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恒興蝦苗:大國(guó)漁業(yè)芯科技_恒興蝦苗:大國(guó)漁業(yè)芯科技_南方plus_南方+

“開業(yè)半年,,蝦苗銷量已突破8億尾,,今年銷量目標(biāo)增長(zhǎng)5倍?!薄皢稳战饎偽r苗銷量超1100多萬(wàn)尾,,養(yǎng)殖戶排期購(gòu)苗,。”……眼下正是投苗季,,恒興種苗在各產(chǎn)區(qū)掀起搶購(gòu)風(fēng),。

鄉(xiāng)村振興,種業(yè)先行,。2021年7月,,《種業(yè)振興行動(dòng)方案》發(fā)布,我國(guó)全面推進(jìn)種業(yè)振興,。蝦的事業(yè),,從蝦苗開始,,苗種是現(xiàn)代漁業(yè)的“芯片”。作為水產(chǎn)種業(yè)頭部企業(yè),,恒興與時(shí)代同頻共振,,重抓質(zhì)量,聯(lián)動(dòng)資源,,完善繁育技術(shù)和服務(wù)體系,,強(qiáng)化漁業(yè)“芯”動(dòng)能,為建設(shè)種業(yè)強(qiáng)國(guó)貢獻(xiàn)“恒興力量”,。

南方農(nóng)村報(bào) 鄧漢文 拍攝

種源要做到自主可控,,種業(yè)科技就要自立自強(qiáng)。早在20年前,,恒興布局種苗研發(fā),、生產(chǎn)、銷售,、服務(wù)和示范等各環(huán)節(jié),,建立“國(guó)家(863)計(jì)劃海水養(yǎng)殖種子工程南方基地”(下稱“863基地)率先開展對(duì)蝦自主繁育工程,打造出國(guó)內(nèi)首個(gè)自主研發(fā)品系“中興1號(hào)”,,成為國(guó)內(nèi)對(duì)蝦振興的中堅(jiān)力量,。

“我們還將繼續(xù)加大投入,推進(jìn)民族種業(yè)振興,。”恒興董事長(zhǎng)陳丹說,。

堅(jiān)持自主創(chuàng)新  打造種苗品牌

“種苗制約行業(yè)未來(lái),,恒興和中山大學(xué)花了12年時(shí)間選育出第一個(gè)國(guó)產(chǎn)種蝦‘中興1號(hào)’?!标惖ふf,。種業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性的核心產(chǎn)業(yè),。只有用自己的手攥緊中國(guó)種子,,才能端穩(wěn)中國(guó)飯碗,才能實(shí)現(xiàn)糧食安全,?!坝蟹N才有未來(lái)”成為恒興骨子里的沖勁。

2003年,,恒興投入國(guó)家“863”計(jì)劃項(xiàng)目,,先后花費(fèi)1.2億元自建對(duì)蝦良種繁育技術(shù)體系?!爸信d1號(hào)”在863基地橫空出世,,成為國(guó)內(nèi)首個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的對(duì)蝦新品種,,打破一直以來(lái)國(guó)外親蝦壟斷局面。歷經(jīng)10年選育升級(jí)后,,2022年“中興1號(hào)”抗病評(píng)價(jià)指數(shù)提高47%,,成活率提高20%,在全國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)取得優(yōu)異成績(jī),。

南方農(nóng)村報(bào) 鄧漢文 拍攝

在“中興1號(hào)”的基礎(chǔ)上,, 恒興與中山大學(xué)合作,通過對(duì)該分子標(biāo)記進(jìn)行檢測(cè)分型,,選育獲得“中興CT品系”,。該品系有較強(qiáng)的抗病能力,與對(duì)照組相比,,攻毒96小時(shí)的累計(jì)死亡率可降低30%以上,,抗病毒能力大幅提升。

恒興研究院副院長(zhǎng)李色東表示,,恒興即將推出“中興2號(hào)”,,將更適合高密度養(yǎng)殖的品種,可盡可能覆蓋全國(guó)對(duì)蝦市場(chǎng),,滿足各種養(yǎng)殖模式需求,。

