“今天無核黃皮月餅正式上市！”8月15日,，廣東康美先食品有限公司銷售經(jīng)理謝偉嫻在朋友圈曬出了今年新升級(jí)的黃皮月餅精美包裝,。立秋后,，郁南無核黃皮鮮果季落幕,，無核黃皮深加工產(chǎn)品陸續(xù)上新,。
日前,，2024“土特產(chǎn)”推介活動(dòng)——云浮市郁南無核黃皮專場(chǎng)暨“奮進(jìn)百千萬共建新郁南”成果展示活動(dòng)總結(jié)表彰會(huì)在郁南召開,。據(jù)了解，2024年郁南縣無核黃皮產(chǎn)量達(dá)10.8萬噸,，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到62.38億元,，較上年大幅增長(zhǎng)，郁南無核黃皮品牌知名度和產(chǎn)業(yè)影響力顯著提升,。
優(yōu)質(zhì)果賣到30元/斤
果農(nóng)：史無前例
走進(jìn)郁南都城鎮(zhèn)新建村藍(lán)興無核黃皮種植基地，基地負(fù)責(zé)人藍(lán)沛林正穿梭在果樹間修剪秋梢,。剛剛過去的黃皮季,，藍(lán)沛林的100余畝果園收獲10萬斤鮮果。“今年是有史以來無核黃皮價(jià)格最高的一年,，這幾年黃皮價(jià)格一年比一年好,！”藍(lán)沛林感嘆道，今年統(tǒng)收果價(jià)格達(dá)7元/斤,，市場(chǎng)零售價(jià)更是高達(dá)15元以上,，較去年漲了50%?！敖衲旯焚|(zhì)好,，成熟得早,，客戶也多，7月20號(hào)我就全部賣完了,?！鲍@得了好收成，藍(lán)沛林并沒有松懈,，立秋之后,，他又馬上鉆進(jìn)果園，修剪樹勢(shì),，為明年做足準(zhǔn)備,。
立秋,，藍(lán)沛林忙著修整樹勢(shì),。
每年7月，郁南全縣19.5萬畝無核黃皮從南部大灣鎮(zhèn)到北部都城鎮(zhèn)次第成熟,?！敖衲隁夂蜉^好，果農(nóng)管理得當(dāng),，黃皮產(chǎn)量總體穩(wěn)中有升,。”郁南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)陸軍泉介紹,，今年無核黃皮成熟期較往年提早了一周左右,，7月初黃皮陸續(xù)成熟上市，到7月末全縣黃皮基本采摘結(jié)束,。
記者走訪郁南多個(gè)無核黃皮種植基地了解到,，從7月7日開始，陸續(xù)有珠三角,、武漢,、湖南等外地采購商前來收果，果農(nóng)直言“一天漲一個(gè)價(jià)”,。在平臺(tái)鎮(zhèn),，億豐黃皮合作社負(fù)責(zé)人陳容華僅用兩周時(shí)間就采摘銷售完了100余畝無核黃皮，迅速告捷今年黃皮季,，陳容華在朋友圈興奮地寫道：“郁南無核黃皮火爆,，果農(nóng)們樂開花了。”
郁南縣南部河口鎮(zhèn)的老江果場(chǎng),，江仲英精心打理的20畝無核黃皮果園今年夏天吸引了大量游客前來采摘,。“我在朋友圈和視頻號(hào)發(fā)我的黃皮,，親朋好友們都來支持捧場(chǎng),，還幫我大力宣傳，很多朋友客戶自駕過來摘果,?！钡靡嬗谔状染?xì)化管理，江仲英的無核黃皮品質(zhì)優(yōu)秀,，在田頭就賣出15元/斤的高價(jià),，今年她的果園被評(píng)為“2024年郁南黃皮星級(jí)果園”。
位于郁南河口鎮(zhèn)的老江果場(chǎng)。
據(jù)郁南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì),，今年郁南無核黃皮鮮果視果品質(zhì)量不同,，零售價(jià)在10-30元/斤，其中優(yōu)等果田頭拿貨價(jià)格維持10元/斤以上,，電商銷售價(jià)格在20元/斤左右,，統(tǒng)果收購價(jià)格平均7.5元/斤，帶動(dòng)一產(chǎn)增收約31億元,，農(nóng)戶戶均增收約1.11萬元,，為歷年最高。
近年來,，郁南縣委,、縣政府將無核黃皮作為全縣重點(diǎn)培育的“六個(gè)百億產(chǎn)業(yè)”之一，持續(xù)深化郁南無核黃皮12221市場(chǎng)體系建設(shè),，推動(dòng)黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。短短幾年時(shí)間，無核黃皮價(jià)格翻了兩到三倍,。
郁南無核黃皮果農(nóng)代表為郁南縣委,、縣政府送上感謝信,。
“金果富民 黨政給力！”7月25日，一份簽滿58位果農(nóng)姓名的巨幅感謝信和錦旗,，在一片醒獅起舞,、鑼鼓喧天中被送到郁南縣人民政府門口。云浮市名優(yōu)水果生產(chǎn)流通協(xié)會(huì)的果農(nóng)代表自發(fā)向郁南縣委,、縣政府贈(zèng)送感謝信和錦旗,，感謝縣委、縣政府為郁南無核黃皮產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)富民興村所作出的不懈努力和支持,。
