春回大地,，萬物復(fù)蘇,。近日，以“薯香高涼·振興鄉(xiāng)村”為主題的2025高州市曹江鎮(zhèn)淮山薯開挖節(jié)在溪朗村鵲園小游園盛大開幕,，活動期間,，中國農(nóng)業(yè)銀行高州市支行對曹江鎮(zhèn)5條主產(chǎn)村各村授信3000萬元，助力曹江鎮(zhèn)淮山薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。高州市副市長,、自然資源局局長朱艷紅，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,、國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首任首席科學(xué)家,、駐曹江鄉(xiāng)村科技特派員陳厚彬出席活動。

高州市曹江鎮(zhèn)淮山薯授信儀式,。

活動現(xiàn)場,，《龍騰盛世》開場舞伴隨激昂鼓聲拉開活動序幕。備受矚目的“淮山薯王爭霸賽”和“挨釀美食大賽”同步展開,，經(jīng)激烈角逐最終評選出優(yōu)勝者并舉行頒獎儀式,。活動期間還特別設(shè)置了采挖體驗(yàn)區(qū),，嘉賓們現(xiàn)場感受豐收喜悅,。

2025高州市曹江鎮(zhèn)淮山薯開挖節(jié)現(xiàn)場十分熱鬧,。

活動還舉行了淮山薯采購協(xié)議簽約儀式和授信儀式，多家企業(yè)與曹江鎮(zhèn)簽訂了淮山薯采購協(xié)議,，為當(dāng)?shù)鼗瓷绞懋a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。

高州市曹江鎮(zhèn)淮山薯美食大賽頒獎儀式。

高州市曹江鎮(zhèn)淮山薯采購協(xié)議簽約儀式。

曹江鎮(zhèn)人大主席楊曉表示：“曹江的淮山種植面積比較大,，有兩萬多畝,。淮山作為一個既是食品又是藥品的食物,，在曹江獲得廣泛的種植,。我們希望能夠充分挖掘它的內(nèi)涵，把曹江的淮山做成多種產(chǎn)品,，比如有淮山面,、淮山粉、淮山膏,，還有淮山的美容品等等,，把這個產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大?！?br>

本次活動由高州市“百千萬工程” 指揮部辦公室,、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，曹江鎮(zhèn),、珠海駐曹江鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)主辦,，市融媒體中心、廣東龍訊文化傳播有限公司承辦,，旨在進(jìn)一步推廣曹江鎮(zhèn)淮山薯品牌,，助力鄉(xiāng)村振興。

撰文：林健民

通訊員：周日健 羅達(dá)意

來源：南方農(nóng)村報(bào)