“怕上火,，喝王老吉,！”這是全國(guó)人民都耳熟能詳?shù)囊痪湓挕＞褪沁@么一句話,，讓王老吉的涼茶產(chǎn)品家喻戶曉,，成為了廣東涼茶的代表之一。8月28-30日,，廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“王老吉”）也將旗下涼茶產(chǎn)品帶到了2023年SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）（以下簡(jiǎn)稱“深圳西雅展”）,，成為了深圳西雅展上靚麗的涼茶風(fēng)景線。

據(jù)了解,，王老吉涼茶最早創(chuàng)辦于清道光八年（1828年）,，距今已有兩百年歷史。一直以來,，王老吉都引領(lǐng)著整個(gè)涼茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與演變,，將苦苦的涼茶研制成為“國(guó)民飲料”，橫掃廣東各大餐飲店,。

本次,，王老吉除了帶來經(jīng)典“紅黃配色”，還帶來了刺檸吉,、海鹽荔枝等特色飲品,。

據(jù)了解，2018年底,，廣藥集團(tuán)承接幫扶貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任,，王老吉科研團(tuán)隊(duì)僅用98天,，就研制出刺檸吉飲料和潤(rùn)喉糖兩款產(chǎn)品并正式上市，之后還進(jìn)行了20多項(xiàng)刺梨產(chǎn)品的研發(fā),，促進(jìn)了刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

2022年，王老吉再次承接廣東鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)項(xiàng)目——“廣東荔枝跨縣集群產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目”,，開發(fā)出了海鹽荔枝,、桃桃荔枝、涼茶荔枝,、荔枝吸吸龜苓膏等系列飲料,，以及荔枝燕窩、荔枝花膠,、荔枝米釀等系列滋補(bǔ)品,，形成荔小吉系列產(chǎn)品。

“如今,，我們的消費(fèi)主力是年輕人,，我們也開發(fā)了多種多樣的更符合年輕人口味的飲品?！蓖趵霞?fù)責(zé)人告訴記者,，王老吉打造的“荔小吉”系列產(chǎn)品，首年上市市場(chǎng)反饋良好,，在促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)“高檔鮮果”和“精深加工”同步發(fā)展的同時(shí),，也顯現(xiàn)出荔枝深加工產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α,！袄笮〖毕盗挟a(chǎn)品的亮相打破了傳統(tǒng)荔枝消費(fèi)的季節(jié)制約,，改變了消費(fèi)者對(duì)荔枝的固有印象，憑借著每一口都是新鮮的美味改變了受到了廣大消費(fèi)者的歡迎,。

與此同時(shí),，王老吉荔小吉也充分發(fā)揮了品牌影響力和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)荔枝精深加工產(chǎn)業(yè)潛力迸發(fā),，推動(dòng)廣東荔枝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。王老吉負(fù)責(zé)人表示，王老吉還將繼續(xù)在廣東荔枝的基礎(chǔ)上開發(fā)飲料等產(chǎn)品,，讓荔小吉持續(xù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，擦亮廣東荔枝“土特產(chǎn)”金字招牌。

【記者】嚴(yán)秋璠

【來源】南方農(nóng)村報(bào) 南方+