為了攻克種源受制于人難題,恒興陳丹牽頭聯(lián)合廣東海大集團(tuán),、湛江市對(duì)蝦飼料有限公司,、匯泰投資集團(tuán)和廣東海茂投資共同出資,成立邦普種業(yè)科技有限公司,,集中開展南美白對(duì)蝦種蝦培育攻關(guān),。成功打造了國(guó)內(nèi)首個(gè)南美白對(duì)蝦種蝦聯(lián)合育種平臺(tái),保障了國(guó)家該品種種業(yè)安全,。

保持底色,,方得始終?;ㄙM(fèi)巨大的時(shí)間和資金,,堅(jiān)持自主創(chuàng)新,無(wú)非是讓養(yǎng)戶用上好苗,。事實(shí)上,,早年市場(chǎng)是“投苗既養(yǎng)成”的養(yǎng)殖環(huán)境,隨著多年蝦病頻發(fā),,市場(chǎng)早已復(fù)雜多變,。

明者因時(shí)而變,知者隨事而制。恒興緊跟市場(chǎng)變化步伐,,豐富產(chǎn)品體系滿足需求,。

圖片

目前,恒興已經(jīng)形成“恒興蝦苗”,、“中興1號(hào)”,、“中聯(lián)蝦苗”、“邦儂”等四大蝦苗品牌,,構(gòu)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品體系,,囊括土塘高抗、高密度快大,、工廠化快大等系列,,同時(shí)輻射全國(guó)不同的養(yǎng)殖模式,例如華北大汪子,、江浙大棚,,如東小棚、珠三角溫棚等,。

技術(shù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,。恒興也緊跟我國(guó)水產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)的浪潮,長(zhǎng)期與中山大學(xué),、中國(guó)海洋大學(xué),、廣東海洋大學(xué)、中科院南海海洋研究所,、水科院南海水產(chǎn)研究所,、黃海水產(chǎn)研究所等科研院所進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作。紅螯螯蝦,、羅氏沼蝦,、石斑魚苗、軍曹魚,、黃鰭鯛、加州鱸,、金鯧魚,、等優(yōu)質(zhì)咸、淡水養(yǎng)殖品種親本,、苗種等陸續(xù)面向市場(chǎng),。

南方農(nóng)村報(bào) 鄧漢文 拍攝

深化市場(chǎng)布局  團(tuán)購(gòu)搶苗火熱

“清明節(jié)剛過,珠三角還沒迎來(lái)對(duì)蝦的投苗高峰期,,該基地迎來(lái)蝦苗銷售開門紅,。”湛江恒興南方海洋科技有限公司珠三角基地(下稱“珠三角基地”)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人夏吉彬說,自2021年8月正式開業(yè)以來(lái),,珠三角基地已經(jīng)贏得不少新老客戶信賴,。

2021年,恒興種苗布局動(dòng)作頻頻,。

山東恒興種業(yè)科技有限公司(下稱“山東恒興種業(yè)”)成立,,創(chuàng)新利用數(shù)字化和智能化的管理模式,并現(xiàn)代智慧生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園模式運(yùn)營(yíng),,打造全循環(huán)水,、無(wú)污染、全程生態(tài)可控的對(duì)蝦種苗繁育路徑,,充分滿足北方工廠化養(yǎng)殖苗種高密度,、高要求的需求,完成華東,、華北市場(chǎng)進(jìn)一步布局,。

恒興全資收購(gòu)國(guó)內(nèi)蝦苗勁旅(中聯(lián)蝦苗業(yè)務(wù)及團(tuán)隊(duì)),不斷吸納并完善繁育體系,,打造出一支全新的團(tuán)隊(duì),。福建、珠三角兩大苗種基地正式運(yùn)營(yíng),,聯(lián)動(dòng)飼料公司“飼料+動(dòng)保+種苗”板塊深入塘頭,,服務(wù)客戶,確保養(yǎng)殖成功率達(dá)90%,。

