春節(jié)剛過(guò),，元宵又至。在大家喜慶團(tuán)圓,，品味“元宵”之際,，來(lái)自千年客家古邑河源市的萬(wàn)綠河源山茶油亮相廣州地鐵珠江新城站，為廣大市民送上一份健康好禮,，為市民的健康生活加“油”,。據(jù)了解，山茶油被譽(yù)為“東方橄欖油”,，油中“貴族”,，具有綠色、健康,、優(yōu)質(zhì)等特性,，在湯圓餡中加入山茶油，美味又健康,。河源是我國(guó)油茶的主產(chǎn)區(qū),，出產(chǎn)的萬(wàn)綠河源山茶油，已有千年食用歷史,，是河源著名的“土特產(chǎn)”,，飄香海內(nèi)外。
萬(wàn)綠河源山茶油吸引廣大市民關(guān)注。
亮相廣州地鐵,，為市民健康加“油”
山茶油由油茶籽壓榨而來(lái),。油茶是我國(guó)特有的木本油料,，其種植歷史可追溯到2300多年前。用油茶成熟種子壓榨的茶籽油,，不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,，被譽(yù)為“東方橄欖油”，是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織重點(diǎn)推廣的健康型高級(jí)食用植物油,，也是《中國(guó)食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中大力提倡推廣的植物食用油,。
河源山茶油無(wú)菌自動(dòng)灌裝,。
據(jù)介紹，油茶有含量較高的維生素E和維生素D,，具有延緩衰老的功效,，其所含有的不飽和脂肪酸易被人體吸收，能夠促進(jìn)人體對(duì)脂溶性纖維及鈣,、鐵等微量元素的吸收,，降低人體血液中膽固醇濃度，從而防止心腦血管疾病等,。
珠江新城地鐵站人流如織,，不少市民在候車期間看到了萬(wàn)綠河源山茶油推廣海報(bào)，紛紛拿出手機(jī)掃碼海報(bào)中的二維碼,，進(jìn)一步了解萬(wàn)綠河源山茶油,。“山茶油非常綠色健康,，”在珠江新城轉(zhuǎn)車的汪小姐表示,，自己平時(shí)會(huì)用山茶油進(jìn)行烹飪，過(guò)年期間也采購(gòu)了一些山茶油送給親友,，“萬(wàn)綠河源山茶油是我們廣東自己的品牌,，當(dāng)然要支持一下！”
“老一輩人覺(jué)得動(dòng)物油炒菜香,，但是我們年輕一代更注重健康飲食,。”湖南人小陳來(lái)廣東工作4年了,，她表示自從了解到茶油的健康屬性后,，就號(hào)召全家人都用上了山茶油，“對(duì)于父母來(lái)說(shuō),，他們更適合吃這種油,。”
建設(shè)跨縣集群，推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
廣東是我國(guó)油茶的重要產(chǎn)區(qū)之一,，河源是廣東最大油茶產(chǎn)區(qū),，油茶種植面積88.9萬(wàn)畝，占全省超三成以上,，全市油茶經(jīng)營(yíng)主體約16.33萬(wàn)家,，油茶加工企業(yè)164家。為積極踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念,，加快油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，2021年,，由廣東美林農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限公司作為牽頭主體的廣東油茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園（河源市）正式批準(zhǔn)建設(shè),，產(chǎn)業(yè)園以燈塔盆地為中心，輻射3縣26鎮(zhèn),，該輻射區(qū)域占河源油茶種植總面積的6成以上,，油茶綜合產(chǎn)值22.87億元。
河源市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，通過(guò)集群建設(shè),，能夠進(jìn)一步加快提升河源油茶精深加工水平，加強(qiáng)油茶一二三產(chǎn)業(yè)融合,，把園區(qū)建成一個(gè)促進(jìn)河源油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體,，一個(gè)河源鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村全面振興有效銜接的重要平臺(tái)。
正是在這一基礎(chǔ)上,，集群通過(guò)“核心區(qū)+主產(chǎn)區(qū)+輻射區(qū)”三區(qū)聯(lián)動(dòng),，和種苗供應(yīng)、訂單收購(gòu),、土地合作,、入園打工、三產(chǎn)融合農(nóng)旅項(xiàng)目等多種農(nóng)戶帶動(dòng)模式,，直接或間接帶動(dòng)10萬(wàn)農(nóng)戶從事油茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)工作,，戶均年增收3000-4000元以上。
油茶已是河源富民興村大產(chǎn)業(yè)。
培育發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的重要抓手,，為此，河源市將萬(wàn)綠河源山茶油品牌建設(shè)作為跨縣集群建設(shè)的重要內(nèi)容,。據(jù)了解,，在元宵節(jié)亮相廣州地鐵站后，萬(wàn)綠河源山茶油將進(jìn)一步借助廣州南站,、廣州塔等大型交通樞紐或地標(biāo)建筑,，讓萬(wàn)綠河源山茶油區(qū)域公用品牌深入人心,，為廣大市民健康生活加“油”。
【記者】王志敏
【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)