海上往來人,，但愛鯧魚美,。在蔚藍(lán)的海域上，身披金甲,、內(nèi)里雪白的金鯧魚在深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地活蹦亂跳,，陽光照耀下金光閃耀。在湛江,，無人不識(shí)這條“黃金使者”——金鯧魚,。
近日，廣東省縣域區(qū)域公用品牌培優(yōu)扶強(qiáng)行動(dòng)項(xiàng)目小組一行來到湛江,，開展湛江金鯧魚區(qū)域公用品牌調(diào)研工作,，旨在加快開展農(nóng)業(yè)知名區(qū)域公用品牌創(chuàng)建工作，助力提升品牌農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,，為今年金鯧魚上市產(chǎn)銷做好對(duì)接工作,。
廣東圣火傳媒科技集團(tuán)股份有限公司項(xiàng)目經(jīng)理金治辰，品牌策劃專家莫薏瑩,、廣州屹銘供應(yīng)鏈有限公司總經(jīng)理許釗,、粵湖市場(chǎng)配送有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理胡智能以及媒體代表，在湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志的陪同下,，實(shí)地調(diào)研金鯧魚深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地,，并開展湛江金鯧魚品牌建設(shè)工作座談會(huì),。
“這條魚基本沒有刺,、口感好、肉質(zhì)厚實(shí),?！痹谏钏W(wǎng)箱養(yǎng)殖基地現(xiàn)場(chǎng)，基地負(fù)責(zé)人向項(xiàng)目小組介紹起金鯧魚的特點(diǎn),。他還介紹,，通過深水網(wǎng)箱創(chuàng)新養(yǎng)殖方式，單個(gè)網(wǎng)箱產(chǎn)量可達(dá)10萬斤，養(yǎng)殖出的金鯧魚品質(zhì)更好,、價(jià)格更高,，并表示今年金鯧魚行情很好，近期塘頭收購(gòu)價(jià)每斤價(jià)格約18元,。
金鯧魚產(chǎn)銷兩旺,，農(nóng)民“腰包”鼓起，背后離不開養(yǎng)殖方式的發(fā)展,。當(dāng)前,，湛江以深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主的現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)建設(shè)如火如荼。正在建設(shè)有湛江硇州,、吳川博茂,、遂溪江洪等國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)，已建成特呈-南三,、流沙,、東海島、東里,、草潭5個(gè)深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖園區(qū),，網(wǎng)箱數(shù)量3561個(gè)，桁架式大型養(yǎng)殖平臺(tái)3個(gè),，用海面積達(dá)5萬畝,。
湛江金鯧魚品牌建設(shè)工作座談會(huì)上，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志與品牌專家,、企業(yè)和采購(gòu)商代表,、媒體代表等就湛江金鯧魚品牌發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和痛點(diǎn)進(jìn)行了深入討論。湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示,，湛江要實(shí)施品牌化戰(zhàn)略,，發(fā)揮產(chǎn)品宣傳推廣、市場(chǎng)資源擴(kuò)展,、企業(yè)形象提升,、產(chǎn)品品牌培育等作用，擦亮“湛江金鯧”招牌,，提升湛江水產(chǎn)品品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。
在品牌建設(shè)方面，湛江市培育創(chuàng)建的雷州金鯧魚,、遂溪金鯧魚,、徐聞金鯧魚入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，廣東恒興集團(tuán)有限公司,、湛江雙湖食品有限公司的金鯧魚等2個(gè)產(chǎn)品入選“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌目錄,。此外,，湛江金鯧魚深度銜接“恒興”“國(guó)聯(lián)”“畫景”“粵府”“匯富”等知名加工品牌，把金鯧魚的市場(chǎng)空間拓展到美國(guó),、日本,、韓國(guó)，甚至歐盟等地,。
品牌如何“做大做強(qiáng)”,？座談會(huì)上，品牌專家以及相關(guān)企業(yè)和媒體代表也發(fā)表了看法,，并提出了相關(guān)市場(chǎng)建議,。當(dāng)前，湛江金鯧魚還存在品牌辨識(shí)度薄弱,，標(biāo)識(shí)不統(tǒng)一等品牌發(fā)展難點(diǎn),，會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，對(duì)品牌形象造成損害,。針對(duì)此,，可以借助地理特色、消費(fèi)導(dǎo)向和價(jià)值傳播三大運(yùn)營(yíng)思維來提升“湛江金鯧魚”品牌發(fā)展力,，通過打造品牌視覺符號(hào),，進(jìn)行自帶銷售的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，并在周邊延伸品牌文化,，多渠道助力金鯧魚在產(chǎn)銷上煥發(fā)“新光芒”,。
據(jù)悉，本次調(diào)研活動(dòng)由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo),，在湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局安排下開展,。
【記者】黃俊杰
【圖片】受訪者提供
【來源】南方農(nóng)村報(bào)