小眾黃皮成茶飲新寵
企業(yè)：原料供不應(yīng)求
#你吃過黃皮嗎##黃皮成今夏水果新寵##當(dāng)黃皮遇上廣東人#……今年夏天，黃皮頻頻登上社交媒體平臺(tái)熱搜,，在抖音短視頻平臺(tái),，黃皮話題相關(guān)視頻播放量超過11.6億。打開手機(jī)外賣軟件,，輸入“黃皮”,，幾乎所有知名連鎖奶茶店都推出了以黃皮為原材料的飲品。黃皮這一南方小眾水果成功出圈全國(guó),，黃皮原料也供不應(yīng)求,。
郁南無核黃皮因品質(zhì)好、無核等特點(diǎn),，在加工方面自帶天然優(yōu)勢(shì),，郁南也成了奶茶、果汁等加工企業(yè)首選的原料采購基地,。藍(lán)沛林的果園今年就多了一位新客戶,，在惠州經(jīng)營(yíng)連鎖奶茶店的林老板在他的果園訂了2萬斤鮮果，“之前除了果販就是本地加工企業(yè)要果比較多,，今年還有很多外地做加工的客戶,。”藍(lán)沛林說,。
在郁南無核黃皮省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi),，富贏田田圈生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司正忙著生產(chǎn)加工黃皮果汁、黃皮原漿,。公司負(fù)責(zé)人林錦波介紹,，今年公司在全縣收購了2000噸黃皮鮮果，儲(chǔ)備作為全年的加工原料,。
“今年的訂單量較去年翻了三倍,，其中無核黃皮原漿的訂單增長(zhǎng)最快?！?/strong>林錦波說,，今年陸續(xù)有山東,、河南、安徽等全國(guó)各地的奶茶和飲料公司主動(dòng)找上門采購原料,。“在加工版塊,，無核黃皮市場(chǎng)潛力巨大?！?/strong>
各式各樣的無核黃皮果汁飲品,。
除了銷售無核黃皮原漿,，富贏田田圈生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司還涉足黃皮果汁生產(chǎn)及代加工。公司利用鮮果鮮榨,、HPP高壓滅菌技術(shù),，最大程度保留郁南黃皮的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)。目前,，公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已在沃爾瑪,、羅森、全家等知名連鎖商超便利店上架銷售,。一瓶小小的黃皮果飲,，打破了季節(jié)、地區(qū)限制,，將“中華名果”推向更大的市場(chǎng),。
郁南無核黃皮為原料制作的月餅,。
在廣東康美先食品有限公司，無核黃皮月餅已經(jīng)投產(chǎn)上市,?！坝裟厦曉絹碓酱螅衲晡覀兲匾庠谠嘛灠b設(shè)計(jì)中融入了更多本地文化元素,?！惫句N售部經(jīng)理謝偉嫻說道。她還透露,，自己正著手策劃視頻宣傳腳本,，計(jì)劃在未來一個(gè)月內(nèi)重點(diǎn)推廣獨(dú)具特色的黃皮月餅。
目前,，郁南無核黃皮省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入駐加工企業(yè)增至16家,，黃皮日處理能力提高至80噸，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶2萬戶以上,，戶均增收2萬元以上,。無核黃皮深加工產(chǎn)品涵蓋黃皮餅,、黃皮干、黃皮茶,、黃皮醬、臘腸,、月餅,、蜜餞、果脯,、果醬,、沖劑、果酒和NFC飲料等豐富品類,。
連續(xù)23年舉辦產(chǎn)業(yè)盛會(huì)
久久為功 品牌出圈
7月19日,，2024“土特產(chǎn)”推介活動(dòng)——云浮市郁南無核黃皮專場(chǎng)暨“奮進(jìn)百千萬共建新郁南”成果展示活動(dòng)在郁南建城鎮(zhèn)舉辦?；顒?dòng)吸引超萬名游客走進(jìn)郁南,，游覽黃皮街、黃皮集市,，沉浸在“黃皮樹下·樂在當(dāng)夏”主題音樂會(huì),。這是郁南連續(xù)23年舉辦無核黃皮系列推介活中規(guī)模最大的一次。
從7月15日起,，央視三農(nóng)等各級(jí)主流媒體在社交媒體平臺(tái)發(fā)起郁南無核黃皮相關(guān)話題,，其中3條話題閱讀量破千萬，#全球最大黃皮產(chǎn)地萬人音樂會(huì)#登上微博同城熱搜第一位,，全網(wǎng)相關(guān)內(nèi)容閱讀量近5000萬,。
2024“土特產(chǎn)”推介活動(dòng)——云浮市郁南無核黃皮專場(chǎng)暨“奮進(jìn)百千萬共建新郁南”成果展示活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),。
