“甜如蜜”——愛情的滋味,，用鎮(zhèn)寧蜂糖李來形容,，再合適不過,。鎮(zhèn)寧蜂糖李因不酸澀,、甜如荔而走紅,，有 “李中愛馬仕”之稱，特級果零售價一度賣到100多元/斤,。

鎮(zhèn)寧是“中國蜂糖李之鄉(xiāng)”,。

鎮(zhèn)寧蜂糖李產(chǎn)自貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣,。該縣是有名的避暑勝地,，被譽(yù)為“21℃的城市”,；它是“喀斯特王國”，“亞洲第一大瀑布”黃果樹瀑布即坐落于此,；它還是多民族文化的交融地,，生生不息的民族風(fēng)情浪漫而多彩。

又是一年朱夏,，鎮(zhèn)寧蜂糖李即將成熟上市,，總要來過一次21℃的夏天,，嘗一嘗21度的蜂糖李吧！

鎮(zhèn)寧蜂糖李即將成熟上市。

尋味蜂糖李,，解鎖“隱藏”美食城

鎮(zhèn)寧蜂糖李甜如蜜,、甘如飴、沁如冰,、潤如玉,，先后榮獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證、“全國優(yōu)質(zhì)李金獎”“中國農(nóng)業(yè)品牌”“中國農(nóng)產(chǎn)品百強(qiáng)標(biāo)志性品牌”等眾多榮譽(yù)稱號,。

鎮(zhèn)寧蜂糖李甜如蜜,、甘如飴,、沁如冰、潤如玉,。

從誕生起,，鎮(zhèn)寧蜂糖李就伴隨著甜蜜色彩。相傳蜂糖李母本之樹上方有蜂巢一個,，長年有蜂蜜溢出順樹干滴于樹根,，根系將蜂蜜之精華吸入轉(zhuǎn)換，其果大似當(dāng)?shù)赜屯?，稱之為桐殼李,，更因?yàn)楣短鹑绶涿郏蟊蛔u(yù)稱為“蜂糖李”,。

鎮(zhèn)寧蜂糖李母樹,。

“甜蜜”是鎮(zhèn)寧蜂糖李最大特點(diǎn),。普通的李子糖度在8度至12度之間，而蜂糖李可以達(dá)到16度至24度,，且擯棄了普通李子的酸澀感,，咬一口,，汁水甘冽，甜蜜爆汁,，涼爽一夏,。

鎮(zhèn)寧蜂糖李糖度可以達(dá)到16度至24度,。

也許會有人問：“我也吃過蜂糖李，怎么不覺如此濃郁,？”

正如安吉之于白茶,，廣東之于荔枝，鎮(zhèn)寧的土地,，是為蜂糖李量身打造的“溫室”,。該縣位于珠江水系與長江水系分水嶺，屬于低熱河谷氣候,，氣候溫和,、日照充足、無霜期長,，再加上獨(dú)特的沙壤石土質(zhì),，方才孕育了品質(zhì)上乘的蜂糖李。如今,，鎮(zhèn)寧蜂糖李種植面積達(dá)22.01萬畝,，是全國最大的蜂糖李種植縣。

鎮(zhèn)寧是全國最大的蜂糖李種植縣。

鎮(zhèn)寧蜂糖李推出后,，由于口感好,、賣價高，很多地方都進(jìn)行了種植推廣,。不過,，其他產(chǎn)區(qū)即使試圖復(fù)制鎮(zhèn)寧蜂糖李，做到了品種和外形相似,，但一旦品嘗,，口感與風(fēng)味的微妙差異便立見高下。

春雨中,，櫻桃悄然而至,；夏日炎炎，芒果與陽光爭輝,；火龍果不忘秋風(fēng)之約,，紅得誘人；百香果四季飄香,，靜待佳音……在鎮(zhèn)寧即使錯過了蜂糖李,，也不必遺憾，這入畫的山水,、豐饒的土地,，四處盡是水果的樂園，一次拐角,，一份驚喜,。

鎮(zhèn)寧櫻桃甜似初戀,。

夏天也是鎮(zhèn)寧芒果成熟的季節(jié),。（來源：鎮(zhèn)寧新聞）

曾被秀麗山水掩映的“隱士”小城，也深藏了眾多特色珍饈佳肴,。五色糯米飯是其中的代表,。它用上等的糯米和可食用的野生植物色素，以布依族傳統(tǒng)烹飪方法制作而成,，不僅色香味俱全,，更是承載了當(dāng)?shù)厝藢ι畹臒釔叟c期盼，其黑色象征生命,，紅色象征著歡樂,，黃色象征著真摯，紫色象征著吉祥,，白色象征著純潔,。

五色糯米飯,。（來源：貴州省文化和旅游廳）

貴州盛傳著兩句民諺，“貴陽的穿著,，安順的吃喝”,。雞八塊、臘肉血豆腐,、剪粉,、油炸雞蛋糕、波波糖,、烙鍋,、鎮(zhèn)寧牛肉干……無數(shù)鎮(zhèn)寧獨(dú)有美食,，總有一款俘獲你的味蕾。

鎮(zhèn)寧剪粉,。〔來源：小紅書@甜小雨雨（變美致富版）〕

鎮(zhèn)寧烙鍋。（來源：鎮(zhèn)寧人民政府）

清涼瀑鄉(xiāng),，21℃的避暑勝地

在鎮(zhèn)寧,，“涼”是蜂糖李的饋贈，也是夏天的體驗(yàn),。

在全國各地“上蒸下煮”之時,，走在這座貴州小城，一不小心就被習(xí)習(xí)涼風(fēng),，打個措手不及,。低緯度、高海拔,，水汽豐沛,，造成了這座“21℃的城市”，使其成為避暑勝地,、清涼洞天,。

