寒風(fēng)漸起,，街頭巷尾的烤紅薯香氣四溢，成為冬日里一道溫馨的風(fēng)景線,。12月5日,，廣東甘薯界的盛事——甘薯選品活動在廣州舉行，匯聚了廣東眾多甘薯精品，百余名“品薯官”現(xiàn)場品鑒打分,。最終，揭西一點(diǎn)紅番薯脫穎而出,，榮登2024年度最受大眾歡迎的十大鮮薯榜單,，也是揭陽市在此次評選中唯一入選的品種。

2024最受大眾歡迎十大廣薯榜單

本次活動作為12月11日舉行的廣東薯業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈合作大會的前奏,，旨在響應(yīng)國家糧食安全戰(zhàn)略,，深入實(shí)施“百千萬工程”，通過搭建展示與交流的平臺,，挖掘并推廣甘薯領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)品種,，加速薯業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級與市場拓展。經(jīng)過由薯業(yè)專家,、農(nóng)業(yè)科研人員及資深食客組成的評審團(tuán)嚴(yán)格篩選與品鑒,，揭西一點(diǎn)紅番薯以其富含花青素、肉質(zhì)剔透,、香氣撲鼻,、口味清甜、口感香糯的獨(dú)特優(yōu)勢,，贏得了廣泛贊譽(yù),。

評選活動現(xiàn)場

一點(diǎn)紅番薯，以其蒸熟后淡淡的紫色外皮與中心一抹深紫紅的薯心,，加之其如冰淇淋般軟糯香甜的口感,，又被稱為一點(diǎn)紅冰淇淋番薯,，讓人回味無窮,，深受市場青睞,，有效帶動了揭西縣紅薯種植業(yè)的蓬勃發(fā)展,，目前種植面積已超1萬畝,，惠及800余戶農(nóng)戶,。

揭西一點(diǎn)紅番薯

為進(jìn)一步推動揭西一點(diǎn)紅番薯產(chǎn)業(yè)邁向新高度，揭西正積極實(shí)施一系列產(chǎn)業(yè)升級策略,，包括加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),、深化校企合作、推動產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展，以及通過提升產(chǎn)品品質(zhì),、豐富產(chǎn)品功能,、優(yōu)化服務(wù)等手段,，全面增強(qiáng)市場競爭力。同時,，借助媒體宣傳,、網(wǎng)絡(luò)營銷、線下活動等多種渠道，大力推廣“揭西一點(diǎn)紅”品牌,，提升其市場知名度和影響力,。

采寫：南方農(nóng)村報(bào)記者鄭少鋒

攝影：藍(lán)東旭