活動(dòng)期間，全縣銷售無核黃皮鮮果和加工產(chǎn)品銷售額達(dá)33.04億元,。郁南縣文廣旅體局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，7月19-21日，郁南總接待游客同比增長(zhǎng)3.12%,；實(shí)現(xiàn)旅游收入約4069.44萬元,，同比增長(zhǎng)2.29%。
“這是一場(chǎng)人努力天幫忙的無核黃皮‘出圈記’,?！?/strong>郁南縣委書記梁世軍說，“人努力”體現(xiàn)在郁南超前謀劃,、精準(zhǔn)部署無核黃皮產(chǎn)銷工作,；“天幫忙”則在于今年特殊的天氣條件和市場(chǎng)環(huán)境也為黃皮的豐收和熱銷提供了有力支持,。加上強(qiáng)烈的市場(chǎng)需求，果商蜂擁而至,，進(jìn)一步推動(dòng)了黃皮的熱銷,。
郁南無核黃皮上市期相對(duì)集中，鮮果不耐遠(yuǎn)途儲(chǔ)運(yùn),，銷售期僅一個(gè)月,。然而，郁南無核黃皮品牌建設(shè)卻貫穿全年,。小眾的無核黃皮走進(jìn)大眾視野,，是郁南久久為功發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的一次厚積薄發(fā)。
2022年以來,，郁南以農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場(chǎng)體系建設(shè)為抓手,，推動(dòng)無核黃皮區(qū)域公用品牌打造，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。2022年舉辦郁南無核黃皮推介會(huì)暨百千網(wǎng)紅直播周系列活動(dòng),，2023年舉辦首屆廣東黃皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)，黃皮音樂會(huì),、黃皮攝影比賽,、黃皮征文大賽、無核黃皮母樹慢直播……品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷動(dòng)作接連不斷,、創(chuàng)意層出不窮,。
3月30日，郁南舉辦“黃皮花開 綠美郁南”無核黃皮賞花徒步活動(dòng),，萬人徒步黃皮花海,。
今年3月，郁南以花為媒,，策劃舉辦第二屆無核黃皮賞花季徒步活動(dòng),，著力打造“春賞花，夏摘果,，秋美食,，冬康養(yǎng)”的全季旅游發(fā)展模式，活動(dòng)吸引粵港澳大灣區(qū)市民,、戶外運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì),、學(xué)生及機(jī)關(guān)單位等社會(huì)團(tuán)隊(duì)及個(gè)人近萬人參與,，人數(shù)相較于前一年呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)?！敖衲晡乙惭?qǐng)了朋友和客戶,，一起到建城鎮(zhèn)參加了徒步，好漂亮,、好熱鬧,！”江仲英說。黃皮花開的季節(jié)到郁南來徒步,，正成為郁南及周邊熱愛運(yùn)動(dòng)市民認(rèn)可的品牌活動(dòng)。
“幸福美好生活我們開創(chuàng),，黃皮之鄉(xiāng)再創(chuàng)輝煌~”今年五一小長(zhǎng)假期間,，一首首無核黃皮主題原創(chuàng)音樂唱響西江之畔，郁南搶抓“旅游經(jīng)濟(jì)”,，舉辦郁南無核黃皮之夜星空音樂會(huì),，以文化賦能鄉(xiāng)村振興，在無核黃皮上市前,，提前點(diǎn)燃市場(chǎng)期待,。
進(jìn)入7月，伴隨無核黃皮成熟,，廣州,、上海、成都等七座城市地標(biāo)樓宇大屏上演了一場(chǎng)郁南無核黃皮主題燈光秀,；來自土耳其,、美國(guó)、意大利等七國(guó)駐穗簽證官走進(jìn)郁南親身體驗(yàn)摘無核黃皮,；郁南黃皮名宴“十大名菜”評(píng)選如火如荼,。這一系列操作讓郁南無核黃皮“圈粉”無數(shù)。
“以果為媒,、以節(jié)興商,、以肴聚客”從春日賞花徒步，到節(jié)假日的文化盛宴,，再到黃皮綴滿枝頭客商如云,，郁南無核黃皮品牌活動(dòng)連番上陣、有聲有色,，熱度持續(xù)攀升,，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)增收、名聲增譽(yù),、品牌增值,，無核黃皮產(chǎn)業(yè)已成為郁南深入實(shí)施“百千萬工程”的強(qiáng)勁引擎,。
采寫：南方農(nóng)村報(bào)記者 任峻男
來源：南方農(nóng)村報(bào)