現(xiàn)在南北聯(lián)動(dòng),,蝦苗市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。

“在珠三角市場(chǎng),,1000斤/畝才是及格線,。”

“去年廣西客戶養(yǎng)殖成功率高達(dá)90%,,都是養(yǎng)大規(guī)格蝦的,。”

“我們目標(biāo)是幫助更多養(yǎng)戶達(dá)到2000斤/畝,?!?/p>

“努力讓蝦農(nóng)多產(chǎn)1斤蝦”正是“恒農(nóng)興邦”的價(jià)值追求。

南方農(nóng)村報(bào) 鄧漢文 拍攝

尤其在近年,,蝦苗經(jīng)常發(fā)生腸孢子蟲,、弧菌等病源,養(yǎng)殖中隨時(shí)發(fā)病,,極大損害養(yǎng)戶效益,,甚至不少蝦苗品牌撐不起1個(gè)月,。在養(yǎng)戶眼里,對(duì)蝦養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)堪比對(duì)賭,,賭的是蝦苗質(zhì)量和池塘效益,。誰(shuí)讓養(yǎng)戶養(yǎng)好蝦,賺到錢,,誰(shuí)就能充分立足市場(chǎng),。

蝦苗業(yè)普遍存在一種說法:“蝦苗是龍是蟲,三個(gè)月見分曉,?!?對(duì)蝦養(yǎng)殖周期短,養(yǎng)殖效益就是品牌和質(zhì)量的試金石,。業(yè)內(nèi)土塘普遍畝產(chǎn)700~1000斤/畝,,恒興卻向市場(chǎng)喊出“讓更多人突破2000斤/畝”的口號(hào)。在如此低迷的大環(huán)境下,,“2000斤”是深化市場(chǎng)布局后,,恒興敢振臂高呼的信心,也是厚積薄發(fā)的底氣,。

“去年3-4月,,我們基地投放恒興苗1.47億尾,今年繼續(xù)投,?!闭拷喜亢0稘O業(yè)有限公司生產(chǎn)部經(jīng)理龔永透露,2020年晚造蝦投放1200萬(wàn)尾恒興苗,,比其他品牌苗成活率高20%,,2021年基地280口塘兩造成功率100%,2022年恒興苗依舊是最優(yōu)選擇

天津土塘養(yǎng)戶楊震軍投養(yǎng)恒興苗1000萬(wàn)尾,,規(guī)模200畝左右,,平均養(yǎng)殖85天,畝產(chǎn)1200斤左右,,年收入在200萬(wàn)元左右,。浙江養(yǎng)戶老朱看準(zhǔn)了恒興苗的穩(wěn)定,2021年,,從養(yǎng)戶轉(zhuǎn)型經(jīng)銷商,,把蝦苗賣到紹興、上虞與嘉興地區(qū),。1年時(shí)間內(nèi),蝦苗銷售量破億尾,,客戶平均成活率高達(dá)95%,。

“快快快,快裝車?!焙闩d中聯(lián)基地負(fù)責(zé)人陳軍遠(yuǎn)一邊招呼著粵西,、廣西組團(tuán)前來(lái)購(gòu)苗的客戶,一邊叮囑出苗師傅加快效率,,確保蝦苗及時(shí)運(yùn)到塘頭,,養(yǎng)戶能順利投養(yǎng)。清明過后,,恒興苗在各地市場(chǎng)迅速走俏,。粵西,、珠三角,、福建等地養(yǎng)戶分別前往搶購(gòu),不少客戶排期購(gòu)苗,。

3月下旬,,各地投苗高峰期前夕,海南,、江蘇,、福建等地區(qū),銷售以及預(yù)定蝦苗均過億尾,。清明節(jié)后,,恒興在業(yè)界刮起一股“好苗搶購(gòu)浪潮”,為保證蝦苗質(zhì)量,,標(biāo)粗環(huán)節(jié)提升1倍餌料成本,,提升蝦苗抗病能力,采取3層質(zhì)量檢測(cè),,篩選出最優(yōu)質(zhì)蝦苗,。諸多質(zhì)量舉措吸引粵西、珠三角,、福建等養(yǎng)戶團(tuán)購(gòu)式搶苗,。

