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源豐食品:從果漿加工到鮮果月餅的“再進(jìn)化”丨廣東農(nóng)企品牌價(jià)值50強(qiáng)評(píng)選企業(yè)巡禮_南方+_南方plus

編者按

農(nóng)業(yè)強(qiáng),品牌必須強(qiáng),。“2023年廣東農(nóng)企品牌50強(qiáng)評(píng)選”啟動(dòng)以來(lái),,獲得了多方關(guān)注,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)更是積極響應(yīng),,主動(dòng)報(bào)名,。本系列報(bào)道與大家一起走進(jìn)廣東農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的品牌世界。

進(jìn)入六月,,在茂名高州市山美街道源豐食品工業(yè)園內(nèi),,廣東源豐食品有限公司(下文簡(jiǎn)稱“源豐食品”)的工人們正火熱忙碌著,每逢水果上市季及重要節(jié)假日,,都是生產(chǎn)車間最繁忙的時(shí)間,。

走進(jìn)源豐食品的荔枝加工車間,一顆顆鮮紅的荔枝經(jīng)過(guò)精心挑選后,,被工人們送入全自動(dòng)生產(chǎn)線,,經(jīng)過(guò)清水沖洗,、機(jī)械去殼去核,不一會(huì)兒就變成了香甜的荔枝果汁,。這條高效的生產(chǎn)線每小時(shí)可加工數(shù)噸荔枝,,每日處理能力至少20多噸,極大地提升了荔枝加工產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化水平,。

自2021年投產(chǎn)以來(lái),,源豐食品不僅引進(jìn)了茂名地區(qū)首條荔枝果汁、果醬全自動(dòng)生產(chǎn)線,,還憑借其先進(jìn)的果漿生產(chǎn)線,、罐頭果汁生產(chǎn)線,,年生產(chǎn)能力達(dá)到30000多噸,,每年有效消化當(dāng)?shù)仵r果50000噸以上,擁有集智能,、節(jié)能,、減排、綠色,、環(huán)保于一體的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品深加工系統(tǒng),,是粵西地區(qū)規(guī)模較大的水果深加工龍頭企業(yè)。在每年的生產(chǎn)旺季,,源豐食品還能為當(dāng)?shù)叵聧徆と思稗r(nóng)民工提供超過(guò)200個(gè)就業(yè)崗位,,助力當(dāng)?shù)厝罕娫诩议T(mén)口就業(yè)增收。

為了進(jìn)一步提升產(chǎn)品技術(shù)水平和創(chuàng)新能力,,源豐食品早在2007年就成立了“茂名市南亞熱帶果蔬加工創(chuàng)新中心”,,并與省內(nèi)多個(gè)重點(diǎn)高校建立技術(shù)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。通過(guò)引入新技能,、新工藝,、新理念,源豐食品不僅豐富了產(chǎn)品種類,,還增加了產(chǎn)品內(nèi)涵,,使產(chǎn)品更加健康、營(yíng)養(yǎng),。源豐食品始終堅(jiān)持“把健康與美食帶給每個(gè)人”的企業(yè)使命,,不斷在口感口味、產(chǎn)品形態(tài),、樣式包裝等方面尋求突破,,以高品質(zhì)的產(chǎn)品贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

翡翠果仁月餅,、陳皮冬蓉月餅,、四黃白蓮蓉月餅,、陳皮欖仁豆沙月餅……輕咬一口,綿軟柔滑的餡料在唇齒間融化,,細(xì)細(xì)品味,,酸酸甜甜的滋味在舌尖舞蹈。近年來(lái),,源豐食品利用20多年的果漿生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),,加大投入創(chuàng)新,積極拓展產(chǎn)品線,,將當(dāng)?shù)厮M(jìn)行深加工,,迎合節(jié)慶消費(fèi)市場(chǎng)推出了以百香果、桂圓等為原料的水果月餅,,還有與高校,、廣州酒家集團(tuán)聯(lián)合研發(fā)的荔枝流心月餅,以特有的色香味贏得了廣大消費(fèi)者的青睞,。

“品牌打造講究與時(shí)俱進(jìn),,我們一直致力于產(chǎn)品改進(jìn)和創(chuàng)新設(shè)計(jì),要讓老字號(hào)‘粵奇’品牌不斷煥發(fā)新活力,,吸引更多年輕消費(fèi)者的目光,。同時(shí),要從選購(gòu)原料到制作,、包裝,,每一個(gè)環(huán)節(jié)都力求盡善盡美,完善一體化生產(chǎn)鏈條,?!睆V東源豐食品有限公司董事長(zhǎng)盧楚強(qiáng)表示,從創(chuàng)意研發(fā)到上市熱銷,,短短三年內(nèi),,源豐食品所生產(chǎn)的“粵奇”月餅以其味道鮮美、質(zhì)量上乘和良好口碑,,得到當(dāng)?shù)貜V大市民的喜愛(ài),,躋身茂名月餅行業(yè)龍頭企業(yè)之列。

如今,,源豐食品公司產(chǎn)品已由原來(lái)單一的果漿加工發(fā)展到漿汁,、果粒、罐頭三大類,、幾十個(gè)品種,,廠房占地面積達(dá)30000多平方米,旗下?lián)碛谢浲麧{、粵奇月餅,、粵奇淮山年糕三大品牌,,“粵旺”牌被評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海南,、山東,、湖北、浙江,、廣西,、廣東等國(guó)內(nèi)各省市,成為消費(fèi)者信賴的優(yōu)質(zhì)食品品牌,。

“食”不我待,,向“新”而行!源豐食品以其創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),,為水果深加工產(chǎn)業(yè)注入了新的活力,。在源豐食品等一批優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)下,高州市的水果深加工產(chǎn)業(yè)正逐步構(gòu)建起具有地域特色的食品產(chǎn)業(yè)體系,,形成多元化的產(chǎn)業(yè)格局,。未來(lái),源豐食品將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神,,為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康、美味的食品產(chǎn)品,。

2023年廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌價(jià)值50強(qiáng)

評(píng)選流程

一,、報(bào)名要求

1.參與企業(yè)需為廣東省內(nèi)經(jīng)工商部門(mén)登記注冊(cè),且具有獨(dú)立法人資格,,經(jīng)營(yíng)范圍包括但不限于與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的項(xiàng)目,,如農(nóng)、林,、牧,、漁業(yè)和農(nóng)、林,、牧,、漁服務(wù)業(yè),可以兼營(yíng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品加工,、銷售,、流通、倉(cāng)儲(chǔ),,農(nóng)機(jī)具銷售和維修,、農(nóng)業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性社會(huì)化服務(wù)、鄉(xiāng)村文旅,、電商等業(yè)務(wù),。

2.參選企業(yè)必須為國(guó)家級(jí)或省級(jí)龍頭企業(yè)。

二,、報(bào)名時(shí)間

5月10日-7月10日

三,、報(bào)名方式

(1)申報(bào)“2023年廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌價(jià)值50強(qiáng)”為企業(yè)自愿申報(bào)。

(2)希望申報(bào)企業(yè)嚴(yán)格按照填表說(shuō)明認(rèn)真填寫(xiě)報(bào)名表(附件),,長(zhǎng)按二維碼下載文末附件,。

受訪者供圖

(3)填寫(xiě)完畢后發(fā)送至郵箱[email protected]

掃碼下載附件:2023年廣東農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌價(jià)值50強(qiáng)評(píng)選報(bào)名表.docx

如有疑問(wèn),,請(qǐng)咨詢蔡女士(聯(lián)系電話:13414952984)

【撰文】洪暢

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)


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編輯 陶磊