yè)公園,,“廣東省十大農(nóng)業(yè)公園——高州荔枝主題公園”項(xiàng)目落戶柏橋村。

中國(guó)荔枝博覽館觀光亭

中國(guó)荔枝博覽館觀光亭

當(dāng)旅行大巴駛出包茂高速,,放眼所見(jiàn)的仿唐建筑是正在建設(shè)的國(guó)家荔枝種質(zhì)資源圃和中國(guó)荔枝博覽館,。種質(zhì)資源圃是世界上最大的荔枝種質(zhì)資源圃,占地535.8畝,,目前已收集到包括國(guó)內(nèi)7大荔枝主產(chǎn)區(qū)及國(guó)外11個(gè)國(guó)家的荔枝種質(zhì)資源700多份。博覽館內(nèi)設(shè)有700多米的空中棧道,,其中100多米的玻璃棧道,,可以讓游客親近自然。未來(lái)將成為根子鎮(zhèn)重要的文旅基地,。

駛?cè)腧暄训拇宓?,兩?cè)一幢幢“荔枝房”整齊亮眼,近看墻上繪著荔枝之鄉(xiāng)特色的壁畫(huà)。根子鎮(zhèn)以10公里的荔鄉(xiāng)景觀大道為主軸,,連片打造獨(dú)具嶺南風(fēng)情的貢園荔鄉(xiāng),,古荔園、紅荔盛景,、濱水碧道,,漸次成為旅游打卡地。2021年,,全年吸引游客超過(guò)200萬(wàn)人次,。

2020年,根子鎮(zhèn)下轄的元壩村參加全省“鄉(xiāng)村振興大擂臺(tái)”獲得第一名,,并獲選第二屆廣東省“十大美麗鄉(xiāng)村”“廣東省文明村鎮(zhèn)”等多項(xiàng)榮譽(yù) ,。荔枝給根子鎮(zhèn)帶來(lái)了富民產(chǎn)業(yè),也帶來(lái)了文明鄉(xiāng)風(fēng)與宜人環(huán)境,。

每到荔枝成熟的季節(jié),,柏橋村的年輕人會(huì)回來(lái),幫助家人摘果,、銷售,,大學(xué)生都會(huì)趁著假期回來(lái)兼職。何建和說(shuō),,“現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)政策越來(lái)越好,,無(wú)論是荔枝銷售,還是文化旅游都大有可為,。我的孩子有志向回來(lái)創(chuàng)業(yè),,我支持?!比缃?,何建和的兒子子承父業(yè),在大學(xué)畢業(yè)后回到根子鎮(zhèn)做起了荔枝電商,,成為了萬(wàn)千90后返鄉(xiāng)新農(nóng)人的一員,。

貢園成為游客的重要打卡地

貢園成為游客的重要打卡地

記者深入根子貢園采訪期間,恰逢“三八”婦女節(jié),,僅僅一個(gè)下午就有超過(guò)6批游客前來(lái)參觀,。來(lái)自佛山的李阿姨說(shuō),“看到這些千年古荔,,就像千歲老人站在我面前,,非常震撼?!崩笾?shù)上掛著認(rèn)養(yǎng)牌,,是近年開(kāi)展的一種預(yù)售訂購(gòu)模式,。

日落黃昏,根子貢園的門口散落著孩子們的歡聲笑語(yǔ),。與何樹(shù)志小時(shí)候爬樹(shù)掏鳥(niǎo)蛋不一樣,,如今,村民常常告誡孩子們不要在古荔樹(shù)上攀爬打鬧,,古荔樹(shù)成為珍貴“文物”,,變成孩子學(xué)會(huì)敬畏自然,與自然共處的天然課堂,。

【策劃】嚴(yán)亮 麥倩明

【統(tǒng)籌】董玉 陳會(huì)玲

【記者】李嘉鎵 晁海娟

【攝影攝像】蔡思宇 馬炳華

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)


編輯 葉香玲