夯實(shí)蝦苗質(zhì)量  加快興漁富農(nóng)

養(yǎng)戶養(yǎng)好蝦,池塘出成績(jī),,尤其在日益競(jìng)爭(zhēng)激烈的蝦苗市場(chǎng)中,,恒興踐行質(zhì)量?jī)r(jià)值觀:從源頭到塘頭,守護(hù)每一尾蝦苗質(zhì)量,。

一尾蝦苗從無(wú)節(jié)幼體到幼苗,,歷經(jīng)12個(gè)發(fā)育形態(tài)發(fā)育,再?gòu)挠酌绲匠晌r,,又需經(jīng)歷3個(gè)月養(yǎng)殖周期,,每一環(huán)節(jié)都可能讓蝦苗質(zhì)量“功歸一簣”,。質(zhì)量終究是工藝積累的成果,只有在細(xì)節(jié)上下足功夫,,養(yǎng)戶投苗才會(huì)放心,。

2014年,恒興種苗主持制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《南美白對(duì)蝦育苗技術(shù)規(guī)范》,,提出嚴(yán)格監(jiān)控每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),,實(shí)現(xiàn)日常病原防控檢測(cè),覆蓋所有的親蝦,、幼體,、蝦苗、投入品,、日常用水及空氣等等,。這套模式成為恒興苗的質(zhì)量保證,一直引領(lǐng)業(yè)內(nèi)生產(chǎn)技術(shù)體系發(fā)展,,嚴(yán)格的生物防控體系和模式,,引發(fā)影響是深遠(yuǎn)的。

“市場(chǎng)破局沒有捷徑,,只有專注專心去提升蝦苗質(zhì)量才有出路,。”山東恒興種業(yè)總經(jīng)理鄧傳燕認(rèn)為,,種質(zhì),、營(yíng)養(yǎng)、投入品,、管理,、水源、設(shè)施都是蝦苗質(zhì)量的核心要素,。種苗繁育不能顧此失彼,,更不能“三天打漁兩天曬網(wǎng)”,要全神貫注,,也要系統(tǒng)兼顧,。

“種苗的品質(zhì)就是銷量,種苗的品質(zhì)就是品牌,,不管外在因素如何艱難,,我們始終堅(jiān)持為養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的好種苗”,。恒興股份非飼料營(yíng)銷總監(jiān)周劍熙提到,,恒興在種苗上不提倡盲目擴(kuò)大銷量,更重視種苗質(zhì)量穩(wěn)定可持續(xù)和為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值,。

“我們要組建更多專業(yè)蝦苗團(tuán)隊(duì),,充分結(jié)合恒興聯(lián)動(dòng)優(yōu)勢(shì),,帶領(lǐng)客戶沖刺高產(chǎn)水平?!焙闩d股份區(qū)域副總裁莫爵君提到,恒興不但堅(jiān)持蝦苗質(zhì)量最優(yōu)化,,更讓養(yǎng)戶有尊嚴(yán),,從高畝產(chǎn)中獲取自豪,獲取更大的回報(bào),。

“恒興始終如一地堅(jiān)持做好蝦苗,,只有這樣,才能幫助養(yǎng)戶養(yǎng)殖成功,、創(chuàng)造價(jià)值,。”陳丹表示,,“無(wú)論是過去,,還是未來(lái),蝦苗都是恒興重點(diǎn)發(fā)力的業(yè)務(wù),。提升養(yǎng)戶成功率,,眼下是提升池塘效益,長(zhǎng)遠(yuǎn)看是加速興漁富農(nóng),、鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程,,是恒興人孜孜不倦的追求?!?/p>

【記者】鄧漢文

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào) 大國(guó)漁業(yè)


編輯 葉香玲