鳥瞰鎮(zhèn)寧鄉(xiāng)村,。（陳忠貴 攝）

獨(dú)特的地形和氣候孕育了一處處豐富多彩的生態(tài)秘境。溶洞,、地下河,、瀑布、泉水,、山川……這個“喀斯特王國”,，立體而多彩，恰如貴州大地的縮影,，上可翱翔云霄,，俯瞰壯麗江山；下可暢游碧波，踏遍錦繡勝川,。

鎮(zhèn)寧處處皆風(fēng)景,。

鎮(zhèn)寧的水是壯美的,。亞洲第一大瀑布——黃果樹瀑布坐落于此,。這是世界上唯一可以從上,、下、前,、后,、左、右六個方位觀賞的瀑布,，也是世界上有水簾洞自然貫通且能從洞內(nèi)外聽,、觀、摸的瀑布,?！皳v珠崩玉，飛沫反涌,，如煙霧騰空,，勢甚雄厲?！庇H臨此地,，游客方能領(lǐng)略徐霞客筆下的壯偉之景。

黃果樹瀑布。

鎮(zhèn)寧的水是溫柔的,。蜜蜂水庫,、董箐庫區(qū)、桂家湖,、元總堡……碧水寫盡了這座城的浪漫,。藍(lán)天之下，在一個只能聽見風(fēng)聲的下午,，漫步或是呆坐在湖邊,，忘卻塵囂，只道：“沉醉不知?dú)w路”,。

鎮(zhèn)寧桂家湖。（來源：鎮(zhèn)寧文旅）

山水相依,，鎮(zhèn)寧也是“山的國度”,。這座森林覆蓋率達(dá)65%以上的城市，有著環(huán)翠山,、馬鞍山,、江龍茶山、青龍山,、鎮(zhèn)寧山等眾多名山,。每年春日蜂糖李花開之時，是那小城山上最浪漫的時節(jié),。

春山上，鎮(zhèn)寧蜂糖李花盛開,。

大山之中藏著溶洞,。夜郎洞蜿蜒曲折，精湛而多彩,，訴說古老往事,；犀牛洞神秘莫測，宛如天然的藝術(shù)宮殿,，吸引無數(shù)探險者前來,；雙明洞的美在于月夜，兩洞底在月光下各映有一月影,，因得“雙明漏月”美稱……

夜郎洞,。（來源：安順文化旅游）

“行到水窮處,，坐看云起時?！鼻鍥龈咴?，爽快人間，得此美景,，夫復(fù)何求,！

也是在這樣的詩畫山水間，有一種果樹,，汲取了高山的精華,、流水的柔情,，形成了獨(dú)特的甜蜜與風(fēng)味，于是便有了鎮(zhèn)寧蜂糖李,。

甜蜜鎮(zhèn)寧,，多彩的民族交融

在鎮(zhèn)寧，“甜蜜”是蜂糖李的滋味,，也是生活的底色,。

鎮(zhèn)寧在海拔520米的山上打造了如夢如幻的“‘520’火龍果基地”,。（王元虎 攝）

以“浪漫”著稱的黃果樹半程馬拉松在當(dāng)?shù)匾堰B續(xù)舉辦十八屆，是展示鎮(zhèn)寧魅力的城市名片,。今年,，該賽事擬在6月23號,，正值蜂糖李成熟之時開跑,，以“甜蜜鎮(zhèn)寧 浪漫奔跑”為主題，賽事設(shè)置了情侶組隊跑,，甜度滿滿,。也許愛情也似一場馬拉松，盡管困難重重,，但不離不棄,，最終必將抵達(dá)幸福的終點(diǎn)。

2O23貴州·鎮(zhèn)寧黃果樹半程馬拉松。

蜂糖李的甜蜜是刻在鎮(zhèn)寧人的DNA中的,。在這里,，蜂糖李旅游文化節(jié)從不在夏天缺席；《蜂糖李》之歌響徹大街小巷,；農(nóng)民為李果吶喊,；文人為豐收寫詩；連最近興起的“村超”,，鎮(zhèn)寧的代表隊也要冠上蜂糖李之名,。

鎮(zhèn)寧曾打造蜂糖李廣州地鐵專列,。

甜蜜鎮(zhèn)寧更體現(xiàn)在風(fēng)情中。鎮(zhèn)寧有布依族,、苗族,、仡佬族等23個少數(shù)民族群體,，多民族文化交融，形成了獨(dú)特的人文景觀,。漫步在縣城的街頭,，總驚嘆于五彩斑斕的民族服飾，或是被精致的手工藝品吸引,，又或是不經(jīng)意間卷入了歡快的歌舞中,，沉浸于淳樸與熱烈的氛圍。

鎮(zhèn)寧苗族服飾。（張朝麗 攝）

布依族村寨高蕩村已延續(xù)近千年,。坐落在崇山峻嶺之中的高蕩村,，山多石優(yōu)，村民們就地取材,，依山就勢建造房舍,，成就了貴州“八大怪”之一的“石頭當(dāng)瓦蓋”。石頭建房是老祖宗留下的規(guī)矩,，高蕩村的后代最懂得如何與石頭相處,。

高蕩村,。（來源：小紅書@瘋瘋羊）

高蕩村的生活依舊“從前慢”。來過的網(wǎng)友這樣評價：“在這里不用趕景點(diǎn),，可以坐在石臺階上休息納涼,，也可以逗逗小貓小狗，和村里的老人聊聊天,，看看山水建筑,，把時間浪費(fèi)一點(diǎn)也不心疼?！?/strong>沒有轟轟烈烈,，但生活它甜蜜愜意。