切開的德慶貢柑肉質(zhì)鮮嫩,沖泡的英德紅茶香氣鮮醇,,不同形狀的馬蹄糕Q彈爽滑,走入廣州天河智慧農(nóng)業(yè)公園的年貨展覽區(qū),各類年貨琳瑯滿目,。不少市民大手拉著小手來趕集,逛展,、試吃,、下單,,拎著年貨滿載而歸,。展位上,,工作人員滿臉笑容忙著補貨,香蕉,、草莓,、橙子、牛奶,、青蟹等年貨已被掃光,。
小地標創(chuàng)造百億規(guī)模大產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品地理標志是農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的重要內(nèi)容,,是一個地區(qū)農(nóng)業(yè)競爭力的綜合體現(xiàn),,更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。習近平總書記指出,要大力振興農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,依法保護農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品和品牌,。
1月13-14日,,廣東省農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”年貨節(jié)暨地理標志產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇舉辦,,同期進行地理標志農(nóng)產(chǎn)品推介會(以下簡稱“推介會”)?,F(xiàn)場,,近50家農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”持證單位展示,、推介,、售賣“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品,6家“粵字號”特色農(nóng)產(chǎn)品亮相,,展現(xiàn)品質(zhì)風采,。
多維度營銷拓寬市場領(lǐng)域
“‘連州菜心’哪一年獲批國家衣產(chǎn)品地理標志登記保護?”
“2014年,!”
推介競答環(huán)節(jié)中,,場下觀眾積極舉手回答“連州菜心”的地標知識點。種植歷史達千年之久的連州菜心是廣府美食的重要組成部分,。生長于中國長壽之鄉(xiāng)連州的連州菜心種質(zhì)優(yōu)良獨特,,在當?shù)剡m宜氣候及農(nóng)戶的綠色生產(chǎn)下,具有清甜細嫩,、爽口多汁的特點,。
連州菜心推介競答環(huán)節(jié)
連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長沈偉雄介紹,,2022年以來,,連州市提高品牌宣傳的深度和廣度,全力打造地標公共品牌,。連州菜心不僅登上廣州地鐵,、廣州塔,還亮相中央電視臺,“連州市委書記,、市長誠邀全國人民品鑒連州萊心”親筆信,,在全網(wǎng)點擊率高達270多萬。“今年連州菜心到田頭采購的比例近50%,,農(nóng)戶種菜利潤大幅提升,。‘三品一標’引領(lǐng)連州菜心品牌不斷提升,?!?/strong>沈偉雄說道。
連州菜心展位
展位中,,切開的貢柑以及散裝在盤中的貢柑陳皮,、貢柑酥、貢柑軟糖供試吃品嘗,,吸引了大批市民駐足?!拔覀儾粌H帶來了精美包裝的禮盒裝,,還有5、10斤的家庭裝,,沒想到現(xiàn)場會來這么多人,。”工作人員開心道,。
德慶貢柑展位
德慶貢柑先后榮獲中國柑王,、農(nóng)產(chǎn)品地理標志、國家地理標志證明商標,、中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等榮譽稱號,。德慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李永杰介紹,德慶縣以“三品一標”為抓手推進“德慶貢柑”品牌建設(shè),。目前,,已有約160多家企業(yè)、4000萬斤貢柑落實了承諾達標合格證體系,。
德慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李永杰進行推介
據(jù)了解,,在當?shù)卣稗r(nóng)業(yè)主管部門的指導帶動下,許多果農(nóng)注冊抖音,、快手號,,自己做“網(wǎng)紅”直播帶貨。德慶縣興德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)理彭燁介紹,,2022年公司線上線下的綜合銷量增加30%,,合作農(nóng)戶增加了20多家。
現(xiàn)代化科技賦能品牌發(fā)展
