蔬中珍品 鮮香百億。10月28日-31日,，2024年清遠西牛麻竹筍區(qū)域公用品牌“走出去”之天水推介活動將走進甘肅省天水市,。屆時,，來自廣東清遠的好風土和天水當?shù)貏e具風味的特色優(yōu)質農產(chǎn)品同臺亮相,。

本次活動由清遠市人民政府,、天水市人民政府指導,，清遠市農業(yè)農村局,、清遠市供銷合作社,、清遠市農業(yè)投資集團有限公司共同主辦,，英德市農業(yè)農村局、英德市供銷合作社,、英德市麻竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會,、南方農村報社承辦，天水市農業(yè)農村局,、天水市供銷合作社,、甘肅農民報社協(xié)辦。

清遠力推的五大百億農業(yè)產(chǎn)業(yè)包括清遠雞,、英德紅茶、連州菜心,、清遠絲苗米,、西牛麻竹筍,。

廣東省清遠市山清水秀、環(huán)境優(yōu)美,，素有廣州“后花園”之稱,，是大灣區(qū)的“北大門”，也是廣東省的重點糧產(chǎn)區(qū)以及粵港澳大灣區(qū)重要的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”“茶罐子”,。擁有鮮嫩香濃,、蔬中珍品的西牛麻竹筍，山林走地,、鮮香嫩滑的清遠雞,，濃醇甜香、世界共享的英德紅茶,，碧玉飄香,、柔而不粘的清遠絲苗米，霜賦清甜,、脆嫩爽口的連州菜心等好風土,。

腐乳汁麻竹筍,。

嶺南優(yōu)質食材的西北打開新方式：用西牛麻竹筍做天水麻辣燙,。

據(jù)悉，本次推介會以廣東清遠西牛麻竹筍和天水特色農特產(chǎn)品為主要推介品類,，邀請了來自清遠市的十幾家企業(yè),，攜帶別具風味的豐饒?zhí)禺a(chǎn)前來參展?；顒蝇F(xiàn)場還將舉行西牛麻竹筍及天水麻辣燙品鑒活動,，用兩市的優(yōu)質原材料，現(xiàn)場烹飪出獨特菜肴,。屆時,，清遠、天水兩市還將舉行農產(chǎn)品產(chǎn)銷對接簽約儀式,。

多種竹制品十分吸睛,。

近年來,，清遠努力挖掘“剝皮黃金”西牛麻竹筍產(chǎn)業(yè)的巨大市場潛力，致力于其區(qū)域公用品牌建設,。為進一步拓寬廣東清遠西牛麻竹筍的市場空間,，構建清遠,、天水兩地農產(chǎn)品產(chǎn)銷的雙向渠道，以本次活動為契機,，粵甘,、清遠和天水兩地將加強農業(yè)產(chǎn)業(yè)合作，助力西牛麻竹筍走進西北的同時,，促進“甘味”農產(chǎn)品挺進粵港澳大灣區(qū)，邁入華南消費大市場,。

來源：南方農村報 新甘肅·甘肅農民報