9月21日-9月22日,，中國國際農(nóng)產(chǎn)品品牌建設運營（廣東）邀請大賽（紅荔獎）（以下簡稱“紅荔獎”）復賽評審會圓滿結束,。此次評選共計111個作品進入總決賽,，含包裝設計類20個,、宣傳創(chuàng)意類20個,、營銷推廣類20個,、文化傳承類20個,、特色美食類20個及典型人物類11個作品（詳情請戳→）,。

其中，汕頭濠江區(qū)濠江區(qū)里前東京丸推拉禮盒,、濠江區(qū)非物質文化遺產(chǎn)魚丸制作技藝代表性傳承人梁少忠,、濠江區(qū)里前東京丸·傳統(tǒng)甜湯新篇章（里前東京丸制作技藝）、省級非物質文化遺產(chǎn)魚丸制作技藝：晶華魚丸,、晶華魚丸,、晶華蝦棗、《晶華品牌馬鮫魚》IP形象設計共7個作品入圍全省年度總決賽,，是全省晉級總決賽品牌數(shù)量最多等縣（市,、區(qū)），將在決賽中角逐紅荔獎“品牌之城”榮譽稱號,。

近年來,，濠江區(qū)立足自身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，緊抓農(nóng)產(chǎn)品品牌建設,，積極提升打造區(qū)域傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)質品牌,，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化、標準化發(fā)展,。濠江達濠魚丸是國家地理標志產(chǎn)品,，是潮汕美食中極具代表性的一道美食，也是濠江一張美食“金名片”,。晶華魚丸是達濠魚丸制丸的佼佼者之一,，自1862 年至今，歷經(jīng)5代人傳承與持續(xù)改良制作技藝,，形成7道制作工序,，其技藝也被認證為“省非物質文化遺產(chǎn)保護技藝”。

濠江區(qū)非物質文化遺產(chǎn)魚丸制作技藝代表性傳承人梁少忠

晶華魚丸及晶華魚丸在比賽現(xiàn)場獲評委好評

里前東京丸制作是在每年冬季收獲的東京薯,，經(jīng)去皮,、磨薯、洗粉,、沉淀、篩粉,、搖丸,、曬丸等七道繁縟而細致的手工技藝制作而成。該技藝在里前村民中傳承已有百余年歷史,。

里前東京丸推拉禮盒

南方農(nóng)村報 樊靜東 拍攝

《晶華品牌馬鮫魚》IP形象設計

據(jù)悉,，自8月13日紅荔獎作品征集啟動以來（詳情請戳→）（詳情請戳→廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌最高獎啟動！首屆紅荔獎花落誰家,？）,，大會組委會累計收到超900份作品,，9月13日-9月17日，大會組委會組織相關領域評審團赴粵東,、粵西,、粵北及珠三角四大片區(qū)九個地市及縣域對初賽作品進行了九場評審，共有340份作品進入復賽（詳情請戳→）,。

紅荔獎,，決賽見！

【作者】黃楚璇

【攝影】程麒

【來源】南方農(nóng)村報