古樂聲聲,,茶香濃濃,?!坝⒌录t茶香氣鮮純濃郁,滋味濃厚甜潤,,湯色紅艷明亮,,營養(yǎng)價值豐富?!庇⒌率锈奋枞~股份有限公司(以下簡稱“怡品茗”)的茶藝師在推介環(huán)節(jié)獻上茶藝,,中國茶與中國傳統(tǒng)文化深度融合。
英德紅茶茶藝表演
2006年,,英德紅茶便獲評國家地理標志產(chǎn)品,,此后又先后入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。怡品茗的工作人員介紹,,公司至今堅持沿用原生態(tài)的有機種植方式,并投資打造逾6000畝現(xiàn)代自動化,、智慧化農(nóng)機種植管理示范茶園,、全自動現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工線建設(shè),全面提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)智化管理,、數(shù)字茶園管理水平,。
龍門三黃胡須雞推介
“龍門三黃胡須雞有著1700多年歷史,不可以缺失,,我們的根在這里,,它的傳承不僅是滿足口腹之欲?!?/strong>惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司(以下簡稱“惠州興泰”)林仲儒說,。
據(jù)了解,上世紀80年代到2000年初,,隨著國外快?型洋雞在全國引進推?,,本地雞種式微。純種胡須雞?度瀕臨滅絕,。在多方共同努力下,,中國?雞育種?席科學家張細權(quán)教授團隊應(yīng)?現(xiàn)代育種技術(shù),對龍門三黃胡須雞進?提純復(fù)壯?作,、選育擴繁,,才最終成功保留了龍門三黃胡須雞的原種屬性和風味特征。
龍門三黃胡須雞
近年來,,龍門三黃胡須雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,,省級保種場、省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、專業(yè)養(yǎng)殖基地陸續(xù)建成,。惠州興泰與多家科研單位?校合作,,在?鮮產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,推出了古法鹽焗雞,、冰??切雞,、?辣烤雞、東江古法窯雞等?系列?端安全優(yōu)質(zhì)的預(yù)制菜,,為消費者提供更多選擇,。
林仲儒介紹,新春將至,,熱門年貨龍門三黃胡須雞的銷量較平時增長10-20%,。
精深加工延伸產(chǎn)業(yè)新賽道
烏頭、烏喙,、烏背,、烏腳,特征獨特的馬岡鵝是國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品,、開平市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。作為是深受市場歡迎的五邑僑鄉(xiāng)美食,馬岡鵝蛋白質(zhì)含量高,、膽固醇低,脂肪適中,,皮薄肉嫩,,肉香味濃,位列“四大名鵝”之首,。
馬崗鵝推介環(huán)節(jié)
燒鵝,、鹽焗鵝、五味鵝,、預(yù)制菜切件,,展位中各類馬岡鵝產(chǎn)品引人駐足。開平市馬岡真味供銷有限公司工作人員介紹,,公司主打預(yù)制菜產(chǎn)品,,以線上發(fā)貨、冷鏈運輸?shù)确绞奖U袭a(chǎn)品品質(zhì),。據(jù)了解,,開平市打造全國首個鎮(zhèn)域行政區(qū)品牌“馬岡優(yōu)品”,按照“統(tǒng)購直銷”模式,,培育建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,。
馬崗鵝
作為深圳寶安最具特色的水果,黃田荔枝營養(yǎng)價值豐富,可溶性固形物,、維生素C等含量高,。憑借深厚的文化底蘊,黃田荔枝早在清初時期便已形成產(chǎn)業(yè)和特有的水上荔枝交易市場,,目前已入選實施廣東地標農(nóng)產(chǎn)品保護工程,。
黃田荔枝推介環(huán)節(jié)
“黃田荔枝雖然味美優(yōu)質(zhì),但作為時令水果,,鮮果上市期較短,。近年來,公司與科研院校,、技術(shù)機構(gòu)合作,,深度開發(fā)面膜等護膚品、益生菌等功能性食品以及大醬白酒等香醇類酒品,。”深圳市黃田荔枝品牌發(fā)展有限公司的工作人員介紹,。據(jù)了解,目前荔枝面膜,、荔枝果酒,、荔枝醋、荔枝果凍已實現(xiàn)量產(chǎn),,有效豐富黃田荔枝制品市場,,擴大黃田荔枝市場影響。
荔枝精深加工產(chǎn)品
活動現(xiàn)場熱鬧十足
【記者】陳迎
【來源】南方農(nóng)村報