“魚躍中山”閃耀珠江，百魚盛宴鮮動羊城

2023-11-03 22:19:38 16343 閱讀

“魚躍中山”閃耀珠江,，百魚盛宴鮮動羊城_南方+_南方plus

為進(jìn)一步打響“魚躍中山”品牌知名度,，提升中山水產(chǎn)品的市場影響力，11月3日晚,，2023中山市“魚躍中山”水產(chǎn)品牌灣區(qū)展銷活動在廣州珠江游輪上舉行,。14家中山企業(yè)帶來近百種水產(chǎn)和預(yù)制菜品，現(xiàn)場推介,，與盒馬鮮生,、廣州酒家,、恒興集團(tuán)等知名采購商對接洽談，現(xiàn)場還有廣東鄉(xiāng)村歌手大賽選手演唱,、有獎問答,、預(yù)制菜試吃等環(huán)節(jié)，熱鬧非凡,。

“吃好魚來中山”產(chǎn)品展示區(qū),。

中山市素有“嶺南水鄉(xiāng)”之稱,，是“中國生魚之鄉(xiāng)”“中國脆肉鯇之鄉(xiāng)”。中山水產(chǎn)種類豐富,，且口感鮮嫩,，是全國最大的供港鮮活水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。今年,，中山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過遴選一批本地優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)企業(yè)品牌,、水產(chǎn)品品牌、水產(chǎn)預(yù)制菜品牌,，合力打造“魚躍中山”區(qū)域公共品牌,，助力中山水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

參會嘉賓點贊中山水產(chǎn)品。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所,、農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品加工重點實驗室主任陳勝軍表示,，水產(chǎn)品預(yù)制菜具有廣闊的市場空間，2022年中國水產(chǎn)品預(yù)制菜規(guī)模為1047億元,，預(yù)計到2026年達(dá)到2576個億,。中山市水產(chǎn)品原料豐富，生魚,、脆肉鯇,、澳洲小龍蝦等特色品類優(yōu)勢明顯，并且具有良好的技術(shù),、工業(yè)基礎(chǔ),，水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)前景看好。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所,、農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品加工重點實驗室主任陳勝軍,。

此次展銷活動，生魚,、脆肉鯇,、青魚、巴魚等中山特色水產(chǎn)品以及溢鮮鯪魚餅,、免漿黑魚片,、“口口尚”金湯酸菜魚、豆豉鯪魚罐頭等明星水產(chǎn)預(yù)制菜品悉數(shù)“亮相”,。廣東本道食品有限公司負(fù)責(zé)人黃錦來,、小欖鎮(zhèn)脆肉鯇養(yǎng)殖流通與加工協(xié)會理事陳偉健分別作三角生魚、中山脆肉鯇產(chǎn)業(yè)介紹,。

廣東本道食品有限公司負(fù)責(zé)人黃錦來作三角生魚產(chǎn)業(yè)介紹,。

小欖鎮(zhèn)脆肉鯇養(yǎng)殖流通與加工協(xié)會理事陳偉健作中山脆肉鯇產(chǎn)業(yè)介紹,。

“今年在各級政府單位的組織下,，我們先后前往上海、深圳,、杭州等地展銷,，對于拓展產(chǎn)品銷路起到了重要作用?！睆V東省中山食品水產(chǎn)進(jìn)出口集團(tuán)有限公司銷售主管賴錦泉表示,，今年水出集團(tuán)在系列宣傳活動的助推下，在國內(nèi)市場銷量增長超50%,，產(chǎn)品生產(chǎn)供不應(yīng)求,。“今天在活動現(xiàn)場又認(rèn)識了不少采購商朋友,，大家非常熱情,，讓我們感到信心滿滿?！?/p>

水出集團(tuán)展銷產(chǎn)品,。

廣西粵桂產(chǎn)業(yè)協(xié)作促進(jìn)會秘書長周家燕表示，今天特地從廣西而來,，很開心能夠受邀參與活動并見到這么多中山優(yōu)秀企業(yè)和美味水產(chǎn)品,，期望接下來能邀請中山企業(yè)到廣西來,，與廣西水產(chǎn)品渠道商洽談對接，讓中山水產(chǎn)品暢銷八桂大地,。

廣西粵桂產(chǎn)業(yè)協(xié)作促進(jìn)會秘書長周家燕,。

此次活動既是中山優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的一次集中展示,，也是一場好吃、好玩,、好看的中山魚盛宴,。主辦方準(zhǔn)備的“魚躍中山”精美宴席勾動在場每一位食客的味蕾；廣東鄉(xiāng)村歌手大賽優(yōu)秀選手譚錫林帶來的一首《大排檔小唱》點燃人間煙火氣,；在秋月江風(fēng)與羊城美景的相伴中,，嘉賓們與“小蠻腰”的合影，定格住一個個美好的瞬間,，也將活動的氛圍推向頂峰,。