“怕上火,，喝王老吉,！”這是全國人民都耳熟能詳的一句話。就是這么一句話,，讓王老吉的涼茶產品家喻戶曉,，成為了廣東涼茶的代表之一。8月28-30日,，廣州王老吉大健康產業(yè)有限公司（以下簡稱“王老吉”）也將旗下涼茶產品帶到了2023年SIAL西雅國際食品展（深圳）（以下簡稱“深圳西雅展”）,，成為了深圳西雅展上靚麗的涼茶風景線。

據了解,，王老吉涼茶最早創(chuàng)辦于清道光八年（1828年）,，距今已有兩百年歷史。一直以來,，王老吉都引領著整個涼茶產業(yè)的創(chuàng)新與演變,，將苦苦的涼茶研制成為“國民飲料”，橫掃廣東各大餐飲店,。

本次,，王老吉除了帶來經典“紅黃配色”，還帶來了刺檸吉,、海鹽荔枝等特色飲品,。

據了解,，2018年底，廣藥集團承接幫扶貴州刺梨產業(yè)發(fā)展的重任,，王老吉科研團隊僅用98天,，就研制出刺檸吉飲料和潤喉糖兩款產品并正式上市，之后還進行了20多項刺梨產品的研發(fā),，促進了刺梨產業(yè)的發(fā)展,。

2022年，王老吉再次承接廣東鄉(xiāng)村振興重點項目——“廣東荔枝跨縣集群產業(yè)園項目”,，開發(fā)出了海鹽荔枝,、桃桃荔枝、涼茶荔枝,、荔枝吸吸龜苓膏等系列飲料,，以及荔枝燕窩、荔枝花膠,、荔枝米釀等系列滋補品,，形成荔小吉系列產品。

“如今,，我們的消費主力是年輕人,，我們也開發(fā)了多種多樣的更符合年輕人口味的飲品?！蓖趵霞撠熑烁嬖V記者,，王老吉打造的“荔小吉”系列產品，首年上市市場反饋良好,，在促進荔枝產業(yè)“高檔鮮果”和“精深加工”同步發(fā)展的同時，也顯現出荔枝深加工產品的市場發(fā)展?jié)摿??！袄笮〖毕盗挟a品的亮相打破了傳統(tǒng)荔枝消費的季節(jié)制約，改變了消費者對荔枝的固有印象,，憑借著每一口都是新鮮的美味改變了受到了廣大消費者的歡迎,。

與此同時，王老吉荔小吉也充分發(fā)揮了品牌影響力和產業(yè)鏈優(yōu)勢,，引領荔枝精深加工產業(yè)潛力迸發(fā),，推動廣東荔枝產業(yè)轉型升級。王老吉負責人表示,，王老吉還將繼續(xù)在廣東荔枝的基礎上開發(fā)飲料等產品,，讓荔小吉持續(xù)帶動產業(yè)高質量發(fā)展，擦亮廣東荔枝“土特產”金字招牌,。

【記者】嚴秋璠

【來源】南方農村報 南方+